Uovo-pecorella alla Choccywoccydoodah

Ingredienti

1 uovo di cioccolato da 200 grammi 

200 grammi di mashmallow

100 grammi di cioccolato bianco

10 grammi di cioccolato al latte 

Fate fondere la tavoletta di cioccolato bianco; nel tempo che occorre a far raffreddare il cioccolato fuso (se applicato troppo caldo farebbe fondere l'uovo!) tagliate a metà i bocconcioni di mashmallow, che generalmente sono enormi e vi stenderebbero la pecorella. Tagliateli tutti in senso orizzontale tranne due che taglierete in verticale, da cui ricaverete le orecchie, che ho rifinito con del colorante rosa e che ho applicato ai lati del muso.

Spalmate metà uovo con il cioccolato fuso, quindi tuffate i pezzi di mashmallow nel cioccolato e applicateli all'uovo sul cioccolato fuso, fino a coprire la metà del vostro ovetto.

                                 

Decorate il musetto con il cioccolato al latte o fondente fuso e raffreddato.

Lasciate raffreddare e consolidare bene la bestiola, quindi applicate le zampette, che precedentemente avrete creato infilzando due pezzetti di mashmallow su uno stecchino, dopo che avrete tuffato uno di questi nel cioccolato fuso.

Tenete in piedi la vostra pecorella il meno possibile, perché vi risulterà piuttosto pesante, e rischierà quanto meno di acquisire il ginocchio valgo. Alzatela dunque solo al momento di confezionarla; prima di ciò tenetela sul dorso, appoggiata ai suoi riccioli di mashmallow.

Carina, no?