tag:blogger.com,1999:blog-20981439623104486462024-03-13T16:30:04.430+01:00frizzi e pasticciUnknownnoreply@blogger.comBlogger363125tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-27714846723071736922020-03-10T21:01:00.001+01:002020-03-10T21:01:18.020+01:00I bambini, le bambine e l'ora più cupa<div style="text-align: justify;">
E' più di un anno che non scrivo. Ormai chi mi conosce sa che la mia presenza nella blogosfera non segue nè regole nè calendari. fatto sta che stavolta davvero, nel buio di quest'ora, ho sentito il bisogno di ritrovarvi, e di ritrovarmi, qui, con voi e con me. </div>
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Ci sono tante cose che si affastellano nella mente, esattamente come succederà a tutti, in questo momento surreale, in cui la Primavera fa capolino fuori ma il gelo ci attanaglia dentro. C'è il pensiero a quelle categorie fragili le cui morti ci hanno inizialmente e colpevolmente rassicurato. Perchè entità astratte, non sovrapponibili ai nostri cari. Lontani da noi, diversi da noi. E invece così prossimi, ora che a lunghe zampate il virus avanza sempre più vicino, sempre più angosciante.</div>
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Ma io per deformazione professionale penso soprattutto ai bambini e alle bambine. Ad una manifestazione sindacale ho detto che quello della "maestra" (che non si dice più, lo sapevate?) è un lavoro pervasivo. Non una missione, ma un mestiere totalizzante. Una non fa la maestra, "é" una maestra. E quindi penso, ora, a quelle piccole persone che si affacciano alla vita e alla conoscenza. Penso a quegli individui pensanti coetanei dei miei alunni, delle mie alunne: i bambini e le bambine tra i due e i quattro anni. Proprio quelle e quelli che secondo le attuali notizie sono i meno sottoposti a rischio. Ma se il coronavirus non ringhia, per fortuna loro contro, altre sono le belve che li circondano. L'ansia, ad esempio, soprattutto. Già, perchè anche i bambini e le bambine soffrono sempre più di ansia... Lungi da me voler fare un trattato sulle nuove problematiche sociali che conducono l'ansia a dilagare in tutti gli strati della nostra società e in tutte le fasce di età: non ho la voglia nè la competenza. Ma posso, come faccio per mestiere con i padri e le madri dei miei piccoli alunni nel corso dei colloqui, dare qualche indicazione sugli strumenti che ci sostengono nel difficile compito di aiutare bambini e bambine ad affrontare la vita. E vi prescrivo anche degli esercizi, come quando facevo la professoressa con i ragazzi più grandi e davo loro compiti strampalati.<br />
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<span style="font-size: large;">Gli "strumenti" di cui sopra sono: </span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<span style="font-size: large;">1: i rituali</span><br />
<span style="font-size: large;">2: la sincerità</span><br />
<span style="font-size: large;">3: la creatività</span><br />
<span style="font-size: large;">4: il limite</span><br />
<span style="font-size: large;">5: divieto di accesso al senso di colpa </span><br />
<span style="font-size: large;">6: la coerenza</span><br />
<span style="font-size: large;">7: la capacità di rassicurazione</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span>
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<span style="font-size: large;">I rituali</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-8zvJISWXhac820KzqGBKMhENwNUMi07uakoWgoCAYEf8tSPgXahjqRWa5blFVkyitfiVtVxMAtMZwmqn2eoZ3cOTEJ9LL_mbEogOi6cmyO-Wi6zg9QooQYs_KURx5QkdD1s8GXaHfA/s1600/Pubblicazione2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1132" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-8zvJISWXhac820KzqGBKMhENwNUMi07uakoWgoCAYEf8tSPgXahjqRWa5blFVkyitfiVtVxMAtMZwmqn2eoZ3cOTEJ9LL_mbEogOi6cmyO-Wi6zg9QooQYs_KURx5QkdD1s8GXaHfA/s320/Pubblicazione2.jpg" width="226" /></a></div>
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<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: xx-small;">http://www.aiutamiafaredame.it/blog/le-routine-perche-e-importante-instaurare-rituali-con-il-tuo-bambino</span></div>
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Quelli che a noi adulti sembrano "cose da disturbati", per i bambini e le bambine sono strumenti attraverso cui affrontare la realtà. L'indeterminatezza angoscia i bambini, la certezza li rasserena.</div>
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I rituali non sono difficili da impostare, un po' di più da garantire costantemente. Perchè invece il compito degli adulti è proprio questo, rispetto al rituale: garantire la sua realizzazione costante nel tempo. Questo, vi garantisco, non farà dei vostri figli dei maniaci. Ne farà degli adulti sicuri. </div>
<div style="text-align: justify;">
Per creare un rituale non ci vuole molto, e alcuni di certo li avrete già messi in atto per i momenti del sonno: adesso si tratta di esterderli per i diversi momenti della giornata. </div>
Provate a scrivere quale momento potrebbe essere migliorato da un rituale. A pianificarlo ci penserete.<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">La sincerità</span><br />
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvSBzec3lvJAZFnf7U6Go9g1TKqiokU-1tSKCPQfF83_ga5FxTvsc0gzz4F6gdRSMlMe6e5dRrWwXZsw4MUry5zbGyfqtJTnHspbiLY-gEvo1fgTTT9R4pWl24PCF9W-RuHnaYOVURQQ/s1600/Pubblicazione3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1132" data-original-width="1600" height="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvSBzec3lvJAZFnf7U6Go9g1TKqiokU-1tSKCPQfF83_ga5FxTvsc0gzz4F6gdRSMlMe6e5dRrWwXZsw4MUry5zbGyfqtJTnHspbiLY-gEvo1fgTTT9R4pWl24PCF9W-RuHnaYOVURQQ/s320/Pubblicazione3.jpg" width="320" /></a></div>
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</div>
<span style="font-size: xx-small;">https://www.milanopsicologo.it/e-giusto-dire-la-verita-ai-bambin</span>i</div>
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I bambini e le bambine sono piccoli/e, ma in grado di capire. Credete che non sappiano che qualcosa è cambiato, là fuori? Credete che non vedano come dentro di voi cresce la preoccupazione? Sapete che io ho scoperto da alcuni/e bambini/e che la loro mamma aspettava il fratellino quando solo l'idea del fratellino era entrata nella testa della mamma? Ci sono cose che noi adulti non comprendiamo, della sensibilità dei bambini, ma ne dobbiamo prendere atto. Come di un dato di realtà. Trovate un modo di spiegare loro cosa sta succedendo. Sul perchè non vanno a scuola, sul perchè la loro vita è cambiata. Senza spaventarli/e, ma senza sottovalutarli/e. Anche in questo caso, come in tanti altri, vi occorrerà un ingrediente importante, ovvero:</div>
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<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">La creatività</span></div>
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<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdaq4h1shXRAOQ9X4smfPodtuEN861015frEuZKp2sbLRyNcxmRtkf4ye4InTR7JZ_9cfNtuvzM547n7MZyXk2hvhULEvb4Axer4slrvkrU0_Klq8Dys1vrU8MMOoo9xgoCNIKdJrv7g/s1600/creativit%25C3%25A0-1024x526.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="526" data-original-width="1024" height="164" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdaq4h1shXRAOQ9X4smfPodtuEN861015frEuZKp2sbLRyNcxmRtkf4ye4InTR7JZ_9cfNtuvzM547n7MZyXk2hvhULEvb4Axer4slrvkrU0_Klq8Dys1vrU8MMOoo9xgoCNIKdJrv7g/s320/creativit%25C3%25A0-1024x526.jpg" width="320" /></a></div>
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<span style="font-size: xx-small;">http://www.inliberta.it/il-secondo-principio-per-stare-bene-la-creativita</span></div>
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Mentre cercavo materiali per questo post ho avuto modo di fare una serie di riflessioni. Ci sono dozzine di siti per stimolare la creatività dei bambini ma non è apparso niente in risposta alla mia stringa di ricerca: "la creatività con i bambini". Moltissimi titoli recitano cose del tipo: "come stimolare la creatività nei bambini", "potenziare la creatività dei bambini", eccetera eccetera.. Ed è assurdo! I bambini SONO CREATIVI di natura! Il compito degli adulti è semmai quello di non distruggere la creatività innata dei bambini attraverso, ad esempio, dei narcotici mediatici. La creatività a cui faccio riferimento è quella degli adulti. E che non vi servirà per proporre loro attività che ritenete entusiasmanti (e che magari, con vostra grande delusione, saranno tali per voi e non per loro), ma di cui comunque troverete indicazioni su millecinquecento siti. La creatività, e in quantità industriali, è quella che serve per affrontare tutte le sfide che la genitorialità impone moltissime volte nell'arco di una giornata. Tra queste, anche quella della sincerità e della necessità di educare "realmente" vostro/a figlio/a, anche e non solo attraverso:</div>
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<span style="font-size: xx-small;"><br /></span></div>
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<span style="font-size: xx-small;"><br /></span></div>
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<span style="font-size: large;">il limite</span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7c5U_PEZI6hMn7-7AYZmyHJyUV-J_66ZzOvCPbbIWAlad2VoOEMRfBjPtVPQWyF0F51Np3w69KHNrlVTrmIudhzLbBKCuQRbR2maHE9aFhlTHGd6zB72WRb4dDKX_GM8XkxSFasgNkA/s1600/recinto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1024" data-original-width="757" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7c5U_PEZI6hMn7-7AYZmyHJyUV-J_66ZzOvCPbbIWAlad2VoOEMRfBjPtVPQWyF0F51Np3w69KHNrlVTrmIudhzLbBKCuQRbR2maHE9aFhlTHGd6zB72WRb4dDKX_GM8XkxSFasgNkA/s320/recinto.jpg" width="236" /></a></div>
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<span style="font-size: xx-small;">https://www.pinterest.it/pin/5559199516452471</span></div>
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<span style="font-size: xx-small;"><br /></span></div>
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<span style="font-size: xx-small;">Provate a pensare di essere da soli in una stanza, immersi in un buio totale. Per non rimanere paralizzati dal terrore provate a muovervi, con le braccia in avanti, con le mani aperte. Cosa cercate, per prima cosa? ve lo dico io: una superficie solida, che non vi faccia sentire un astronauta cui si sia sganciato il cavo e vaghi alla deriva nello spazio cosmico. Con circospezione farete scorrere le mani in lungo e in largo: ecco una parete, per fortuna! Cominciate a respirare. Non siete un puntino nello spazio. Finalmente avete trovato un limite all'infinito. </span></div>
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<span style="font-size: xx-small;">Per i romani il "limite" era la pietra che segnava il confine. Era sacra, quindi inviolabile, ma benedetta dagli dei. L'assenza del riconoscimento dell'importanza del limite è alla radice di tutto quello che ci inquieta di questa società. </span></div>
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<span style="font-size: xx-small;">L'adulto responsabile, pertanto, ha l'obbligo morale di fissare dei limiti a bambino, proprio perchè questi non si senta perso in un infinito sconosciuto. </span><span style="background-color: white; color: #181818; font-family: Roboto; letter-spacing: 0.1px;"> </span></div>
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<span style="background-color: white; color: #181818; font-family: Roboto; font-size: 16px; letter-spacing: 0.1px;">Ovviamente limiti e regole devono avere un senso per il bambino, e non per l'adulto. Ricordo la mamma di un compagno di mio figlio, un vero e proprio bullo antelitteram, che si vantava di come suo figlio riordinasse perfettamente la cameretta, dicendo: "le famose "regoline" vanno fatte rispettare". Peccato che a suo figlio non avesse insegnato la regola prioritaria, ovvero che non si tocca il corpo dell'altro/a! Dunque, se il vostro obiettivo è quello di fare riordinare la cameretta ai vostri figli mentre date loro la licenza di spaccare la faccia al compagno di banco, certamente questo post non è per voi. Anzi, vi prego, abbandonate la lettura, toglietevi dai miei follower e cancellatemi dalle amicizie fb.</span></div>
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<span style="font-size: xx-small;"><br /></span></div>
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<span style="font-size: large;">Stop al senso di colpa....</span></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgjbnE58XPF76ntZT98lQ85W9O55GV69xiTFdiax57Gl_zSsEqcMi26nOBW0XD3H6eAJIW1p3RKGoiO12_x-sDWY4P-20mbQvQg86SwhPkeP7pwrJCjuckVHQyZnqd-cVrIJetpglhVw/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="188" data-original-width="267" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgjbnE58XPF76ntZT98lQ85W9O55GV69xiTFdiax57Gl_zSsEqcMi26nOBW0XD3H6eAJIW1p3RKGoiO12_x-sDWY4P-20mbQvQg86SwhPkeP7pwrJCjuckVHQyZnqd-cVrIJetpglhVw/s1600/images.jpg" /></a></div>
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<br /></div>
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<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px; text-align: start;">Cercando un aforisma sul senso di colpa ne ho trovato uno dello scrittore finlandese </span><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Open Sans"; font-size: 15px;">Samuli Paronen :"</span><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Open Sans";">i</span><span style="background-color: white; color: #222222; font-family: "Open Sans";">l senso di colpa trasforma chiunque in un persecutore". Il senso di colpa ferisce chi lo prova e nel contempo lo trasforma in un produttore seriale di sensi di colpa altrui, attivando un circolo vizioso da cui si rischia non uscire più. Fino ai disastri prodotti dalla fuga estrema rispetto al senso di colpa e all'approdo alla non- coscienza. Ma questa è un'altra storia, toppo drammatica per essere trattata ora, in un momento in cui di drammi in corso ce ne sono già abbastanza.</span></div>
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.<span style="font-size: large;">......della mamma...</span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4bxaiYc_nrJyJqgbSlhOkKlDWpPnC92RpFb6xmGRGfqnpaDdbWnC6ukQBExn_vACafYKC8EoFN2x_VZP-fTpuYQIb3VQ0VsoryYzt2Wl-wnMojOIVZ8XVITq9ubA7iPafyRcWkM6kfQ/s1600/picasso.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="259" data-original-width="194" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4bxaiYc_nrJyJqgbSlhOkKlDWpPnC92RpFb6xmGRGfqnpaDdbWnC6ukQBExn_vACafYKC8EoFN2x_VZP-fTpuYQIb3VQ0VsoryYzt2Wl-wnMojOIVZ8XVITq9ubA7iPafyRcWkM6kfQ/s1600/picasso.jpg" /></a></div>
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<span style="font-size: xx-small;">https://www.facebook.com/1000quadri/photos/pablo-picasso-madre-e-figlio-</span></div>
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Anche in questo caso la ricerca su fb ha prodotto moltissimi risultati. Pare che l'abbinamento "senso di colpa" e "madri", sia un generatore di ricette, schede tecniche e prontuari. Le occasioni per sentirsi in colpa non mancano mai, alle donne: se siamo madri che lavorano, se siamo madri che non lavorano ma sono troppo attente alla casa e se lo siamo troppo poco, se siamo separate o se non lo siamo... Anche qui ci sarebbe davvero parecchio da riflettere sul perchè la figura accudente nel 2020 rimanga in assoluta prevalenza la donna, che lavori o no, mentre i padri, che lavorino o no, lo sono in misura assai assai minore. Ma tant'è. La ricetta per liberarsi dal senso di colpa credo non esista, o meglio credo che ognuno debba trovarsi la sua. Anche qui, esattamente come nei colloqui di cui vi ho parlato sopra, il primo step è osservarsi, ascoltarsi, sentirsi. Riconnettersi con sè stesse. E, magari, scrivere. Prendere un foglio A4, fare una riga in mezzo e scrivere da una parte, sinteticamente, quando e come ci siamo sentite inadeguate, inadatte, a disagio. E dall'altra parte, quando e come ci siamo sentite adeguate, soddisfatte di noi stesse, a proprio agio. Si comincia così. Con una lista su un foglio. Gli step successivi si affronteranno poi. Conoscere è il primo passo. Sempre.</div>
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<span style="font-size: xx-small;"><br /></span></div>
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....dei bambini e delle bambine</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL_BsLk7c6KCPGE5C7fxqnYk90PpFAXajaRGAdXa9cmFbd2mGzHietMyzc9U9rNVDXXP2WZkkvHa0m64Ne8JlSJNo2TlAu-YECVdZ4RDHPSvYm7BalENIeYPT15AX5oqbK_7T5GcDngQ/s1600/sensi-di-colpa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="295" data-original-width="400" height="236" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgL_BsLk7c6KCPGE5C7fxqnYk90PpFAXajaRGAdXa9cmFbd2mGzHietMyzc9U9rNVDXXP2WZkkvHa0m64Ne8JlSJNo2TlAu-YECVdZ4RDHPSvYm7BalENIeYPT15AX5oqbK_7T5GcDngQ/s320/sensi-di-colpa.jpg" width="320" /></a></div>
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<span style="font-size: xx-small;">http://liciacrosato.blogspot.com/2013/12/il-senso-di-colpa-un-tormento-importuno.html</span></div>
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<span style="font-size: xx-small;"><br /></span></div>
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Per ritornare all'esempio della madre del compagno di Niccolò, indubbiamente tra i suoi diversi difetti non deve esserci stato quello di far sentire in colpa il figlio. Il suo metodo prevedeva diverse regole base, focalizzate esclusivamente sull'uso della casa, e diversi castighi in ordine di gravità del misfatto: 1: non ti togli le scarpe appena arrivato a casa: un nocchino (termine livornese che indica un secco colpo di nocche della mano sulla testa del malcapitato); 2 se non riordini la cameretta: tre richiami verbali e successivo sculaccione (colpo a mano aperta sul sedere); 3 se rompi un gioco: tre sculaccioni e uno schiaffo. Con questi metodi non c'è bisogno di instillare, per una madre, il senso di colpa del figlio. Per sopravvivenza imparerà le "lezioni" impartite così duramente. Ovviamente questo bambino perfetto in ambiente domestico metteva a ferro fuoco la classe, perchè la compressione che subiva a casa produceva un effetto "pentola a pressione" a scuola. Gli psicanalisti potranno forse dire che se avrà disturbi della personalità da grande forse non ci si deve meravigliare poi tanto, ma questo non è il punto. Niccolò adesso ha vent'anni, e fortunatamente questi metodi, almeno nei paesi civilizzati, spero siano assolutamente superati. Adesso, per fortuna, nessuno si sognerebbe di utilizzare la violenza fisica come strumento educativo. Il problema è che gli strumenti educativi latitano. Soprattutto quelli "a pronta resa". Volete mettere il potere taumaturgico di uno sculaccione? Nasce un problema, parte lo sculaccione, problema risolto. Con cosa si sostituisce? La tentazione di sostituirlo con "se fai così mamma piange", esiste. Non neghiamolo. O, il più drastico: "se fai così non ti voglio più bene". Ora, se nessuno si sogna di utilizzare lo strumento della pena corporale, e si scopre che anche quello che si dice può diventare tossico per lo sviluppo del bambini, cosa può fare un povero genitore, cui pure si è detto che deve porre dei limiti al comportamento del proprio figlio o della propria figlia? Innanzi tutto c'è da dire che bisogna distinguere tra "educazione" ed "addestramento". La mamma spesso citata aveva "addestrato" il proprio figlio, non lo aveva educato. L'educazione è un processo, l'addestramento un dispositivo. Attraverso l'addestramento si raggiungono comportamenti desiderati dall'addestratore; attraverso l'educazione si ottiene lo sviluppo di una intelligenza, di una coscienza e di un sistema di valori. Dunque la faccenda si fa più complessa e non si può ridurre ad una ricetta specifica. Un elemento fondamentale per sostenere i genitori, un vero e proprio faro nella a volte oscura strada da percorrere è certamente</div>
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<span style="font-size: large;">La coerenza</span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5UgrKrCDxEfh4kPO1J0BSeMP4itZYuZ3opKgF5UkIBnfGdAl15vEau7WpDNrRBZq-Mc5ViQYQywOL12X7mji-P5guWfPXBoIZGt1I3V58Pl5F75YHJIlc_HP_tUi5IO7ccDcD17LmYQ/s1600/images+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="225" data-original-width="225" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5UgrKrCDxEfh4kPO1J0BSeMP4itZYuZ3opKgF5UkIBnfGdAl15vEau7WpDNrRBZq-Mc5ViQYQywOL12X7mji-P5guWfPXBoIZGt1I3V58Pl5F75YHJIlc_HP_tUi5IO7ccDcD17LmYQ/s1600/images+%25281%2529.jpg" /></a></div>
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<span style="font-size: xx-small;">http://www.perfinale.it/2015/01/15/la-coerenza-per-un-</span></div>
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<span style="font-size: xx-small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #222222; font-family: title-regular; font-size: 16px; text-align: start;">La coerenza è la "conformità tra le proprie convinzioni e l'agire pratico". Di più: la coerenza è riuscire a mantenere un medesimo attaggiamento nei confronti di una situazione a prescindere da quando questa si verifichi e dal risultato che produca. Esempio: a Pierino si fa divieto di prendere il cellulare della mamma, perchè, gli si spiega, è una cosa che serve ai grandi per comunicare tra loro; un giorno la mamma è impegnata, Pierino prende il cellulare e si mette a "spippolare"; la madre vede che Pierino "sta buono", lei così può portare avanti il suo impegno e lascia che il bambino utilizzi il suo telefono; per sbaglio Pierino fa cadere il cellulare e la mamma si infuria. Trovate l'incoerenza in questo esempio. </span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 22px; padding: 0px 0px 15px; text-align: justify;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: 15px;">Su internet ho trovato questo, che mi sembra condivisibile, rispetto alla coerenza: "Spesso i bambini ci esasperano perché noi non siamo stati chiari e coerenti nel nostro patto educativo. Gli promettiamo troppo, poi scopriamo di essere umani, pretendiamo che siano comprensivi con noi e che ci lascino un po’ perdere, poi sbottiamo ed urliamo, poi ci sentiamo in colpa e chiediamo scusa. </span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: 15px;">E</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: 15px;"> </span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: 15px;">questa incoerenza educativa può andare avanti all’infinito, se non ci decidiamo a cambiare il nostro comportamento</span><span style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; font-size: 15px;">."</span><span style="font-size: xx-small;">https://www.mammafelice.it/2017/05/22/regole-e-coerenza-come-essere-genitori-affettuosi-ma-con-fermezza</span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 22px; padding: 0px 0px 15px; text-align: justify;">
Esercizio: fate una serie di esempi di incoerenza che avete subito da piccole e scrivete (o anche solo pensate), cosa avreste preferito che succedesse davvero. </div>
<div style="color: #333333; line-height: 22px; padding: 0px 0px 15px; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">La capacità di rassicurazione</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo-mgieVqX8AoJcRJdHTyYxb9b7AaxP2sS8Ck5cFgbg-tTuL58a-pfcq6AivRc-PV13KHXFNayYeTNiA0awHD5wHqZdKxx3AxfiodVXySNG7SoWdnHoyVN8slAIUx-8rdToOxTt1lyxg/s1600/3341413-leonesse-e-cuccioli-una-savana-di-tenerezze.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="600" data-original-width="800" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjo-mgieVqX8AoJcRJdHTyYxb9b7AaxP2sS8Ck5cFgbg-tTuL58a-pfcq6AivRc-PV13KHXFNayYeTNiA0awHD5wHqZdKxx3AxfiodVXySNG7SoWdnHoyVN8slAIUx-8rdToOxTt1lyxg/s320/3341413-leonesse-e-cuccioli-una-savana-di-tenerezze.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="color: #333333; line-height: 22px; padding: 0px 0px 15px; text-align: center;">
<span style="font-size: xx-small;">https://www.focusjunior.it/animali/3341396-leonesse-e-cuccioli-una-savana-di-tenerezze</span></div>
<div style="color: #333333; line-height: 22px; padding: 0px 0px 15px; text-align: justify;">
Il primo diritto di un bambino o di una bambina è quello di avere la certezza che, qualsiasi cosa succeda, gli adulti che lo circondano siano in grado di proteggerlo. Il genitore che si mostra fragile produce nel bambino un'insicurezza che germinerà nella sua anima e non si sa che frutti produrrà. Quindi è dovere preciso e specifico di ciascun adulto che si prenda cura di un bambino farlo sentire costantemente al sicuro. E, di solito, questi piccoli esseri sono in grado di estrarre da noi adulti la capacità di generare sicurezza. Come gli ormoni producono il colostro delle neo-mamme. Per tenerli al sicuro dal lupo, dal mostro del buio e, adesso, da questo virus e dal senso di angoscia che oggi ci stringe il cuore.</div>
<div style="color: #333333; line-height: 22px; padding: 0px 0px 15px; text-align: justify;">
Siate forti, passerà questa tempesta senza nuvole.</div>
Unknownnoreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-17474582776777563822019-01-20T13:59:00.001+01:002019-01-20T13:59:31.823+01:00Frolla senza glutine al lemon curd e meringa per festeggiare (e provare la light box)<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Frolla lemon curd e meringa per festeggiare (e provare la light box)</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsyBacQCl5R7Jd6_qIi2kVO0ZBTp6HTJMAFsjkQAiDDifE8QC9VuLU-H-xVMSkw8WSHbQHcPNdv7LO4eF2a3-JQFg-cbNRXbLYvI_cg1qiZ0R4eFOLZVsXnnk1yIabYaJE1a-iPZKEnQ/s1600/IMG_20190113_173419+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="584" data-original-width="539" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsyBacQCl5R7Jd6_qIi2kVO0ZBTp6HTJMAFsjkQAiDDifE8QC9VuLU-H-xVMSkw8WSHbQHcPNdv7LO4eF2a3-JQFg-cbNRXbLYvI_cg1qiZ0R4eFOLZVsXnnk1yIabYaJE1a-iPZKEnQ/s640/IMG_20190113_173419+%25281%2529.jpg" width="588" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Per il mio compleanno Viola ha organizzato un pranzetto tra noi, preparando i miei piatti preferiti. Avevo la Nikon carica, piatti bellissimi da ritrarre e l'euforia di provare la mia nuova Light box. Appena impiattati i "piramidali con ripieno di polpo ai pomodorini e alle vongole" mi sono precipitata a fotografare: ho inscatolato il piatto fondo e ho cominciato: click, click, click.. Poi, siccome i miei avevano anche apparecchiato la tavola di tutto punto, ho fatto anche foto al piatto sulla tavola. Tutta contenta mangio i miei piramidali: deliziosi! Viola sostiene che le foto saranno più belle sulla tavola e quindi prendiamo la macchina e guardiamo nella galleria per fare un confronto: Orrore!!!! Nella scheda non c'è nulla!!! Non è possibile! Guardiamo ancora....compare un messaggio che ora non ricordo nel dettaglio ma che suona: "non ci sono più immagini"!!!! Un incubo!!! Scopriremo più tardi, a pranzo finito, che è la memoria interna che si è rovinata. Non ci resta che il cellulare.... ma ormai i deliziosi piramidali sono andati. E nel frattempo è andata via la residua luce del giorno. Non ci resta che la light box. Ma le foto della terrina di "millefoglie di orata, patate e zucchine" non rendono assolutamente merito al piatto... Non restano che le frolle, ovvero il dessert. E va beh, è andata così. E così ve le presentiamo, ripubblicando una ricetta già data qui, ma che magari vale la pena di rispolverare.</div>
<div style="background-color: #ffe7f5; color: #494949; font-size: 14px; line-height: 21px; text-align: center;">
<b style="color: #333333;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></b></div>
<div style="background-color: #ffe7f5; color: #494949; font-size: 14px; line-height: 21px; text-align: center;">
<b style="color: #333333;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></b></div>
<div style="background-color: #ffe7f5; color: #494949; font-size: 14px; line-height: 21px; text-align: center;">
<b style="color: #333333;"><span style="background-color: white;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Pasta frolla senza glutine </span></span></b></div>
<div style="background-color: #fefdfa; color: #333333; font-size: 14px; line-height: 19.6px; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white;">I</span><span style="background-color: white;">ngredienti:</span></span></b></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: #fefdfa; line-height: 19.6px; text-align: start;"></span><br style="background-color: #fefdfa; line-height: 19.6px; text-align: start;" /></span></div>
<div style="background-color: #fefdfa; color: #333333; font-size: 14px; line-height: 19.6px; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">125gr farina di riso</span></span></div>
<div style="background-color: #fefdfa; color: #333333; font-size: 14px; line-height: 19.6px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">125 grammi di farina di grano saraceno</span></div>
<div style="background-color: #fefdfa; color: #333333; font-size: 14px; line-height: 19.6px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; line-height: 19.6px;">125 </span><span style="line-height: 19.6px;">gr</span><span style="background-color: white; line-height: 19.6px;"> burro</span></span></div>
<div style="background-color: #fefdfa; color: #333333; font-size: 14px; line-height: 19.6px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; line-height: 19.6px;">125 </span>gr<span style="background-color: white; line-height: 19.6px;"> zucchero bianco</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 tuorli d'uova</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">succo filtrato di un limone </span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: #fefdfa; line-height: 19.6px; text-align: start;"><span style="background-color: white;"></span><span style="background-color: white;"></span></span><span style="background-color: #fefdfa; line-height: 19.6px; text-align: start;"></span><span style="background-color: #fefdfa; line-height: 19.6px; text-align: start;"><span style="background-color: white;"></span><span style="background-color: white;"></span></span><br style="background-color: #fefdfa; line-height: 19.6px; text-align: start;" /></span></div>
<div style="background-color: #fefdfa; color: #333333; font-size: 14px; line-height: 19.6px; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: #fefdfa; color: #333333; font-size: 14px; line-height: 19.6px; text-align: center;">
<span style="background-color: white;"><b><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Procedimento</span></b></span></div>
<div style="background-color: #fefdfa; color: #333333; font-size: 14px; line-height: 19.6px; text-align: justify;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Fate la fontana o infilate nel robot; in questo secondo caso nell'ordine: farine, zucchero, date una girata, altri ingredienti, tenendovi il succo di limone per ultimo a "sistemare" l'impasto. Se lo fate con il bimby l'indicazione è a 20 secondi a velocità 5, ma a volte sembra che la macchina faccia fatica. In quel caso azzerate e provate premendo il simbolo della spiga, ovvero quello dell'impasto, a velocità brocca. Una volta realizzata la massa compatta mettetela in una busta da freezer e mettete in frigo per mezz'ora. </span></span></div>
<div style="background-color: #fefdfa; color: #333333; font-size: 14px; line-height: 19.6px; text-align: justify;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: #fefdfa; color: #333333; line-height: 19.6px; text-align: justify;">
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Lemon curd</span></b></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></b></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">3 </span><span itemprop="name" style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> limoni biologici</span></div>
<div class="ingredienti" style="background-color: white; line-height: 21px; padding: 20px 20px 0px 30px; text-align: left;">
<div style="text-align: center;">
<span itemprop="amount"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span itemprop="amount">100 gr</span><span itemprop="name"> di zucchero </span></span></span></div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span itemprop="amount"></span><span itemprop="amount"></span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span itemprop="amount"><span itemprop="amount">80 gr</span><span itemprop="name"> di burro a temperatura ambiente</span></span></span></div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span itemprop="amount">
</span><span itemprop="amount"><div style="text-align: center;">
<span itemprop="amount">2</span><span itemprop="name"> uova</span></div>
</span></span></div>
<div class="preparazione" style="background-color: white; font-size: 14px; line-height: 21px; padding: 20px 20px 20px 30px; text-align: left;">
<div itemprop="recipeInstructions">
<div style="margin-bottom: 23px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Lavate e asciugate bene 2 dei tre limoni, prelevatene la scorza gialla con un pelapatate e mettete nel boccale insieme allo zucchero, impostate su velocità 8 e fate polverizzare per 10 secondi. Raccogliete lo zucchero aromatizzato sul fondo e aggiungetevi il succo dei limoni filtrato (il succo dovrà avere un peso di 125 grammi). Mettete nel boccale anche il burro e le uova e cuocete per 15 minuti a 90° impostando la velocità a 2. Trascorsi i primi 15 minuti togliete il misurino e proseguite per altri 8 minuti. A cottura ultimata posizionate il misurino e frullate per 10 secondi impostando la velocità 6. Il lemon curd che non utilizzerete subito può essere invasato in vasetti sterilizzati e conservato in frigo per qualche giorno. </span></div>
<div style="margin-bottom: 23px; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Meringa italiana</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">4 albumi</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">210 g di zucchero a velo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">40 ml di acqua</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Preparate lo sciroppo mettendo nel boccale l'acqua con 160 grammi si zucchero, e impostate il Bimby sulla temperatura Varoma a velocità 4 per 7 minuti. Mettete poi via lo sciroppo ma tenetelo al caldo: sarà lui il resposabile della pastorizzazione dei vostri albumi, lavate e asciugate il boccale e fate montare gli albumi inserendo prima la farfalla, aggiungendo i restanti 50 grammi di zucchero a velo e impostando 37° a velocità 4 per 5 minuti.Passati i 5 minuti togliete il coperchio al bimby e versatevi a filo lo sciroppo, continuando a montare, stavolta a freddo, per altri 6- 7 minuti.</span></div>
</div>
</div>
</div>
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh82EBQOaZDOIRvb-hCj9usAmzfx0cZ_7iETpo51EdFwjNIogygitUrSNkPJV0y65YI10kIckq9X1_vYLpCzMBT28zodh_jIoFJTlelAv-9t1ipiszq5j-uzJgoBiPC5pTtMnZJ2hyphenhyphenoow/s1600/IMG_20190113_173549.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="554" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh82EBQOaZDOIRvb-hCj9usAmzfx0cZ_7iETpo51EdFwjNIogygitUrSNkPJV0y65YI10kIckq9X1_vYLpCzMBT28zodh_jIoFJTlelAv-9t1ipiszq5j-uzJgoBiPC5pTtMnZJ2hyphenhyphenoow/s400/IMG_20190113_173549.jpg" width="378" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieLXOBAi_xHN-6a438p2wSQsra_D5qcXoxqy2mLZVCwG5hilB2Fc239EHhuLQYKco9_z9Jx6A1ordKGFISBmcrTxAcrvjoHAEUCCZYiPeiIFoV-grbfAvvcrjjT162QvtCXURY9YPCKA/s1600/IMG_20190113_173558.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="584" data-original-width="408" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEieLXOBAi_xHN-6a438p2wSQsra_D5qcXoxqy2mLZVCwG5hilB2Fc239EHhuLQYKco9_z9Jx6A1ordKGFISBmcrTxAcrvjoHAEUCCZYiPeiIFoV-grbfAvvcrjjT162QvtCXURY9YPCKA/s640/IMG_20190113_173558.jpg" width="446" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
E speriamo che la nuova memoria per la Nikon arrivi presto!</div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-46021349735148778862019-01-13T14:06:00.000+01:002019-01-13T14:06:55.679+01:00Foto al cibo: 5 regole per non fare più i soliti errori<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<img height="387" src="https://4.bp.blogspot.com/-GGLr78zWGR8/UuQQgZerhuI/AAAAAAAAH4c/scJ6Mcn9bVE/s400/GP4R1096quater.JPG" width="400" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-small;"> <a href="https://cecieviola.blogspot.com/2014/01/un-classico-per-san-valentino.html">https://cecieviola.blogspot.com/2014/01/un-classico-per-san-valentino.html</a></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Riguardando il blog, come per ripercorrere il tempo passato e insieme per riprenderne le fila, mi sono accorta che il punto debole, anzi debolissimo, è proprio l'elemento che funziona da principale attrattore, almeno in prima battuta, per me quando conosco un blog: le immagini!</div>
<div style="text-align: justify;">
Intendiamoci: siccome ritengo di non essere una persona superficiale, non mi fermo mai alla prima impressione, e di un blog considero altri elementi, quali la passione per gli argomenti trattati, l'impegno e anche lo stile di scrittura. Ma sarei ipocrita a dire che le foto bellissime che si vedono sul web non mi attraggano, quasi magneticamente. Se al blog è stato dedicato un grande regalo, ovvero una Nikon (che è stata un po' sfortunata, a dire il vero, avendo subito diverse traversie...), qualche accessorio per la tavola (economico) e un po' di formazione (di cui è frutto la foto dei cioccolatini qui sopra, ma ben presto dilavata), questa Epifania ha portato allo stesso blog un altro bel regalo: la light box! A lei affidiamo le sorti delle nostre nuove foto, sperando in un riscatto che ci liberi dall'imbarazzo quando, volendo immergerci nelle rimembranze o rifare qualche passata ricetta (perché il mio animale guida è Dori de "Alla ricerca di Nemo" e non trattengo a mente niente di niente, e quindi devo rispulciare le ricette tutte le volte), diventiamo paonazze a vedere foto sbagliatissime.</div>
<div style="text-align: justify;">
Quindi, per la serie facciamoci del male, ripercorro i nostri errori, perché solo dalla consapevolezza degli errori fatti si può arrivare all'obiettivo atteso.</div>
<div style="text-align: justify;">
1) niente fretta: pianificate il termine delle operazioni almeno un quarto d'ora prima del previsto. Considerate una mezza porzione in più perché vi faccia da modella: non ha senso fotografare molto cibo, non va nemmeno più di moda. Poi lo metterete in un contenitore nel frigo e lo mangerete voi, il giorno dopo. Se temete che il cibo per gli ospiti si raffreddi organizzatevi così: affidate all'amica del cuore, al compagno affidabile, alla mamma affettuosa o alla figlia devota l'onere di accogliere gli ospiti e tenetevi il vostro tempo. </div>
<div style="text-align: justify;">
2) non affidate ad altri quello che dovreste fare voi. Nemmeno Oliviero Toscani potrebbe contentarvi. Il piatto è vostro e come lo conoscete voi non lo conosce nessuno. Ergo, nessuno può renderne il merito quanto lo fareste voi (a meno che non abbiate la fortuna di avere un fotografo che ami sia voi che i vostri piatti)</div>
<div style="text-align: justify;">
3) attenzione alla luce e alle ombre: la luce naturale è la migliore. Molti usano le lampade da studio e ottengono ottimi risultati. In mancanza della luce del sole accendete tutte le luci della stanza. </div>
<div style="text-align: justify;">
In più, pensate allo sfondo: più chiaro è e meglio è: lo scuro assorbe la luce, e la toglie al vostro piatto. Dopo quella luce non gliela restituirà più niente e nessuno. </div>
<div style="text-align: justify;">
4) i frizzi e i lazzi non migliorano una foto sbagliata. Nemmeno se ci disegnate sopra il Giudizio Universale di Michelangelo. </div>
<div style="text-align: justify;">
5) non esagerate con i ritocchi: conferiscono un'aria "spiritica" alle preparazioni, e a meno che non siate il bambino del Sesto Senso rischiano di non piacervi.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<span style="font-size: large;">1) La fretta ti fa brutto (anche se sei nato bello...)</span><br />
<img src="https://3.bp.blogspot.com/-GatckwCcJIM/UkmFXeQiI0I/AAAAAAAAG7E/NP7-ZglzMSg/s400/DSCN1359.JPG" /><br />
<span style="font-size: x-small;"><a href="https://cecieviola.blogspot.com/2015/02/biscotti-afrodisiaci-per-un-san.html">https://cecieviola.blogspot.com/2015/02/biscotti-afrodisiaci-per-un-san.html</a></span><br />
<div style="text-align: justify;">
Questi biscottini fatti da Viola non solo erano squisiti (a detta dei non celiaci che ne fecero man bassa), ma addirittura bellissimi. Per la solita fretta e la lacunosa organizzazione li fotografammo poco prima di metterli nel contenitore per il loro trasporto, con la cucina devastata e assolutamente non presentabile. Sono al buio totale, e l'immagine ne risulta addirittura sfocata. Peccato. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">2) e oltre al Work in progress.....</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<img height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-rva-Khz8UJ8/Uj2o8MbEJtI/AAAAAAAAGqg/jI7RwmrMC4E/s400/DSCN1220.JPG" width="253" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://cecieviola.blogspot.com/2015/01/visto-che-mi-sono-ripromessa-di-essere.html"><span style="font-size: x-small;">https://cecieviola.blogspot.com/2015/01/visto-che-mi-sono-ripromessa-di-essere.html</span></a></div>
<span style="text-align: justify;">Il "Work in Progress" è strategico, in un blog di cucina, almeno per noi. Ci sono fasi delicate che a volte non si sa come affrontare, quando si vogliono cucinare davvero dei piatti. E siccome sia io che Viola i blog li consultiamo per cucinare davvero quando possiamo mettiamo foto delle fasi cruciali di una preparazione. Ma il risultato finale vuole la sua parte, Santo Cielo! Qui invece affidammo il compito di fare le foto di questa torta terminata alla festeggiata: sul blog abbiamo la foto della bellissima diciottenne con la torta coordinata al vestito e le candeline accese... ma su Pinterst è vietatissima. Ultrapeccato. Le foto dovete farle voi. </span><br />
<span style="text-align: justify;"><br /></span>
<span style="text-align: justify;"><span style="font-size: large;">3) Ho incontrato un'ombra</span></span><br />
<img height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjaDEkkoMoLfWLdEnQKH9YRwhN0lSnGkOCOu7EOM4JwpHglfUoS6DlTTOpRHmJN3Of2BkZiTDWUW86cWnlEhzZ-_BuLZYx0En53oGe0LI_Kni99gb2Xu_cBpcxRbKvoqmdf11ymWozJLA/s400/IMG_9547.JPG" width="400" /><br />
<a href="https://cecieviola.blogspot.com/2015/02/insalatina-croccante-e-piccante-per-un.html"><span style="font-size: x-small;">https://cecieviola.blogspot.com/2015/02/insalatina-croccante-e-piccante-per-un.html</span></a><br />
Già meglio: qui almeno il piatto è finito, l'apparecchiatura c'è e la Nikon era resuscitata. Ma perché avevamo scelto i piatti marroni? E perché tutte quelle ombre?<br />
<br />
<span style="font-size: large;">4) L'inessenziale non migliora gli errori (e non ci mette nemmeno una pezza)</span><br />
<br />
<img height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRt-6-lUNbIjPUekEyAwCLnpivZL59uqNKMMExz7IOQ6mvMNBLLhytRM8YlVPxaEOGSfq6d6VKNr76DrlssJylawN11AS5Kh2OumwdelTnmft_ANPKJTeMYSj7DG01X3ShgjiinHGQNA/s400/albero+del+pane+con+MASCHERINA.jpg" width="282" /><br />
<a href="https://cecieviola.blogspot.com/2017/01/albero-di-natale-di-pane-al-latte-per.html"><span style="font-size: x-small;">https://cecieviola.blogspot.com/2017/01/albero-di-natale-di-pane-al-latte-per.html</span></a><br />
<div style="text-align: justify;">
Qui ho addirittura trovato il tempo di ritoccare la foto con Publisher per personalizzarla (nel frattempo il computer è svampato e con lui la mascherina costata inenarrabili fatiche...)... ma perché sul tavolo marrone-nero? Nel frattempo della Nikon si era perduto il cavetto...</div>
<span style="font-size: large;"><br /></span>
<span style="font-size: large;">5) Quando il cupcake diventa "Supernatural"</span><br />
<img height="359" src="https://3.bp.blogspot.com/-nRYlNMoFa2Q/UPwmnRWG9UI/AAAAAAAAEAE/822wf2V2kmU/s400/cup+misti+mini.JPG" width="400" /><br />
<a href="https://cecieviola.blogspot.com/2013/01/cupcakes-alle-4-creme.html"><span style="font-size: x-small;">https://cecieviola.blogspot.com/2013/01/cupcakes-alle-4-creme.html</span></a><br />
<div style="text-align: justify;">
Per la serie: mai esagerare con i ritocchi: avendo schiarito troppo questa immagine, dopo aver originariamente affogato il povero vassoio nel nero dello sfondo, e avendo spinto troppo sul contrasto, i cupcake appaiono degni di un film di fantasmi, o di una serie soft horror televisiva.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
p.s: ho omesso di ripresentare le foto più orrende apparse su questo blog, perché farsi del male va bene, ma a tutto c'è un limite. Speriamo che questo nostro sacrificio serva a voi per evitare di dover dire, guadando a posteriori le foto che fate: "mi dispiace".... Un abbraccio e buone foto!</div>
Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-23122128462679330832019-01-06T21:53:00.000+01:002019-01-13T10:54:53.743+01:00Premio Sunshine Blogger Award<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-color: white; color: #3d85c6; font-family: Times, "Times New Roman", serif; font-size: 24px; font-stretch: normal; font-variant-east-asian: normal; font-variant-numeric: normal; font-weight: normal; line-height: normal; margin: 0px; position: relative;">
Premio SUNSHINE BLOGGER Award</h3>
<div>
Ringraziamo sentitamente Roberta del blog "La sportina" per averci nominato al "Sunshine Blogger Award"!!!!</div>
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><a href="https://ideeroberta.blogspot.com/2019/01/premio-sunshine-blogger-award.html">https://ideeroberta.blogspot.com/2019/01/premio-sunshine-blogger-award.html</a></span></span><br />
<span style="background-color: white; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: x-small;"><br /></span></span>
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Le Regole per partecipare sono le seguenti:<br />1 - Ringraziare chi ti ha nominato fornendo il link al suo sito.<br />2 - Rispondere alle 11 domande.<br />3 - Nominare altri 11 blogger che dovranno rispondere alle stesse o ad altre 11 domande.<br />4 - Informare gli 11 candidati commentando un loro post sui Social/ blog o taggandoli.<br />5 - Elencare le regole del premio e mostrare il logo del so</span></span><span style="background-color: white;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">le.</span></span><br />
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; font-size: 15.4px;"><br /></span><span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13px;"></span>
<br />
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #666666; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; text-align: center;">
<img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJW0BokQrtkecE5wv-yKH5uuhfYvvnv05fTwIbmoBNrOHtU5YRx1B6WPOtgWKxIovZ3KUFlAPwsHHO6otVShM6n5HvTXq9JBq3n8GLz755fIeAjyEMAqKar7bb2b_VwYTlhvArD8vVWss/s1600/sunshine-blogger-award.jpg" /></div>
<span style="background-color: white; color: #666666; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; font-size: 15.4px;"><br /></span><span style="background-color: white; font-family: "arial" , "tahoma" , "helvetica" , "freesans" , sans-serif; font-size: 13px;"></span>
<br />
<h3>
<span style="background-color: white; font-family: "times new roman" , "times" , "freeserif" , serif; font-size: large;">Ed ecco le 11 domande: </span></h3>
<span style="background-color: white; color: #666666;"></span><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; color: #666666;">1) <i>Di cosa parla il vostro blog e com'è strutturato? </i></span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Il nostro blog parla di esperienze, ed è soprattutto un viaggio. E' partito da un amore , quello per la cucina, e come tutti gli amori ci ha permesso di conoscerne anche i lati "oscuri", quelli che ti allontanano, fatti di sugo bruciato e padelle da buttare. Ma anche quelli esaltanti, come quando scopri di avere finalmente capito la magia della lievitazione, o ti rendi conto che il ragù questa volta ti è venuto proprio come quello di tua nonna.... </i><br style="background-color: white; color: #666666;" /><span style="background-color: white; color: #666666;"><br /></span><span style="background-color: white; color: #666666;"></span><span style="background-color: white; color: #666666;">2) <i>Passione vuol dire?</i></span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Passione vuol dire che vale sempre la pena. La passione trasporta, emoziona. A volte delude. Ma, come abbiamo detto, vale sempre la pena.</i><br style="background-color: white; color: #666666;" /><span style="background-color: white; color: #666666;"><br /></span><span style="background-color: white; color: #666666;"></span><span style="background-color: white; color: #666666;">3) <i>Che cosa fate per rilassarvi?</i></span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>A volte cuciniamo, a volte facciamo bricolage: Viola cuce o inchioda qualche asse, io qualche volta levigo un muro o un mobile. E leggiamo, parecchio. Insieme guardiamo il dottor Nosaradan: catartico. </i><br style="background-color: white; color: #666666;" /><span style="background-color: white; color: #666666;"><br /></span><span style="background-color: white; color: #666666;"></span><span style="background-color: white; color: #666666;">4) <i>Qual'è stato l'ultimo viaggio che avete fatto per piacere?</i></span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>L'ultimo viaggio lo abbiamo fatto a Ferrara e a Vicenza, con il ramo maschile della famiglia. Viola invece ha fatto un viaggio ad Amsterdam con gli amici a maggio scorso; io e mio marito siamo stati a New York per le nostre nozze d'argento</i></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white;"><i><br /></i></span><span style="background-color: white; color: #666666;"></span><span style="background-color: white; color: #666666;">5) <i>Di solito viaggiate soli o in gruppo? </i></span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Dipende; stiamo aspettando il tempo e il modo di fare un viaggione di famiglia.</i><br style="background-color: white; color: #666666;" /><span style="background-color: white; color: #666666;"><br /></span><span style="background-color: white; color: #666666;"></span><span style="background-color: white; color: #666666;">6) <i>Qual'è il posto che sognate di visitare da sempre?</i></span></span><br />
<i style="font-family: Georgia, "Times New Roman", serif;"> Io sogno di tornare in America con tutta la famiglia, Viola vorrebbe andare nei paesi dell'estremo Nord.</i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><br style="background-color: white; color: #666666;" /></i><span style="background-color: white; color: #666666;"><br /></span><span style="background-color: white; color: #666666;"></span><span style="background-color: white; color: #666666;">7) <i>Qual'è l'ultimo libro che avete letto?</i></span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Io: "I padroni della Terra" di Noam Chomsky; Viola: "Se una notte d'inverno un viaggiatore" di Calvino</i></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white;"><i><br /></i></span><span style="background-color: white; color: #666666;"></span><span style="background-color: white; color: #666666;">8) <i>Qual'è il vostro genere di libri preferito?</i></span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Io: saggistica e narrativa; Viola soprattutto narrativa</i></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white;"><i><br /></i></span><span style="background-color: white; color: #666666;"></span><span style="background-color: white; color: #666666;">9) <i>Quanto e cosa vi piace condividere delle vostre esperienze sui social?</i></span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Io soprattutto la cucina; Viola mi dice di se: "dare un'idea veritiera di me stessa senza spalmare la mia vita privata sui social" </i><br style="background-color: white; color: #666666;" /><span style="background-color: white; color: #666666;"><br /></span><span style="background-color: white; color: #666666;"></span><span style="background-color: white; color: #666666;">10) <i>Che rapporto avete con il luogo in cui vivete?</i></span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Estremamente conflittuale: Livorno è una città provinciale, con una sua bellezza rustica e ruvida, come la sua gente; a momenti ti esalta, come l'anno scorso, in occasione dell'alluvione. Altre volte ti fa cadere le braccia. </i><br style="background-color: white; color: #666666;" /><span style="background-color: white; color: #666666;"><br /></span><span style="background-color: white; color: #666666;"></span><span style="background-color: white; color: #666666;">11) <i>Cosa vi piacerebbe che venisse valorizzato?</i></span></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>"Valorizzato" è un po' poco; Livorno dovrebbe riscoprire sì stessa, ritrovare lo spirito illuministico che ne fece una delle sedi in cui si stampò l'"Enciclopedye", in cui aprirono i primi caffè, in cui si alzò "l'albero livornese" contro i granduchi austriaci......</i></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white;"><i><br /></i></span><span style="background-color: white; color: #666666;"></span><span style="background-color: white; color: #666666; font-size: large;"><b>A nostra volta nominiamo i seguenti blog: </b></span></span><br />
<a href="https://withmagdalene.blogspot.com/">https://withmagdalene.blogspot.com/</a><br />
<a href="http://www.unafettadiparadiso.it/">http://www.unafettadiparadiso.it/</a><br />
<a href="http://utileefutileinpuntadago.blogspot.com/">http://utileefutileinpuntadago.blogspot.com/</a><br />
<a href="http://lafantomakeup.blogspot.com/">http://lafantomakeup.blogspot.com/</a><br />
<a href="https://primadelcaffe.blogspot.com/">https://primadelcaffe.blogspot.com/</a><br />
<a href="https://gwendyricettecollaudate.blogspot.com/">https://gwendyricettecollaudate.blogspot.com/</a><br />
<a href="https://www.kucinadikiara.it/">https://www.kucinadikiara.it/</a><br />
<a href="http://liberacreativita.blogspot.com/">http://liberacreativita.blogspot.com/</a><br />
<a href="https://tucc-per-tucc.blogspot.com/">https://tucc-per-tucc.blogspot.com/</a><br />
<a href="https://cucinateresa.blogspot.com/">https://cucinateresa.blogspot.com/</a><br />
Unknownnoreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-34742754170928740082019-01-05T13:45:00.006+01:002019-01-06T22:32:58.170+01:00Sfida alla Befana: l'occorrente per riempire 6 calze (anche per celiaci) con 30 euro e un po' di ricicloSfida alla Befana: l'occorrente per riempire 6 calze (anche per celiaci) con 30 euro e un po' di riciclo<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7VK178UGtiZ9_SRAu1Fbal6T9rA5k87FgLweK5G269E87YwBpQBniMVO991owH5DdjV6KWa8fZCfIl1X2dFkMz_pfyt4mTL6mNlsngctduTkKcxN1yhMjCyHZcwGC09rMrB8TvJYpfQ/s1600/Idef.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="584" data-original-width="471" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7VK178UGtiZ9_SRAu1Fbal6T9rA5k87FgLweK5G269E87YwBpQBniMVO991owH5DdjV6KWa8fZCfIl1X2dFkMz_pfyt4mTL6mNlsngctduTkKcxN1yhMjCyHZcwGC09rMrB8TvJYpfQ/s400/Idef.jpg" width="322" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b>Chi di noi non ha speso più del previsto, in queste vacanze? Tra l'altro, quando cìè crisi io ho anche un senso di colpa "generalizzato" (ovvero non solo nei confronti del mio conto corrente), a spendere e spandere. Ecco: per questa Epifania ho fatto il fioretto di spendere una cifra contenuta, senza però dimenticare nessuno. Ecco come ho fatto: </b></div>
<div style="text-align: justify;">
<b><br /></b></div>
<b>Al supermercato Penny:</b><br />
2 kg arance con la buccia non trattata :1.98 (in offerta)<br />
5 tavolette cioccolato 0.55<br />
250 grammi di datteri 0.99<br />
250 gr di burro 1.69<br />
4 uova bio 1.09<br />
1 confezione da 10 minibarrette tipo "mars" 2.29<br />
<br />
<b>Supermercato Tuodì</b><br />
farro soffiato bio 100 grammi: 1.05<br />
500 grammi di farina di riso 2.<br />
250 panna per dolci da montare 1.50<br />
<br />
<b>Supermercato Lidl</b><br />
nocciole 2.49<br />
mandorle 2 hg 2.49<br />
2 kg zucchero 0,59<br />
prugne secche 1.50<br />
200 gr. noci sgusciate 3.99<br />
200 gr. uvetta 1.50<br />
<br />
<b>recuperati in casa:</b><br />
150 grammi di fiocchi di cereali misti<br />
100 grammi di cereali integrali "bran stick"<br />
miele millefiori<br />
2 banane<br />
carta forno, carta stagnola, cellophane, bustine di carta e di plastica e nastri da incarto per il confezionamento.<br />
<div style="text-align: justify;">
p.s.: i cereali possono essere sostituiti da altri che avete in casa: le dosi più o meno si equivalgono in base alla forma: i fiocchi di cereali si corrispondono, così come i cereali estrusi, in termini di "assorbimento" degli altri ingredienti.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<ul>
<li>Per prima cosa mettetevi all'opera con le arance: lavatele, affettatele e ponetele in una pentola piena di acqua fredda.Io le ho messe in una pentola per la pasta, per poterle scolare senza doverle traumatizzare troppo. Fate prendere bollore all'acqua e lasciatele sobbollire cinque minuti. Scolate l'acqua, sciacquate un poco e riempite di nuova acqua fredda: ripetete l'operazione della bollitura e scolatura per tre volte. Finiti questi passaggi pesate le arance e mettete in una padella molto capiente la stessa dose di acqua e di zucchero. Fate sciogliere lo zucchero nell'acqua e ponetevi delicatamente le fette di arancia e fate cuocere a fuoco lentissimo finché l'acqua non si sarà quasi ritirata del tutto. </li>
<li>Nel frattempo affettate le banane e mettete anche queste in forno ad asciugare, a partire dal momento in cui accenderete il forno finché non avranno preso colore (più meno finché non saranno pronte le arance). A questo punto mettete le arance ad asciugare su delle placche coperte di carta da forno e infornate a 80° per un'ora.</li>
<li>Macinate lo zucchero: io ho il Bimby, ma in passato ho utilizzato un banale robot tritatutto. Fa risparmiare parecchio e il risultato è sufficiente. Ricordatevi di aspettare ad aprire il coperchio del robot o la polvere di zucchero si spargerà ovunque. </li>
<li>Sbollentate la frutta secca: mettete una pentola capiente sul fuoco: quando comincerà a bollire mettetevi la frutta secca. Basteranno pochi minuti. A questo punto scolatela e ponetela ad asciugare in forno. Se il forno è a 80° ci vorranno 10 minuti; se più caldo 1 minuto o due.</li>
<li>non c'è forse bisogno che lo dica: in caso di celiachia, a meno che non abbiate un forno dedicato, cuocete i dolci senza glutine prima di quelli con il glutine: organizzatevi quindi la sequenza di cottura.</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihl5C1ceStuKSAccyj-b3clw3ASNej2MM0U11L1qdiN7BsU1-l-AXJpb7Mz3zMbi0rk5_ri3Soe3jwuF6Ie6MnkHLxBJK6Pjh2xXCjAbTc-gn091mwJKUUIGUUvs48TWCCwfr5m-nJOg/s1600/def+2jpg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="584" data-original-width="479" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihl5C1ceStuKSAccyj-b3clw3ASNej2MM0U11L1qdiN7BsU1-l-AXJpb7Mz3zMbi0rk5_ri3Soe3jwuF6Ie6MnkHLxBJK6Pjh2xXCjAbTc-gn091mwJKUUIGUUvs48TWCCwfr5m-nJOg/s400/def+2jpg.jpg" width="327" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b><span style="font-size: large;">Ricette:</span></b><br />
<br />
<span style="font-size: large;"><b>Fiorentine</b> </span>(per la ricetta senza glutine sostituire alla farina di riso la stessa quantità di farina di grano 00)<br />
Ingredienti<br />
60 grammi di burro<br />
90 grammi di panna<br />
90 grammi di zucchero<br />
60 grammi di farina di riso<br />
300 grammi di arance candite<br />
120 grammi di uvetta<br />
120 grammi di prugne secche denocciolate<br />
100 grammi di datteri denocciolati<br />
100 grammi di mandorle<br />
20 grammi di zucchero a velo per lo spolvero<br />
<br />
<b>Procedimento</b><br />
Fate sciogliere a fuoco lento lo zucchero nella panna e nel burro senza far prendere il bollore.<br />
Tritate le mandorle, sbollentate sbucciate e leggermente tostare, e le arance candite. Ammollate l'uvetta in acqua. Aggiungete al composto liquido le mandorle e le arance tritate, l'uvetta, dopo averla strizzata e la farina di riso. Siccome questo tipo di farina è finissima, non c'è bisogno di setacciarla.<br />
Amalgamate gli ingredienti e fate delle palline ben distanziate su due placche da forno. Schiacciate un po' le palline con una forchetta. Infornate a 180° per 10-12 minuti. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato a bagno maria. I biscotti saranno molto morbidi anche dopo la cottura, quindi fate molto attenzione a sfornarli. Saranno pronti quando i bordi avranno preso un colore brunito. Poneteli su una griglia a raffreddare, facendo attenzione che non rimangano parti della superficie "ciondolanti": rischieranno di staccarsi. Quando saranno raffreddati "infarinate la base delle fiorentine con lo zucchero a velo, per evitare che si attacchino le une sulle altre, visto che resteranno sempre piuttosto morbide.<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">Panforte senza glutine</span> (anche in questo caso è sufficiente sostituire alla farina di riso la stessa quantità di farina di grano 00)</b><br />
<br />
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: center;">
<b>Ingredienti:</b></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">400 grammi tra noci, nocciole e mandorle sgusciate, spellate e leggermente tostate</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">300 grammi di canditi di agrumi</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">200 grammi di miele</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">160 grammi di farina di riso</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">200 grammi di zucchero (se lo avrete tritato si scioglierà prima)</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 cucchiaio di zucchero a velo </span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">5 chiodi di garofano</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">un bicchierino da liquore di acqua</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 cucchiaino da caffè raso di cannella</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 cucchiaino da caffè raso di noce moscata</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 pizzico di pepe nero</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 pizzico di pepe bianco</span></div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: x-small; text-align: center;">Tritate grossolanamente la frutta secca. Se la polverizzate il risultato non sarà eccellente (ve lo garantisco per averlo fatto personalmente....sigh!). Aggiungete a questa i canditi , la farina miscelata alle spezie e versate nella pentola con la miscela di zucchero e miele, fuori dal fuoco. Mettete l'impasto su una teglia coperta di carta da forno e di ostia e modellate con mani, mestoli e tagliatorte una forma rettangolare. Per una forma tonda si può usare una comune tortiera.</span><br style="background-color: white; font-size: small; text-align: center;" /><span style="background-color: white; font-size: x-small; text-align: center;">Ponete in forno caldo a 140° per 20 minuti. </span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy1I8FEjH2Y9ywSjW4iXdpXsu4BgIsyrUmTRrKOpdHq3xz5Q3M0R1je50R5QHeuGjUPZI26HdCKk2jVCigWnowqC1H-7RvGQIJqfZNrsnKHlg2WhEI96jtjbQdNm3tTZZZr0c25WW5oQ/s1600/def+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="487" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy1I8FEjH2Y9ywSjW4iXdpXsu4BgIsyrUmTRrKOpdHq3xz5Q3M0R1je50R5QHeuGjUPZI26HdCKk2jVCigWnowqC1H-7RvGQIJqfZNrsnKHlg2WhEI96jtjbQdNm3tTZZZr0c25WW5oQ/s400/def+%25281%2529.jpg" width="332" /></a></div>
<span style="background-color: white; font-family: "century gothic"; font-size: x-small; text-align: center;"><br /></span><span style="font-size: large;">
Cookies al cioccolato</span><br />
<ul class="list-ingr" style="background-color: white; box-sizing: border-box; list-style: none outside none; margin-bottom: 10px; margin-top: 0px; padding-left: 0px; width: 528.984px;">
<li style="box-sizing: border-box;"><br /></li>
<li style="box-sizing: border-box;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">150 gr di farina 00</span></li>
<li style="box-sizing: border-box;">120 grammi di zucchero</li>
<li style="box-sizing: border-box;">1 uovo</li>
<li style="box-sizing: border-box;">50 grammi di burro</li>
<li style="box-sizing: border-box;">1 cucchiaino di lievito per dolci</li>
<li style="box-sizing: border-box;">100 grammi di cioccolato fondente tritato</li>
<li style="box-sizing: border-box;"><br /></li>
<li style="box-sizing: border-box; text-align: justify;">Amalgamate tutti gli ingredienti; unitevi il cioccolato tritato. Con il Bimby utilizzate la funzione "spiga", e unite solo dopo che il composto risulti pronto il cioccolato. </li>
<li style="box-sizing: border-box; text-align: justify;">Fate delle palline, ponetele su delle placche da forno e schiacciatele con una forchetta a creare dei cerchi. Infornare a 180° per 10 minuti. </li>
</ul>
<div>
A questo punto avrete del cioccolato fondente in avanzo: utilizzatelo per decorare le arance candite e i datteri che vi sono avanzati, dopo averli denocciolati.</div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; text-align: center;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><b>Ciambelline al burro senza glutine</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-size: x-small; text-align: center;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><b>Ingredienti</b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-size: x-small; text-align: center;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><b><br /></b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-size: x-small; text-align: center;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">100 grammi di burro</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-size: x-small; text-align: center;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">100 grammi di zucchero a velo</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-size: x-small; text-align: center;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">200 grammi di farina di riso</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-size: x-small; text-align: center;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">3 tuorli</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-size: x-small; text-align: center;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">1 bustina di vanillina</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-size: x-small; text-align: center;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-size: x-small; text-align: center;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><b>Procedimento </b></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; font-size: x-small; text-align: center;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Montate il burro a temperatura ambiente con lo zucchero, aggiungete un tuorlo alla volta e la farina, che. in caso di farina di riso, non richiede setacciatura. Quando il composto sarà amalgamato mettete in una sac a poche o in una sparabiscotti e spremete su una placca. Io ho fatto questa operazione con il Bimby e il composto non è montato, così ho utilizzato la sparabiscotti per fare un cilindro di impasto che ho tagliato in misura e poi forato con uno stampino. Accendete il forno a 180°. Se voi avete una planetaria il risultato sarà di certo migliore. Cuocete per 5- 6 minuti se il composto è montato e per 10 minuti se avete avuto il mio esito meno felice.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg50ON8pQqHdCdTcWccS_KkGK1T9EXIZaa3bWnPm5B1OhvdwdDsOEheKR2bt22FATgqHnVcG4TTfR5FDTW_s0K-fMg0IP-T7FW8Ptum8XqDVDwRAGitrbKyRpGcL_L9OzNS14NB1iTYgQ/s1600/IMG_20190104_205855.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="584" data-original-width="473" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg50ON8pQqHdCdTcWccS_KkGK1T9EXIZaa3bWnPm5B1OhvdwdDsOEheKR2bt22FATgqHnVcG4TTfR5FDTW_s0K-fMg0IP-T7FW8Ptum8XqDVDwRAGitrbKyRpGcL_L9OzNS14NB1iTYgQ/s400/IMG_20190104_205855.jpg" width="323" /></a></div>
<span style="background-color: white; font-family: "century gothic"; font-size: x-small; text-align: center;"><br /></span>
<b style="background-color: white; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; text-align: center;"><span style="font-size: large;">Barrette energetiche </span></b><br />
<b style="background-color: white; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; text-align: center;"><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<b style="background-color: white; font-family: Georgia, "Times New Roman", serif; text-align: center;">Ingredienti</b><br />
<h4>
<span style="font-weight: normal;">120 grammi di cereali integrali "bran stick"</span></h4>
<h4>
<span style="font-weight: normal;">150 grammi di zucchero</span></h4>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">3 albumi</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">2 banane precedentemente "asciugate" (vedi sopra)</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">100 grammi di gherigli di noce</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">80 grammi di uvetta</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><b>Procedimento</b></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Tritate grossolanamente la frutta secca e i cereali.</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Montate gli albumi con lo zucchero: con il Bimby con la farfalla a due minuti a velocità 4 impostando 37°; con la planetaria secondo il vostro metodo.</span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Amalgamate al meringaggio il trito di noci, l'uvetta e le banane. </span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Stendete il composto in una placca foderata di carta da forno e infornate a 160° per 10 minuti. Lasciate raffreddare, estraete dalla teglia e poggiate su un tagliere e tagliate a barrette con un coltello molto affilato.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNLZKzBVz_MnWuPBESI9SFJ0uG25m6PwHMZbaS6Quoyiodq4755tUKjznL9CCCo8X2E_gYyxFRjNY6xR3J4tasAutMazftmKFdF3NFOa_YUPMZyUZNVkYpF1KZfWo1g3TEHXtGXSVxzA/s1600/IMG_20190104_205722+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="521" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNLZKzBVz_MnWuPBESI9SFJ0uG25m6PwHMZbaS6Quoyiodq4755tUKjznL9CCCo8X2E_gYyxFRjNY6xR3J4tasAutMazftmKFdF3NFOa_YUPMZyUZNVkYpF1KZfWo1g3TEHXtGXSVxzA/s400/IMG_20190104_205722+%25281%2529.jpg" width="355" /></a></div>
<br />
<br />
<b><span style="font-size: large;">Barrette di orzo soffiato</span></b><br />
<b>Ingredienti</b><br />
6 barrette di cioccolato e caramello tipo mars<br />
120 grammi di cioccolato fondente<br />
100 grammi di burro<br />
100 grammi di orzo soffiato<br />
<b>Procedimento</b><br />
Fate sciogliere il cioccolato e il burro e amalgamatevi l'orzo soffiato Stendete il composto in una placca foderata di carta da forno e lasciate raffreddare (ci vorranno dall'una alle due ore); estraete dalla teglia e poggiate su un tagliere e tagliate a barrette con un coltello molto affilato.<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgG4uIEe19bsHoIJ1prPYKAKNcpkvO_M1ncCJlXQVn6dHaRQgTLB-r5Uz5cazjtZFcXZHUeKV7VP7cdRrdhJLbSpDOqpXkEtaxWDxk-Du9w1-hCASCnDV3pknFBSkbrV7S4UEzJLNvqw/s1600/IMG_20190103_230824.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="585" data-original-width="780" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgG4uIEe19bsHoIJ1prPYKAKNcpkvO_M1ncCJlXQVn6dHaRQgTLB-r5Uz5cazjtZFcXZHUeKV7VP7cdRrdhJLbSpDOqpXkEtaxWDxk-Du9w1-hCASCnDV3pknFBSkbrV7S4UEzJLNvqw/s320/IMG_20190103_230824.jpg" width="320" /></a><br />
<b><span style="font-size: large;">Bocconcini integrali </span></b><br />
<b><span style="font-size: large;"><br /></span></b>
<b>Ingredienti</b><br />
100 grammi di fiocchi multicereali<br />
2 barrette di di cioccolato e caramello tipo mars<br />
120 grammi di cioccolato fondente<br />
50 grammi di mandorle<br />
50 grammi di datteri denocciolati<br />
<br />
<b>Procedimento</b><br />
Fate sciogliere il cioccolato e le barrette e amalgamatevi i fiocchi di cereali. Con un cucchiaio ponete il composto in stampi di silicone da muffin, riempiendo solo la base. Lasciate raffreddare, sformate e collocate, se volete, collocate in pirottini.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-5422813936628017132019-01-01T20:31:00.001+01:002019-01-01T20:31:59.137+01:00Regalo di emergenza per l'Epifania<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<span style="text-align: start;">Se siete rimasti in debito di regali con un/una nipote, un figlio/a, un fidanzato e avete contato sulla Befana, tra le varie opzioni magari avrete avuto l'idea di una shopping card. </span></div>
<div class="separator" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;">
<img alt="Risultati immagini per shopping card" height="240" src="https://www.thebiltongcompany.co.uk/wp-content/uploads/2018/05/gift-card.jpg" width="320" /></div>
<div class="separator" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: justify;">
Se non volete ricorrere ad una shopping card "vera", acquistabile e caricabile presso diversi negozi, ma dare una vera e propria "mancetta", potreste comunque personalizzarla con una gift card realizzata da voi. Se avete il programma "Publisher" per Word potrete sbizzarrirvi a scrivere su queste e poi stamparle. Se non l'avete, e volete comunque usarle, potrete stamparle e poi scriverle a mano.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioNMKIid6YJbKyPHG7bvKF3fHod38dmslYtYzT62G1o8dr2_3kiTyRNh9pO_bCDja2Q11WLtbqkgn-XFKKExUD6Xp_tkaZeu7DZj9668FxGGMxmuBGgsOJZ-smkcYkKBs7A3NPSDBF3Q/s1600/buono+vuoto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1132" data-original-width="1600" height="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioNMKIid6YJbKyPHG7bvKF3fHod38dmslYtYzT62G1o8dr2_3kiTyRNh9pO_bCDja2Q11WLtbqkgn-XFKKExUD6Xp_tkaZeu7DZj9668FxGGMxmuBGgsOJZ-smkcYkKBs7A3NPSDBF3Q/s320/buono+vuoto.jpg" width="320" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOY2EoJTy2mw32kM7SO6lwjXlrtBEElAhEmN473SdkPcSHrh2jgOzKW5ji5HFFF0KCIX0k_fqXvsmIu-eYRTHgeOSQUN6T6qzH1518baHHzB2_1wuqyAngk3srXsPx4Ds4rHhNbZX3hw/s1600/mastercard.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1132" data-original-width="1600" height="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOY2EoJTy2mw32kM7SO6lwjXlrtBEElAhEmN473SdkPcSHrh2jgOzKW5ji5HFFF0KCIX0k_fqXvsmIu-eYRTHgeOSQUN6T6qzH1518baHHzB2_1wuqyAngk3srXsPx4Ds4rHhNbZX3hw/s320/mastercard.jpg" width="320" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
E perché non mettere un quid in più di creatività e fare una cosa spiritosa come quella che ha pensato Viola per il fratello Niccolo?</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWfwfdCcL1N3YQW6cFyy6QluquFqHdcjs0pOGt8mbQDQjbb9BkzzzPFJYW8YbvNQCM0a_OMcrGVMZAGEx-QqePk6ZorV6Ouj_aG2RIl2TgegDhzKribhN0dAXpaN_voytSnK6z_2dvbQ/s1600/biglietto+nicco+2018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1132" data-original-width="1600" height="451" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWfwfdCcL1N3YQW6cFyy6QluquFqHdcjs0pOGt8mbQDQjbb9BkzzzPFJYW8YbvNQCM0a_OMcrGVMZAGEx-QqePk6ZorV6Ouj_aG2RIl2TgegDhzKribhN0dAXpaN_voytSnK6z_2dvbQ/s640/biglietto+nicco+2018.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ovviamente ci vuole che sia chi si presta ad essere fotografato sia il/la ricevente del regalo abbiano un certo senso dell'umorismo e non siano particolarmente permalosi: la foto dovrà essere spiritosa/ parodistica (Viola è molto più bella, sia davvero che in foto "normali"!). Calcolate inoltre il fatto che, in questo caso, non ve la caverete semplicemente"sganciando" la cifra che vorrete mettere a disposizione, perché dovrete prevedere almeno un pomeriggio di shopping condiviso. Per quanto riguarda il ricevente, a sua volta, dovrà essere pronto ad essere letteralmente "scarrozzato", anche se in cambio riceverà il regalo che gli è destinato. Buono shopping, dunque!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ecco la gift card pronta per voi!:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid6KKeSU8AdZP1D-Wcpyk5OYYqNKXuCYHAhp_iJbETc4H0iosc73Y46fm_-4zWzwqpWHlg7tDVqJFdOe-dlfc3nDH6nPaImuzyDF_R1ur8I8fED6z-yosKQGCufzgBVy61XbQeHef8Fg/s1600/come+ti+vesti+vuoto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1132" data-original-width="1600" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid6KKeSU8AdZP1D-Wcpyk5OYYqNKXuCYHAhp_iJbETc4H0iosc73Y46fm_-4zWzwqpWHlg7tDVqJFdOe-dlfc3nDH6nPaImuzyDF_R1ur8I8fED6z-yosKQGCufzgBVy61XbQeHef8Fg/s640/come+ti+vesti+vuoto.jpg" width="640" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-21209976613980952182018-12-31T09:45:00.000+01:002019-01-01T17:49:00.251+01:00Quattro antipasti per cominciare bene l'anno<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg5g9yplerJK4qZvweGd0AP17eYuWFoRKNqXWCTtunh0MSOTLycdl_YI5i6dPFKuIXXenwLNblbVGXcGITND86RgiibT8PINnPf2TM8IQd09nW0Khwy6DmSnDTRGV6vVDD5NCS9OEEBQ/s1600/Cattura1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="303" data-original-width="301" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg5g9yplerJK4qZvweGd0AP17eYuWFoRKNqXWCTtunh0MSOTLycdl_YI5i6dPFKuIXXenwLNblbVGXcGITND86RgiibT8PINnPf2TM8IQd09nW0Khwy6DmSnDTRGV6vVDD5NCS9OEEBQ/s400/Cattura1.JPG" width="396" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-size: large;">Per chi di voi avesse bisogno di idee supplementari per un antipasto per il cenone di stasera abbiamo pensato di ripostare qualche ricettina tra quelle che in casa nostra ricevono i maggiori consensi </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">Empanadillas di verdure e carne</span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirSA7v0LHV_Q8xY2c5vrGioaXcepGrZns7UauzjkbAJlhILUelG_HOVL3c7ldD3hmUMdTNHl2JMjiDGc7AidpJ2OmrJjo2W0xLC0Sf-jZ6w5kiRP0cxcJ1tqdn13GR9kGxu6PxIGtSWQ/s1600/DSCN3299.jpg" imageanchor="1" style="color: #ff9e9d; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEirSA7v0LHV_Q8xY2c5vrGioaXcepGrZns7UauzjkbAJlhILUelG_HOVL3c7ldD3hmUMdTNHl2JMjiDGc7AidpJ2OmrJjo2W0xLC0Sf-jZ6w5kiRP0cxcJ1tqdn13GR9kGxu6PxIGtSWQ/s400/DSCN3299.jpg" style="border: 0px solid rgb(253, 231, 210); max-width: 600px; padding: 0px;" width="315" /></a></div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-5882093707279234071" itemprop="description articleBody" style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14px; line-height: 1.6em; margin: 0px 0px 0.75em;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Per la pasta frolla salata</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">200 grammi di farina</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100 grammi di burro</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 uovo intero</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 tuorlo</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">acqua fredda q.b.</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 cucchiaino di sale</span></div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">per il ripieno</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 carote medie</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 coste di sedano</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">mezzo finocchio</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 cipolla</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 porro</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">300 grammi di macinato misto</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">mezzo bicchiere di vino bianco</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">una tazza di brodo vegetale</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">olio extravergine di oliva e sale q.b</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Procedimento</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Fate la pasta frolla come ritenete più opportuno (fontana o apparecchio elettrico, io con il secondo) e mettetela in frigo.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Pulite e tritate le verdure e mettetele a soffriggere con poco olio in una padella. Quando sono schiarite alzate la temperatura e aggiungete la carne, che dovrete soffriggere per bene per evitare l'effetto bollito. Io mi regolo con l'odore. Sfumate con il vino e aggiungete alla fine il brodo, mescolando e aggiustando di sale.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Tirate la pasta frolla col mattarello in una sfoglia di almeno 2, 3 millimetri, da cui ritaglierete dei dischi di 8 cm. In realtà le dimensioni non sono così fiscali. con queste a me sono venuti 28 cerchi, ovvero 14 empanadillas.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Mettete al centro di ogni disco una piccola quantità di ripieno, bagnate il bordo con un pennello da cucina inumidito con po' di acqua, e richiudete con un altro cerchio, premendo bene lungo il bordo. Infornate a 170° per 10- 12 minuti. Non esagerate con la cottura, altrimenti il ripieno si asciugherà eccessivamente.</span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "parisienne" , cursive; font-size: large;">Empanadas vegane </span></div>
<div style="text-align: center;">
<img height="282" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdlbkp8gjSy80Ux3CcNuoQjw-R6pPXJX6PpRJVDRErU5mskK7a3FAoMn-6HywXuKpvIcmhQdqbAqJNMT_I9UATRsMLQqx2Jw61i4U7g51m5dYQy2FywC3EXpwp1zAggoVP_bL9btgQTQ/s400/EMPANADAS+VEGANE+ORIZZONTALE+CON+MASCHERINA.jpg" width="400" /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti per la versione vegana</span></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250 grammi di pasta brisé</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-size: 16px; text-align: left;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">(125 gr. di farina 00, 50 gr. d’olio d’oliva, 25 gr. d’acqua tiepida, 1 cucchiaino di sale)</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">100 grammi di seitan</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2<b> </b><span style="line-height: 19px;">peperoni </span><span style="line-height: 19px;">verdi</span><span style="line-height: 19px;"> piccoli</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">50 gr di <span style="line-height: 19px;">olive nere<b> </b></span><span style="line-height: 19px;">denocciolate</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 cucchiaio di uva<span style="line-height: 19px;"> </span><span style="line-height: 19px;">passa</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 <b> </b>cipolla</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 spicchio di a<span style="line-height: 19px;">glio</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 cucchiaino di dado bimby o altro dado</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">mezzo bicchiere di acqua</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 cucchiaino di un mix di cumino, paprika e peperoncino in polvere</span></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14px; line-height: 19px;"></span></span><br />
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">olio extravergine di oliva </span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14px;">
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Procedimento</span></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Impastate gli ingredienti per la pasta brisé, con il metodo a fontana o in un robot e mettete in frigo a raffreddare per almeno 30 minuti. Ovviamente se avete la pasta brisé pronta salterete questo passaggio. </span></div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-size: 16px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Fate soffriggere la cipolla tagliata sottile assieme all’aglio e ai peperoni a listarelle in una padella, e lasciate stufare per circa dieci minuti a fiamma bassa. </span></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14px;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-size: 16px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Mettete l'uvetta a rinvenire in un bicchiere di acqua tiepida.</span></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14px;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><span style="font-size: 16px;">Tritate il seitan (io l'ho fatto con il bimby, perché è un lavoro piuttosto impegnativo) e a</span><span style="font-size: 16px;">ggiungetelo alle verdure stufate insieme a mezzo bicchiere d’acqua calda in cui avrete disciolto il dado. Continuate a cuocere finché questa non sia stata completamente assorbita.</span><br /><span style="font-size: 16px;">Unite poi le olive tritate e l’uva passa scolata e strizzata. Alla fine aggiungete le spezie (misurate le quantità in base ai vostri gusti personali).</span><br />Mentre il ripieno stufa s<span style="font-size: 16px;">tendete la pasta e ricavatene dei cerchi con un bicchiere capovolto o con un coppapasta, che lascerete riposare perché mantengano perfettamente la forma una volta cotti.</span><br /><span style="font-size: 16px;">Una volta pronto il ripieno deponetene un cucchiaio al centro di ciascun cerchio e richiudete bene schiacciando i bordi su cui avrete fatto passare dell’acqua, spennellando accuratamente. Non esagerate con il ripieno o rischierà di colare fuori. </span></span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14px;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-size: 16px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Cuocete in forno caldo a 180° per 20 minuti (ma tenete conto del vostro forno e della sua personalità).</span></span></span></div>
<div style="background-color: white;">
<span style="line-height: 19px;"></span><br />
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url("https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4uGiKBFSN0KQhdZ5dQBRDmjHPNv21hffFAdL1SQ4w3sUOd6ldxk5ygskLXBSMvbQbVpmCtCCsL2_PbdkyssCvCnEGKqkBMtMy70Iy_4O50GmKDi9zqBb8v54mylvxNrC4W2nCkXkk4L2F/s0/h3.png"); background-origin: initial; background-position: left 25%; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-bottom: 1px dashed rgb(253, 231, 210); font-weight: 400; line-height: 1.2em; margin: 0px 0px 25px 5px; padding-left: 26px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"> Involtini di melanzana </span><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKODorYV2D1uhMxyl8XcZN1IYMCkdoIEx1MmOgTjxoG-mluEfkPScb34VXkqWnD6jpMEl3-fN_tCHuhypb93vq9zFffkVS808ErkQEzSqVZx5pWDnbhwOrd3wfnj69FVwrMT90RNWIfg/s1600/involtMASCHERINA+PER+FOTO.jpg" imageanchor="1" style="color: #ff9e9d; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center; text-decoration-line: none;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKODorYV2D1uhMxyl8XcZN1IYMCkdoIEx1MmOgTjxoG-mluEfkPScb34VXkqWnD6jpMEl3-fN_tCHuhypb93vq9zFffkVS808ErkQEzSqVZx5pWDnbhwOrd3wfnj69FVwrMT90RNWIfg/s640/involtMASCHERINA+PER+FOTO.jpg" style="border: 0px solid rgb(253, 231, 210); max-width: 600px; padding: 0px;" width="452" /></a></span></h3>
<span style="line-height: 19px;">
</span>
<br />
<div class="post-body entry-content" id="post-body-4669826868825219522" itemprop="description articleBody" style="line-height: 1.6em; margin: 0px 0px 0.75em;">
<div class="separator" style="clear: both; color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti</span></span></span></div>
<div style="color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 melanzane grandi</span></span></div>
<div style="color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">3 etti di formaggio (emmental o scamorza affumicata)</span></span></div>
<div style="color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">250 grammi di pomodorini piccadilly o ciliegino</span></span></div>
<div style="color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">2 spicchi di aglio</span></span></div>
<div style="color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">olio evo sale, pepe, origano q.b.</span></span></div>
<div style="color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">stuzzicadenti<br /><br /><span style="font-size: medium;">Procedimento</span><br />Mettete un po' di olio a scaldare in una pentola con due spicchi d'aglio (io ne ho messo troppo..) e con il sale, il pepe e l'origano .<br />Nel frattempo affettate con una mandolina o con l'affettatrice le melanzane.</span></span></div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="color: #333333; font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVOJq24CxXoa1Lb3-fzuqsy82ZStDxsuEBoNgoLetSTVZ18dnkgdEmEXQYJUeFydVQoHE7fCH5CnM-nltTt4QLDLmEqyd782mrZ2EIt_WghMEs4p2KdupEcyhQ9Ii1PEOKWB-4_o7QSg/s1600/DSCN3553.jpg" imageanchor="1" style="color: #ff9e9d; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><img border="0" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVOJq24CxXoa1Lb3-fzuqsy82ZStDxsuEBoNgoLetSTVZ18dnkgdEmEXQYJUeFydVQoHE7fCH5CnM-nltTt4QLDLmEqyd782mrZ2EIt_WghMEs4p2KdupEcyhQ9Ii1PEOKWB-4_o7QSg/s400/DSCN3553.jpg" style="border: 0px solid rgb(253, 231, 210); max-width: 600px; padding: 0px;" width="400" /></span></a></span></div>
<div style="color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Mettete le melanzane a rosolare da entrambi i lati.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUJn34XZs8C7GBJXdadyuwQWuj2y6dM53QLZdVgr0NxWjoyikr5ANSfKjkcbNKaFgna7tDE0N1VvOOa2Qesrdp0t8vKWv-Uh2QjC1uSsIitxnLS2l39afqBMg6h51d-_i4Dywi1pIeVQ/s1600/DSCN3554.jpg" imageanchor="1" style="color: #ff9e9d; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" height="174" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUJn34XZs8C7GBJXdadyuwQWuj2y6dM53QLZdVgr0NxWjoyikr5ANSfKjkcbNKaFgna7tDE0N1VvOOa2Qesrdp0t8vKWv-Uh2QjC1uSsIitxnLS2l39afqBMg6h51d-_i4Dywi1pIeVQ/s320/DSCN3554.jpg" style="border: 0px solid rgb(253, 231, 210); max-width: 600px; padding: 0px;" width="320" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #333333; font-size: 14px; text-align: justify;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Affettate il formaggio e tagliate in quarti i pomodorini. Togliete le melanzane dal fuoco, asciugatele con della carta da cucina. Disponete le fette di formaggio sulle melanzane e poi appoggiatevi sopra il quarto di pomodorino. Dopodiché arrotolate le melanzane attorno al ripieno e fermatele con uno stuzzicadenti.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAmpYOoQBqR1W98unY-aVIp3MjJtlFC1Yw7pIaIE_pI4bzB1xXNFi1HPoT4q0xi5WWkwYygi7TqKK4y9lqsFHdFHnrMDaadsUI_mhwbOs_JwMf3hHzU9InRyi6L5JIHLwBRRcoduYBlQ/s1600/DSCN3557.jpg" imageanchor="1" style="color: #ff9e9d; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAmpYOoQBqR1W98unY-aVIp3MjJtlFC1Yw7pIaIE_pI4bzB1xXNFi1HPoT4q0xi5WWkwYygi7TqKK4y9lqsFHdFHnrMDaadsUI_mhwbOs_JwMf3hHzU9InRyi6L5JIHLwBRRcoduYBlQ/s320/DSCN3557.jpg" style="border: 0px solid rgb(253, 231, 210); max-width: 600px; padding: 0px;" width="320" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Quando tutte le melanzane saranno farcite mettetele in forno a 180° per 15 minuti. Servite calde.</span> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGU1QBNEP55EQfDgjycWgiCN5DVEPHrvNJBOuKf7vRVXkjq5vjbRHZqR4Zmi7B0bdONEArdYuLwAcn5XqUKsYTQ1tsPMwuGSalghYaLBWeaEHIKTl8h5eDiHNngjMvxXVBYFJSTogUbA/s1600/involtini+melanz.jpg" imageanchor="1" style="color: #7fc7af; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGU1QBNEP55EQfDgjycWgiCN5DVEPHrvNJBOuKf7vRVXkjq5vjbRHZqR4Zmi7B0bdONEArdYuLwAcn5XqUKsYTQ1tsPMwuGSalghYaLBWeaEHIKTl8h5eDiHNngjMvxXVBYFJSTogUbA/s320/involtini+melanz.jpg" style="border: 0px solid rgb(253, 231, 210); max-width: 600px; padding: 0px;" width="230" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-image: url("https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4uGiKBFSN0KQhdZ5dQBRDmjHPNv21hffFAdL1SQ4w3sUOd6ldxk5ygskLXBSMvbQbVpmCtCCsL2_PbdkyssCvCnEGKqkBMtMy70Iy_4O50GmKDi9zqBb8v54mylvxNrC4W2nCkXkk4L2F/s0/h3.png"); background-origin: initial; background-position: left 25%; background-repeat: no-repeat; background-size: initial; border-bottom: 1px dashed rgb(253, 231, 210); font-weight: 400; line-height: 1.2em; margin: 0px 0px 25px 5px; padding-left: 26px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">Guacamole superfacile all'italiana</span></span></h3>
<div class="post-header" style="color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: left;">
<div class="post-header-line-1">
</div>
</div>
<div class="post-body entry-content" id="post-body-7322953876130825016" itemprop="description articleBody" style="color: #333333; line-height: 1.6em; margin: 0px 0px 0.75em; text-align: left;">
<div class="separator" style="clear: both; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgenlvpozQCLZzyYiFo-1EHH5-B2ubUI4ds89YtDPN2t5tLfpwmifliKuNuKKEU9ASi9VtAgsR-FAQgx44mkwILT1bQLIs_4t9fSggOebxwvzaLk-GRB359p-zNeN7A6TUqI4POwao9JA/s1600/guacamole+MASCHERINA+verticale.jpg" imageanchor="1" style="color: #ff9e9d; margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-decoration-line: none;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgenlvpozQCLZzyYiFo-1EHH5-B2ubUI4ds89YtDPN2t5tLfpwmifliKuNuKKEU9ASi9VtAgsR-FAQgx44mkwILT1bQLIs_4t9fSggOebxwvzaLk-GRB359p-zNeN7A6TUqI4POwao9JA/s640/guacamole+MASCHERINA+verticale.jpg" style="border: 0px solid rgb(253, 231, 210); max-width: 600px; padding: 0px;" width="452" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><b><span style="font-size: medium;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti</span></span></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">1 avocado</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">mezza cipolla</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">6 pomodorini</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">sale, pepe, olio evo q.b.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><b style="font-size: large;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Procedimento</span></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 14px; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="text-align: justify;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Mettete la cipolla in ammollo 1 ora, quindi tritatela finemente. Lavate i pomodorini e tagliateli a pezzetti più piccoli possibile al coltello. </span></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 14px; text-align: justify;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Quanto all'avocado, siccome i puristi dicono di sbucciarlo e schiacciarlo con una forchetta, così noi abbiamo fatto. Non è tuttavia escluso che voi passiate nel mixer anche l'avocado. Comunque decidiate di farlo, dovrete ottenere una purea, a cui aggiungerete un filo di olio extravergine di oliva e un pizzico di sale, e ovviamente la mezza cipolla e i pomodori a pezzettini. </span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">Buon 2019 a tutte e a tutti!</span></span></div>
</div>
</div>
<span style="line-height: 19px;">
</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-61005899538022966472018-12-29T18:02:00.000+01:002018-12-29T18:02:11.751+01:0010 passi contro il disordine delle adolescenti<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Se avete una figlia adolescente e questa camera, con il suo ordine e la sua pulizia, vi sbalordisce, questo post è per voi!</span></div>
<div class="text-justify" style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 1rem; text-align: justify;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<img border="0" data-original-height="936" data-original-width="936" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1qTSRBy5pCsEE75qVP1rA2-wEbE5lQ9fHtTeTWZXjW6BPXq-TzN4UDE-C8QMpiopxu_w7xl_ztmeKFgJBgBzevrxMEYqp4bZbusf2CLq5BGVLoVvdm5ft8in7S4sr6hmwQ4AoV7eEMQ/s400/camera-da-letto-camerette-cameretta-per-ragazza-moderna-ikea-avec-camerette-camere-da-letto-per-ragazze-moderne-youtube-in-75-per-quanto-riguarda-camere-da-letto-moderne-ragazze-936x936-et-camere-pe.jpg" width="400" /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: justify;">/<a href="http://de.allergiholdbarhed.website/"><span style="font-size: xx-small;">http://de.allergiholdbarhed.website/</span></a></span></div>
<div style="color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 16px;">
<br /></div>
<div style="color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 16px;">
La fine di ogni anno porta con sé buoni propositi e analisi rispetto al passato. Questa fine d'anno ci trova proprio in un momento di riflessione che perdura da qualche tempo. In questa riflessione sul suo presente e il suo futuro Viola ha incrociato il suo passato. La fase più dolorosa, quella dell'adolescenza. Che è stata dolorosa anche per me. L'adolescenza mia e quella sua. Come capita a tante madri che si sorprendono a scoprire nella bambina perfetta che le faceva sentire fiere del proprio compito di madre una giovane aspirante donna che non riconoscono. E in questo mancato riconoscimento si incastra la frustrazione. E il dolore. Da parte della madre, che si sente incapace di rivoluzionare il proprio ruolo e di abbandonare il suo essere perfetta per la propria bambina, e da parte della figlia, che deve rinunciare per sempre al suo essere "un piccolo meraviglioso fiocco di neve", unico e speciale nella sua infantile inconsapevolezza, e avviarsi a conoscere un mondo sconfinato e sconosciuto, da sola. </div>
<div style="color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 16px;">
Tempo fa lessi un libro che cambiò il mio modo di scrivere: "Scrivere Zen". Qui l'autrice paragonava i genitori alle materie prime per fare una torta, e i figli al prodotto finito, la torta, appunto. Ad un certo punto i genitori non riconoscono nella torta finita sé stessi. E in effetti le uova, la farina, lo zucchero e il lievito, non sono più tali, né sono più quell'impasto indefinito che faceva tenerezza, e in cui gli aromi di partenza si potevano riconoscere ancora. Grazie all'energia (quella della cottura, che corrisponde alla crescita) diventano una torta. </div>
<div style="color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 16px;">
Ebbene, neanche io ho riconosciuto più in Viola il mio essere uovo e farina. Né lei mi ha riconosciuto come il principale ingrediente del suo impasto. Sono fasi della vita. Quando sono passate si archiviano e si va oltre. Ma se si possono evitare è meglio. Molto meglio. Quindi, se possiamo aiutare anche solo una madre o una figlia ad attraversare questa fase complicata della vita lo facciamo volentieri.</div>
<div style="color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 16px;">
Nessuno qui vi dirà come fare le madri. Non vogliamo e non potremmo farlo. Ma Viola, da giovane donna ancora molto vicina all'adolescenza, può darci delle dritte. La prima si riassume in una parola: SEMPLIFICAZIONE. Dove la quotidianità pone problemi complessi, la semplificazione è d'obbligo. </div>
<div style="color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 16px;">
<b>prima regola per la semplificazione: suddividere i problemi e dare loro un ordine di importanza</b></div>
<div style="color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 16px;">
Da una piccola indagine tra le mie amiche e colleghe alle prese con i problemi quotidiani con una figlia adolescente uno dei principali (tra quelli che siamo in grado di affrontare, ovviamente) è quello della gestione dell'ordine. E, a fare un breve giro sul web, sembra che questo sia parecchio sentito a tutte le latitudini: </div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 16px; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwcelr2HrLPtWV0_JvLQYhCoyL2Xgw3L1vikFSPoxCTx0Jt5TQLbHAYhoHi9H6nyQs5TVrBBSDo4pMPNRvK3VuVNB8YW3rsFv9DwhlzOmNeA8b9E7H27YuN-7couGOFQbGWkz9fRyCZA/s1600/La-stanza-disordinata-di-un-adolescente.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="574" data-original-width="730" height="251" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwcelr2HrLPtWV0_JvLQYhCoyL2Xgw3L1vikFSPoxCTx0Jt5TQLbHAYhoHi9H6nyQs5TVrBBSDo4pMPNRvK3VuVNB8YW3rsFv9DwhlzOmNeA8b9E7H27YuN-7couGOFQbGWkz9fRyCZA/s320/La-stanza-disordinata-di-un-adolescente.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 16px; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">E se questa immagine vi ricorda la camera di vostra figlia, significa che abbiamo centrato il tema!</span></div>
<div style="color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 16px;">
<br /></div>
<div style="color: #313233; font-size: 16px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">G</span><span style="font-family: "open sans" , sans-serif;">li adolescenti stanno imparando ad organizzare gli spazi, i tempi, e a creare un loro ordine interiore, ed è normale che non riescano ancora ad essere coerenti con l'ordine esterno. Il disordine adolescenziale ha quindi un senso ed è l'espressione della personalità della ragazza in pieno cambiamento e in crescita. La sua stanza finisce per rappresentare una proiezione di sé stessa.</span></div>
<div style="color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 16px;">
Ne deriva che trovarsi alla porta della cameretta la mamma minacciosa con il sacco nero in una mano e il lisoformio nell'altra possa essere considerata un'intromissione vera e propria, una violazione della privacy alla stregua di una sbirciata sulla cronologia del PC o il rapimento del cellulare. Del resto, pensiamoci: a chi piacerebbe essere tacciati di sozzeria? Mortificati e colpiti in un punto debole? Dunque, che fare? Abbandonare l'adolescente al proprio disordine e alla propria incuria? Sarebbe comunque un risparmio notevole di tempo e di energie. Ma non può essere neppure questa la strada giusta. Un po' perché nel disordine diventa impossibile procedere ad una sana pulita, e senza la pulizia proprio non si può stare...ma anche perché in questa fase della vita c'è ancora bisogno dell'aiuto dei genitori. Sia per dare consigli ma anche per dare limiti, che periodicamente i figli ci chiedono senza chiederlo. </div>
<div style="color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 16px;">
Ed ecco che arriva il nostro aiuto: un decalogo per la manutenzione della camera della ragazzina. Io e Viola lo abbiamo stilato insieme a posteriori, dopo scontri inenarrabili. E siccome è stato utile per noi, ve lo cediamo volentieri.</div>
<div style="color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 16px;">
<b>1) </b>stabilite insieme quante volte procedere alla sistemazione complessiva della stanza: preparatevi alla contrattazione ma sappiate che ottenere una rassettata esaustiva una volta alla settimana è un ottimo risultato! Stabilite dei limiti inderogabili, del tipo che non si mettono i piedi con le scarpe sul letto, che non si mangia in camera, eccetera. I limiti devono essere motivati da ragioni igienico sanitarie o comunque plausibili. Fidatevi del suo buonsenso: è solo cresciuta, non rincitrullita!</div>
<div style="color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 16px;">
<b>2)</b> individuate scatole sufficientemente capienti per mettere i vari oggetti e diverse buste. Seriare (ovvero dividere oggetti in base ad una caratteristica comune) è utile se non addirittura necessario per organizzare anche i pensieri: lo fanno i bambini piccoli spontaneamente. E i bambini piccoli non fanno mai niente che non abbia un senso profondo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRUn5U-ofhiaJicne_Tr9bEYokpeaRrs8SD7fd_CFvEr9e-r04YRfgZ1sNospXIaaBPvgefr-JV2ZXHpj-_A_KhS16_70IvIgfpK36c7UdzQUo_FBBseRYytMFr4RPSj8-boMIyBjKsQ/s1600/5RiPlast-Set-scatole-rosse-regali-natale.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="933" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRUn5U-ofhiaJicne_Tr9bEYokpeaRrs8SD7fd_CFvEr9e-r04YRfgZ1sNospXIaaBPvgefr-JV2ZXHpj-_A_KhS16_70IvIgfpK36c7UdzQUo_FBBseRYytMFr4RPSj8-boMIyBjKsQ/s640/5RiPlast-Set-scatole-rosse-regali-natale.jpg" width="371" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Volendo potrete anche personalizzarle insieme... potrebbe essere un'ottima occasione per ritrovarvi a fare un'attività piacevole, solo voi due. Se vostra figlia invece decide di decorarle da sola, ricordatevi che si tratta di una scatola sua, che dovrà stare in camera sua. Valgono teschi, tibie come gattini o cagnolini. O tutti questi elementi insieme.Tutto quello che vuole, insomma, e non c'è da contrattare. Risparmiate le energie per quando vi chiederà di tornare alle tre di notte. E allora sì che dovrete contrattare!</span></div>
<ul>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">scatola per i peluche (vietato dire "ormai sei grande: buttali!"; sostituite con: "quelli a cui pensi di poter rinunciare potremmo regalarli alla Scuola dell'Infanzia che frequentavi!" ) </span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">scatola per gli oggetti di scuola sparsi</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">scatola dove collocare i vestiti che si mettono di rado </span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">scatola per i vestiti ancora puliti benché sparsi in giro</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">scatola più piccola per i trucchi e gli oggetti da toiletta</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">sacca per i panni sporchi: carina e munita di chiusura; anche questa dovrà trovare un posto stabile in camera</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">sacchi per la raccolta differenziata dei rifiuti, perché ce ne saranno</span></li>
<li><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">busta pulita per i vestiti da regalare</span></li>
</ul>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgELcwiyC2hSSt43uV0cJDucC8Sq2lT_6VvwZx2JP85BbB6q00l678oAkuQUO0biq7PzDxvyyGpBWM3AwLDNrxd2WaSDDSVdl2xfZdZyyl_GrQEqLHccEW398oL24tmIRseT3lMBbXEPw/s1600/sacchi+biancheria.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="350" data-original-width="499" height="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgELcwiyC2hSSt43uV0cJDucC8Sq2lT_6VvwZx2JP85BbB6q00l678oAkuQUO0biq7PzDxvyyGpBWM3AwLDNrxd2WaSDDSVdl2xfZdZyyl_GrQEqLHccEW398oL24tmIRseT3lMBbXEPw/s320/sacchi+biancheria.JPG" width="320" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>3)</b> individuate spazi dove queste scatole e la sacca dei panni sporchi possano essere collocate in pianta stabile nella camera: saranno dei presidi per evitare che il disordine prenda il sopravvento nel giro di 24 ore. Potranno stare legittimamente nell'armadio, o nella libreria. </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcyPZtNya8Q0Ab5U0sECjNCrSF-pJT1yb7_dVst2pvPLTsWAWk3nLQEBqeH_hdM-jtOLfFY8qd-oX_SNLT5JNUxXSRtjIbTRprQz9cC2n_nCWRscFvHuBjMm1D9wVi8iHX2ZXCm25DNw/s1600/936075ba94394d5e199c75d08b42038f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="836" data-original-width="564" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcyPZtNya8Q0Ab5U0sECjNCrSF-pJT1yb7_dVst2pvPLTsWAWk3nLQEBqeH_hdM-jtOLfFY8qd-oX_SNLT5JNUxXSRtjIbTRprQz9cC2n_nCWRscFvHuBjMm1D9wVi8iHX2ZXCm25DNw/s320/936075ba94394d5e199c75d08b42038f.jpg" width="215" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; text-align: justify;">Inoltre lo spazio sotto al letto è ottimo: non sottovalutatelo! </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNk89wcFbVnbVrJM-bgbwVP0eMxvjSl-oocQ7EVKkSiNtHRrWaMoyN6r7GspXjQEaHZKhNRGpfNmyRsgkbMreEwCVMSvw4Ql_1sdLafic6JTAYLECcc8UNNpNj7U038-TpH44ClUn3Sw/s1600/play-under-the-bed.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="789" data-original-width="564" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNk89wcFbVnbVrJM-bgbwVP0eMxvjSl-oocQ7EVKkSiNtHRrWaMoyN6r7GspXjQEaHZKhNRGpfNmyRsgkbMreEwCVMSvw4Ql_1sdLafic6JTAYLECcc8UNNpNj7U038-TpH44ClUn3Sw/s320/play-under-the-bed.jpg" width="228" /></a></div>
<div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Se vi turba l'idea di avere delle scatole a vista sotto il letto prendete in considerazione la "mantovana coprirete": su Amazon ce ne sono di tutte le fogge, di tutti i colori, di tutte le stoffe e di tutte le cifre.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMPR5Jwrw7VaxbureGrkFkF_mOhDcHL-Yw7mSD-aCGvxJr187CR1u00q14o7zYLAP_kiZnP4MCNVGB7jGQqk6e1FiJaOvW98izg_gkk5frLXrZdQrkmpS-7V7Wd-4fV02AoH9EqcaS_w/s1600/51IcUmP2%252B3L.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="500" data-original-width="500" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMPR5Jwrw7VaxbureGrkFkF_mOhDcHL-Yw7mSD-aCGvxJr187CR1u00q14o7zYLAP_kiZnP4MCNVGB7jGQqk6e1FiJaOvW98izg_gkk5frLXrZdQrkmpS-7V7Wd-4fV02AoH9EqcaS_w/s200/51IcUmP2%252B3L.jpg" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Le scarpe nell'armadio sono detestabili, lo riconosco... ma se non ci sono alternative anche per questo ci sono le scatole; se invece vostra figlia ha il privilegio di avere una scarpiera, qualora questa fosse nel frattempo diventata piccola per le nuove scarpe ci sono soluzioni anche per questo:</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1GgCk8F_zyeVNFFwShv8TYvaVxoGcUkxn5P-cZOQP2J2He6B8N2welK09t93Ct362DycLQuFM2trGhdoTxjzUPx_dioxHmWLnTnXtDr2MdaTWCQcouNou35gITm1-dfpbZTBSx2Ynug/s1600/scatola+scarpe.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="427" data-original-width="505" height="168" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1GgCk8F_zyeVNFFwShv8TYvaVxoGcUkxn5P-cZOQP2J2He6B8N2welK09t93Ct362DycLQuFM2trGhdoTxjzUPx_dioxHmWLnTnXtDr2MdaTWCQcouNou35gITm1-dfpbZTBSx2Ynug/s200/scatola+scarpe.JPG" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn352AfNx4EtoNI5eaLysWJKXnDeZjnAP7kRmaNfoesnv6NOlNhRu71mv_IFH29CkvBHuePLV1MqOS_Ck-msQCAd7IS326aqKEh8wS3sdlsJhmqoBkx4JbH7ym9oqbRuEYjdGtW_4PGA/s1600/scarpe.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="464" data-original-width="499" height="185" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjn352AfNx4EtoNI5eaLysWJKXnDeZjnAP7kRmaNfoesnv6NOlNhRu71mv_IFH29CkvBHuePLV1MqOS_Ck-msQCAd7IS326aqKEh8wS3sdlsJhmqoBkx4JbH7ym9oqbRuEYjdGtW_4PGA/s200/scarpe.JPG" width="200" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div>
<div class="separator" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em; text-align: center;">
<img alt="Risultati immagini per attaccapanni da parete creativi" height="200" src="https://ae01.alicdn.com/kf/HTB1iCTJNFXXXXXQaFXXq6xXFXXXc/Stile-Pastorale-americana-di-Colore-Blu-Canto-Degli-Uccelli-di-Legno-Appendiabiti-Da-Parete-Creativo-Decorativo.jpg_640x640.jpg" style="text-align: justify;" width="200" /></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>4)</b> Aumentate le postazioni per appendere. Lo so che i capi agli attaccapanni danno subito un'idea di disordine, ma valutate il fatto che un vestito attaccato ad un gancio è meglio di un vestito a terra. Il retro della porta può essere sfruttato, e la creatività vi farà venire in mente posti in cui poterli mettere anche sulle pareti.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5umuH7FW0i4ho8mHG3en4XPRSlhezdwQXNxQxMJqvAAMzDpm6iXP_yQeTi-YPqjxm0rZ1k91VbopKvwLdwwRO5l5KBIVclfAS3BSzATlGqPPb1HvP7QMMZdscQPaHW0RVs5P73PWAmg/s1600/download.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="300" data-original-width="300" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh5umuH7FW0i4ho8mHG3en4XPRSlhezdwQXNxQxMJqvAAMzDpm6iXP_yQeTi-YPqjxm0rZ1k91VbopKvwLdwwRO5l5KBIVclfAS3BSzATlGqPPb1HvP7QMMZdscQPaHW0RVs5P73PWAmg/s200/download.jpg" width="200" /></a></span></div>
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">
</span></div>
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<br />
<div style="color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 16px;">
<br /></div>
<div style="color: #313233; font-family: "open sans", sans-serif; font-size: 16px;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; color: black; font-family: "Libre Baskerville,serif"; font-size: 18px; margin-bottom: 10px;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; color: black; font-family: "Libre Baskerville,serif"; font-size: 18px; margin-bottom: 10px;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; color: black; font-family: "Libre Baskerville,serif"; font-size: 18px; margin-bottom: 10px;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; color: black; font-family: "Libre Baskerville,serif"; font-size: 18px; margin-bottom: 10px;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; color: black; font-family: "Libre Baskerville,serif"; font-size: 18px; margin-bottom: 10px;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; color: black; font-family: "Libre Baskerville,serif"; font-size: 18px; margin-bottom: 10px;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; color: black; font-size: 18px; margin-bottom: 10px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>5)</b> </span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">rassegnatevi al fatto che i vestiti con cui la ritenete più carina siano i primi a finire nella busta delle cose da regalare. Sta costruendo, insieme alla sua personalità, anche il suo gusto. Difficilmente corrisponderà al vostro. Ma sta cercando la sua strada nella nebbia e voi dovete aiutarla a trovarla dentro di sé. E quella strada non è più quella che avete tracciato fino ad ora per lei, ma quella che deve trovare da sola.</span></div>
<div style="background-color: #fafafa; color: black; font-size: 18px; margin-bottom: 10px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>6)</b> rassegnatevi anche al fatto che gli oggetti di cui può disfarsi sono proprio quelli a cui voi tenete di più: ci tenete perché vi ricordano il vostro meraviglioso, piccolo fiocco di neve. La vostra bambina deliziosa. Appunto. Ora lei non vuole essere più essere una bambina. Riservatamente salvateli e riponeteli in un posto sicuro. Sarà bello quando, da grande, glieli farete ritrovare, sani e salvi.</span></div>
<div style="background-color: #fafafa; color: black; font-size: 18px; margin-bottom: 10px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>7)</b> Quando avrete ritrovato il pavimento e gli arredi originari della stanza pensate insieme a dove collocare le scatole salvaordine. Quotidianamente potranno stare anche a terra o sulla scrivania. Non è importante. Voi non le vedrete. O se li vedrete le dovrete tollerare. Ma dovranno sparire nel momento in cui la camera dovrà avere un aspetto ordinato</span></div>
<div style="background-color: #fafafa; color: black; font-size: 18px; margin-bottom: 10px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>8)</b> munitevi di accessori salva ordine per i cassetti. Quando dovrete riconsegnarle le magliette lavate e stirate non vi sarà facile rimetterle in una camera sottosopra. O comunque sapere che finiranno di nuovo in un mucchio informe. Questi dispositivi daranno una mano ad entrambe.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPcPRAtAnbDdONcfd3Xa95TIXLjsNPfUPtycZ8xJt2dcs6mIfS_AilujfXZ1ajpaIJbQAURLDrfZLD-e0Yxn40EurTEnGGxkUhJ_p8L8ieFIR3OOxKMwg7rDAmv-zX1ucYI6xSGm6XyA/s1600/organizer+1.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="385" data-original-width="493" height="155" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPcPRAtAnbDdONcfd3Xa95TIXLjsNPfUPtycZ8xJt2dcs6mIfS_AilujfXZ1ajpaIJbQAURLDrfZLD-e0Yxn40EurTEnGGxkUhJ_p8L8ieFIR3OOxKMwg7rDAmv-zX1ucYI6xSGm6XyA/s200/organizer+1.JPG" width="200" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7SNU3M2QZvpFAT3X8dxhTE6lXcGOm1dVdrgueTlBNYVVKjQ3T2CiBZJ0BABRBW79KvmvpYiJDJamfmO69LpiwS5LOxWbT2sk_zEr1_fi0LgYPaur_LP27gCg2PZPC0zMcjjmteTMHeg/s1600/portacalzini.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="432" data-original-width="474" height="181" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7SNU3M2QZvpFAT3X8dxhTE6lXcGOm1dVdrgueTlBNYVVKjQ3T2CiBZJ0BABRBW79KvmvpYiJDJamfmO69LpiwS5LOxWbT2sk_zEr1_fi0LgYPaur_LP27gCg2PZPC0zMcjjmteTMHeg/s200/portacalzini.JPG" width="200" /></a><br />
<div style="background-color: #fafafa; color: black; font-family: "Libre Baskerville,serif"; font-size: 18px; margin-bottom: 10px;">
<br /></div>
<div style="background-color: #fafafa; color: black; font-size: 18px; margin-bottom: 10px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><b>9)</b> è arrivato il momento di rendere la seriazione più sofisticata: date un posto ad ogni cosa </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7gxtWIlssEbFlwdNYlDJOqxiy5nTJg7GvsHySmimAeCTT0bcAwCWzGhspFoB-kNAyPnf_rklejgypwtct8RBPYeUwD9EqqhNWEQuRgzLh5xBPAZk-EcHD5FVzB9NZVm8XFOrn3XuLdA/s1600/85102b531ee0dc80434a5843bed282db.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="750" data-original-width="500" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7gxtWIlssEbFlwdNYlDJOqxiy5nTJg7GvsHySmimAeCTT0bcAwCWzGhspFoB-kNAyPnf_rklejgypwtct8RBPYeUwD9EqqhNWEQuRgzLh5xBPAZk-EcHD5FVzB9NZVm8XFOrn3XuLdA/s200/85102b531ee0dc80434a5843bed282db.jpg" width="133" /><span style="text-align: justify;"> </span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFOWBDeTbQowEgwN3wlWnI6_3Fj2UilkyjBTU3ddv9Md5mDIUjqB53tDyYWILmCehZ7XH_f6_BBZoYtLpgpF3yD4N_aVjhBwVtmAldDAuZXPEYet2q5gXUL52xNPgS09ATRGiVfndraw/s1600/macaron.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="414" data-original-width="498" height="166" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFOWBDeTbQowEgwN3wlWnI6_3Fj2UilkyjBTU3ddv9Md5mDIUjqB53tDyYWILmCehZ7XH_f6_BBZoYtLpgpF3yD4N_aVjhBwVtmAldDAuZXPEYet2q5gXUL52xNPgS09ATRGiVfndraw/s200/macaron.JPG" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimRCgvU5WuzHTa-m1VK5VmdmVRC2CYuDX8EZw7i3_yxMNILDPW2uFkZsRc4F2DpK1xVn6VHkrXk3w4ezgBW9G8iwUIyrYUNHYOkWRwA3zd0RfD6TyVkCoJhMQerUFWihwHfRvcgFguag/s1600/macarons.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="376" data-original-width="501" height="150" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimRCgvU5WuzHTa-m1VK5VmdmVRC2CYuDX8EZw7i3_yxMNILDPW2uFkZsRc4F2DpK1xVn6VHkrXk3w4ezgBW9G8iwUIyrYUNHYOkWRwA3zd0RfD6TyVkCoJhMQerUFWihwHfRvcgFguag/s200/macarons.JPG" width="200" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYOemnigYZWDhgzbT2vHz8RSRkZGZa22uJbmlmLW4Gyz9hGxMdG-q3pM3XgqoYRUB1h2-9nGdSUbKJl3AAeoKyFT5bAwyjDWH8uiiiBHAV8dILKrcU75phl75wbwhc1-W3Z4uQBZR-_A/s1600/trucchi1.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="384" data-original-width="491" height="156" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYOemnigYZWDhgzbT2vHz8RSRkZGZa22uJbmlmLW4Gyz9hGxMdG-q3pM3XgqoYRUB1h2-9nGdSUbKJl3AAeoKyFT5bAwyjDWH8uiiiBHAV8dILKrcU75phl75wbwhc1-W3Z4uQBZR-_A/s200/trucchi1.JPG" width="200" /></a><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<b>10)</b> <span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">ammirate il risultato e rifletteteci sopra. Sapete ancora fare cose importanti insieme. Deglutite il groppo in gola e l</span><span style="background-color: #fafafa;"><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;">asciate che pensi a qualche piccola modifica in termini di decorazione: un nuovo colore per le pareti, un tappeto, nuove tende. Stabilite un budget e/o una wishlist, così avrete anche delle idee per i prossimi regali.</span><span style="font-family: arial, helvetica, sans-serif;"> </span></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="background-color: #fafafa; color: black; font-family: "Libre Baskerville,serif"; font-size: 18px; margin-bottom: 10px;">
<img alt="Risultati immagini per elementi di arredo per cameretta ragazza" height="240" src="https://mondodesign.it/wp-content/uploads/2016/09/Cameretta-Moderna-Ragazze-16.jpg" width="320" /></div>
<div style="background-color: #fafafa; color: black; font-size: 18px; margin-bottom: 10px;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">A questo punto, se ce la fate, concedetele un pigiama party, magari dandole l'impegno di ripristinare insieme per il giorno successivo, ovviamente, nel tardo pomeriggio.</span><br />
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Buona rassettata e tanti auguri a madri e figlie da Cecilia e Viola!</span></div>
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<br />Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-77341728700270767942018-12-28T22:08:00.004+01:002018-12-28T22:08:57.968+01:00riciclo: la seconda occasione della carta da regalo<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Quando ero piccola alcune famiglie conservavano la carta da regalo. Poiché non c'era pressoché nessuna coscienza ecologica (gli anni Settanta, del resto, sono stati gli anni dei maggiori disastri ecologici, in Italia e all'estero), questo conservare era dovuto al voler risparmiare. Cosa legittima, ieri ed oggi. Ma a me sembrava che niente conferisse ai regali un'aria più sdrucita dell'essere infagottati in una carta stropicciata e ristirata alla bene e meglio con le mani, e pensavo, benché piccina, che sarebbe valsa la pena spendere cinquecento lire in carta e meno nel regalo e scrollare via quell'immagine di miseria, che rattristava alla prima vista e vanificava la contentezza di ricevere un regalo. In seguito si è andato affermando un certo spirito ecologista, ma soprattutto sono venute di moda le buste decorate: io le avevo dei Peanuts e di Holly Hobbie. Che avevano il bellissimo pregio di poter essere riutilizzate, non più per dare regali, ma per metterci qualcosa. Io ci portavo le scarpe da tennis per l'ora di ginnastica o l'armamentario del disegno tecnico. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Per fortuna oggi riciclare è diventato virtuoso, e dunque le carte non si buttano.... ma siccome la tristezza di un regalo male incartato la continuo a provare, al momento di riutilizzare le carte da regalo di questo Natale ho scelto due strade: il recupero, parziale, solo dove era possibile, o il riutilizzo creativo.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Occorrente: </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp0gHGjTSWuTo2tM-Ep9UXMU1V2C-qVpe65yaybEoXyOSXYL4LFJYNHnIQbaIrasv-HShHdkPyP7wUMm3TkGow26le012XdN05a14N1uBDP2nJ_DRPwHWDC77guZw4zYY5Rm0v9QmbpA/s1600/IMG_20181227_191054.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="665" data-original-width="499" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp0gHGjTSWuTo2tM-Ep9UXMU1V2C-qVpe65yaybEoXyOSXYL4LFJYNHnIQbaIrasv-HShHdkPyP7wUMm3TkGow26le012XdN05a14N1uBDP2nJ_DRPwHWDC77guZw4zYY5Rm0v9QmbpA/s320/IMG_20181227_191054.jpg" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Occorrente</span></div>
<div style="text-align: center;">
Carte da regalo</div>
<div style="text-align: center;">
buste di carta e non, anche con marche di negozi </div>
<div style="text-align: center;">
ferro da stiro</div>
<div style="text-align: center;">
forbici</div>
<div style="text-align: center;">
colla vinilica</div>
<div style="text-align: center;">
pennello</div>
<div style="text-align: center;">
bicchiere </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQAV47AnYWaQtYydgrWHaV6OS8sNnAKTSdAVXkqeXkZLke1rBj1V_JK4d9J4qwOk1iMx6IUUnqoNrlf5Z84-kCMpBFCPvT1fWp9GlRaKeSA1BvtFwZtiqEtna2AxhPCPDXAYflREgokw/s1600/IMG_20181227_191643.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="616" data-original-width="616" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQAV47AnYWaQtYydgrWHaV6OS8sNnAKTSdAVXkqeXkZLke1rBj1V_JK4d9J4qwOk1iMx6IUUnqoNrlf5Z84-kCMpBFCPvT1fWp9GlRaKeSA1BvtFwZtiqEtna2AxhPCPDXAYflREgokw/s320/IMG_20181227_191643.jpg" width="319" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"> Procedimento</span></div>
<div style="text-align: justify;">
Stirate la carta da regalo sul rovescio, dopo aver tolto tutto l'eventuale scotch (occhio che altrimenti vi fa un guaio con il ferro). Tagliate via le parti che restano troppo segnate. Se volete potete conservare la carta nei pezzi più grandi e arrotolarla per incartare dei nuovi regali, oppure cimentarvi in un riutilizzo. O entrambi, conservando i pezzi più "vissuti" come materiale per trasformare le buste "marcate".</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgyk-hpTN9EqHJDV9YV_WS-q_Yhmopa6V-ni1hGoyZt57g4rkA9bg7iaw1g0VI5zB18MemnT7sCbVvH_mmM96gb1PT7zcAB-6NHoafsSGJqwJo33EasRiULFOHgFeRRN4YshOh3Dp3_A/s1600/IMG_20181228_201207.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="615" data-original-width="438" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgyk-hpTN9EqHJDV9YV_WS-q_Yhmopa6V-ni1hGoyZt57g4rkA9bg7iaw1g0VI5zB18MemnT7sCbVvH_mmM96gb1PT7zcAB-6NHoafsSGJqwJo33EasRiULFOHgFeRRN4YshOh3Dp3_A/s320/IMG_20181228_201207.jpg" width="227" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhniiIs_cYCSG2QpR7TsFJcAaNdAqjoyN_KVhQvL4sXGtEzPJJxxpVmxk2JG_8Xv-YqYQSNiBEjROCSScGrhiu_5nK9AOdKLgDENfdVEB5N1ynqH0cc31OiGVlOXv4iUCTwy6fHXjfhuw/s1600/IMG_20181228_201311+%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="615" data-original-width="546" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhniiIs_cYCSG2QpR7TsFJcAaNdAqjoyN_KVhQvL4sXGtEzPJJxxpVmxk2JG_8Xv-YqYQSNiBEjROCSScGrhiu_5nK9AOdKLgDENfdVEB5N1ynqH0cc31OiGVlOXv4iUCTwy6fHXjfhuw/s320/IMG_20181228_201311+%25281%2529.jpg" width="284" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
Nel caso in cui invece vogliate affrontare un riutilizzo creativo munitevi di buste, scegliete le carte e ritagliatele nella misura giusta, giratele e incollatele con una miscela di colla vinilica e acqua. Per incollare la carta è sempre opportuno partire dal centro e spingere con delicatezza verso l'esterno, per eliminare tutte le bolle d'aria.</div>
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMSKsFr01e5Kuidhnb63V_ZtUmVwt40JANnaOMQF5vDf5BMbbRUWghVUkoWQSGzvOdZaV5c1HmCYaEfFMr1Sgv4UBF29VmeVAYhrAEiYQgYB2SNCphPELRUG47laTL-JAUWoUWcx06_w/s1600/IMG_20181227_193533.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="616" data-original-width="616" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMSKsFr01e5Kuidhnb63V_ZtUmVwt40JANnaOMQF5vDf5BMbbRUWghVUkoWQSGzvOdZaV5c1HmCYaEfFMr1Sgv4UBF29VmeVAYhrAEiYQgYB2SNCphPELRUG47laTL-JAUWoUWcx06_w/s320/IMG_20181227_193533.jpg" width="319" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
La miscela deve avere la giusta densità da poter scorrere sul foglio ma non bagnarlo troppo, altrimenti vi si formeranno bruttissime gonfiature che non riuscirete ad eclissare in nessun modo.</div>
<div style="text-align: justify;">
Applicate la carta sulla busta e stendetela accuratamente. Lasciate asciugare qualche minuto e ripassate con il ferro da stiro a temperata media. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8j7rCwCHUoT6lxo3-QYlffzQiCCrJqZEU-8E9zGOnoIeLtHdvdtxYICqPjxka9_YZ-vAYF3w1sPNBVT_UwxR1KjGpLElkpIbxYJr4G_j22XMj1fIvi5vxBy7LsrUNUtUeZXNE8lZMFg/s1600/IMG_20181227_210736.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="616" data-original-width="616" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8j7rCwCHUoT6lxo3-QYlffzQiCCrJqZEU-8E9zGOnoIeLtHdvdtxYICqPjxka9_YZ-vAYF3w1sPNBVT_UwxR1KjGpLElkpIbxYJr4G_j22XMj1fIvi5vxBy7LsrUNUtUeZXNE8lZMFg/s320/IMG_20181227_210736.jpg" width="319" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Questo è il risultato</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM97dU9h964_lFG2WVaj9bglRMZj1dAAbQLg2Xfy6H7RoSwQkTaN_px4grLGAmYQ8udeolqorMvdRhGo54zw2oMFe0BcRAR6V4EUK_idxe9wX4wZXklr3EHb7ozfO5f__pBHPkEEWZhQ/s1600/IMG_20181227_210747.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="616" data-original-width="616" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhM97dU9h964_lFG2WVaj9bglRMZj1dAAbQLg2Xfy6H7RoSwQkTaN_px4grLGAmYQ8udeolqorMvdRhGo54zw2oMFe0BcRAR6V4EUK_idxe9wX4wZXklr3EHb7ozfO5f__pBHPkEEWZhQ/s320/IMG_20181227_210747.jpg" width="319" /></a></div>
Se volete fare anche i bigliettini coordinati basta procurarsi un cartoncino (io ho riciclato il retro di un block notes finito, ma può provenire anche da una scatola di alimenti, come cereali, biscotti, ecc) e un bucatore.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDHpy42wIG4tBU1G2gQt1pQYmH0G8wUjysG7s_bAZimKEtbMk5lS6iS6xFn6k82uR1zqEpW3B-JLRAlFMfIfeZLfCMQtm1K3Owp8kWGh4DP7PLjCY0Yenr-8cVXFm7iIcgAq1ou-HtTQ/s1600/IMG_20181227_210511.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="616" data-original-width="616" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDHpy42wIG4tBU1G2gQt1pQYmH0G8wUjysG7s_bAZimKEtbMk5lS6iS6xFn6k82uR1zqEpW3B-JLRAlFMfIfeZLfCMQtm1K3Owp8kWGh4DP7PLjCY0Yenr-8cVXFm7iIcgAq1ou-HtTQ/s320/IMG_20181227_210511.jpg" width="319" /></a></div>
<br />
Se la busta ha i bordi colorati (come in questo caso), piuttosto che faticare a oscurarli, potreste optare per coordinarla intervenendo per inserire dei particolari colorati. In questo caso, visto che il bordo era in verde, mi è bastato colorare qualche stellina.<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzerGai2xYjljnBtol6A4SsZW3tBlH0ivKf5IxvV7EmceG5Wc1Vm1YLzEY_DEaPOeTM-Im9xa2hkdukkPiQ6nGHVfLUaBZ0WHzBD4ID4ltz2kZNcjtx7K_fxyA54iNxVYMhYdwNvG9_w/s1600/IMG_20181228_202728.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; display: inline !important; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="616" data-original-width="462" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzerGai2xYjljnBtol6A4SsZW3tBlH0ivKf5IxvV7EmceG5Wc1Vm1YLzEY_DEaPOeTM-Im9xa2hkdukkPiQ6nGHVfLUaBZ0WHzBD4ID4ltz2kZNcjtx7K_fxyA54iNxVYMhYdwNvG9_w/s400/IMG_20181228_202728.jpg" width="298" /></a> l'importante è scegliere una carta adatta, che si intoni alla busta da trasformare.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8xrpf3XplHWeb8Kye07isjGRppnmKtolCTXKnPl6ZDmCI1jX2qHvMuz3zu4Ak1YOf1260e9nnRhhpnBqfViS64Chh3V98VfMXYIUmYSxA-K9h3AeGio3mqRC8GQi2AQPLMrar0P4Q5g/s1600/IMG_20181227_211132.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="616" data-original-width="462" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8xrpf3XplHWeb8Kye07isjGRppnmKtolCTXKnPl6ZDmCI1jX2qHvMuz3zu4Ak1YOf1260e9nnRhhpnBqfViS64Chh3V98VfMXYIUmYSxA-K9h3AeGio3mqRC8GQi2AQPLMrar0P4Q5g/s320/IMG_20181227_211132.jpg" width="239" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW4K4GctHhllH6evcXEnsb1FEFsHBinNdwkR2o5IJUEZdz3t2DbdbHrzodMWrEJoPKKq1masMHsT1dp2I4BDLJDIp4AmdKnUz4NWR24TCVGJGYvfWiJ0iZQ8uJVTbly7InTi2ctCKqrw/s1600/IMG_20181227_212228.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="616" data-original-width="462" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW4K4GctHhllH6evcXEnsb1FEFsHBinNdwkR2o5IJUEZdz3t2DbdbHrzodMWrEJoPKKq1masMHsT1dp2I4BDLJDIp4AmdKnUz4NWR24TCVGJGYvfWiJ0iZQ8uJVTbly7InTi2ctCKqrw/s320/IMG_20181227_212228.jpg" width="239" /></a></div>
Nel caso in cui la marca raffigurata nella busta abbia una forma particolare utilizzate un foglio di carta da forno e un lapis per ricalcarla.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9qfRhloS332PEyXNk5tdeo5YXEFkp-dPEJbqxJoqCPXb36pzm0Db2xZNCD0zUL8OWwPxn7NNeV3pFtkihE2cJaDhnH4mSG2EHYb4OS3y_fXMz5jcj4tS-AsB5ftmDOD7Z00dWK6-n8Q/s1600/IMG_20181227_212404.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="616" data-original-width="462" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh9qfRhloS332PEyXNk5tdeo5YXEFkp-dPEJbqxJoqCPXb36pzm0Db2xZNCD0zUL8OWwPxn7NNeV3pFtkihE2cJaDhnH4mSG2EHYb4OS3y_fXMz5jcj4tS-AsB5ftmDOD7Z00dWK6-n8Q/s320/IMG_20181227_212404.jpg" width="239" /></a></div>
<br />
Ritagliate la forma ricalcata e utilizzata come forma per disegnare la "mascheratura" alla busta...<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYab51VOvqrdpZWaqizHnc6ecvIZY9vaodqrWvIVMNv2fuJ65dSHqRrTkQWIKvjQiID2OTAUOBPGs7Qu-sbY3Srzt9FX_ZtipuVQ90m4KdLsrAqoF6FYIvEug9eU9xcMttYdpkPgtqKA/s1600/IMG_20181227_212643.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="616" data-original-width="462" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYab51VOvqrdpZWaqizHnc6ecvIZY9vaodqrWvIVMNv2fuJ65dSHqRrTkQWIKvjQiID2OTAUOBPGs7Qu-sbY3Srzt9FX_ZtipuVQ90m4KdLsrAqoF6FYIvEug9eU9xcMttYdpkPgtqKA/s320/IMG_20181227_212643.jpg" width="239" /></a></div>
<br />
e incollatela sulla vostra bustina<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLB_NRP_PvOP0frJSVZabc6sgC0rjjQS8-z1FGEXHHR_uF-WML_SW87i3jSACrq198kDgvmeb-Kx_Gw164IDehFB_pOcttLrQhDWW2zxZkdeUhCKNgz_X7ren2S3hPH90RyKIPJYbFWA/s1600/IMG_20181228_202909.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="616" data-original-width="462" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLB_NRP_PvOP0frJSVZabc6sgC0rjjQS8-z1FGEXHHR_uF-WML_SW87i3jSACrq198kDgvmeb-Kx_Gw164IDehFB_pOcttLrQhDWW2zxZkdeUhCKNgz_X7ren2S3hPH90RyKIPJYbFWA/s320/IMG_20181228_202909.jpg" width="239" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A seconda delle carte utilizzate queste buste, già pronte per i futuri regali, potranno essere utilizzate per il prossimo Natale, e quindi andranno riposte con le decorazioni che avete utilizzato per queste festività. Se invece la carta non è connotata in modo strettamente "natalizio" possono essere usate per altri regali "destagionalizzati".</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-7407754109993698812018-12-27T13:12:00.000+01:002018-12-27T13:12:40.095+01:00<h4 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Dove il Natale arriva ovunque....(parte 1)</span></h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
In alcune famiglie il Natale non è una semplice festività, ma un'esperienza pervasiva. Nella nostra famiglia certamente lo è. Questa è la casa della mia mamma, assai diversa da quella della nonnina delle fiabe, perché contemporanea e abbastanza cool in altri mesi dell'anno. Non ci sono caminetti in cui far ardere il ceppo o dove appendere le calze in attesa dell Befana, ma mobili bianchi di design e un divano quasi intoccabile di pelle fiore candida. Ma anche questa casa da architetto, a partire dall'8 di dicembre, si trasforma in un tripudio di decorazioni, che aumentano praticamente ogni giorno, e che colorano e illuminano ogni angolino. Oggi comincio con queste immagini, ma è solo l'inizio....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikJhF8URiPxlDwiShgi2Zfze_ca0060b2AnV9rMHlBUYq6XumSj-msKMu60l95N9huLQp3uzHw_VRNzUULTYva7YQ94FXIxzrUcsCEiERLuqzqc8Huv2-M68C9a5lhZxy5VeIh409sPA/s1600/PANO_20181225_141345.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="337" data-original-width="1366" height="155" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikJhF8URiPxlDwiShgi2Zfze_ca0060b2AnV9rMHlBUYq6XumSj-msKMu60l95N9huLQp3uzHw_VRNzUULTYva7YQ94FXIxzrUcsCEiERLuqzqc8Huv2-M68C9a5lhZxy5VeIh409sPA/s640/PANO_20181225_141345.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
panoramica della sala</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim_GCLfIw05MU_h5KMDOpjo68PvIztb8bdvxsT0OfW_OB9rTARUPLragZoqOaK6YWYQ5aUpvS41mxpzFfr0Gcs5W0yEZZ1PeFU6m1X06mmEOh6usWI8Ndb2t1yKx1GzzJ9qFMwxOWMxA/s1600/IMG_20181225_140626.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="664" data-original-width="933" height="227" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEim_GCLfIw05MU_h5KMDOpjo68PvIztb8bdvxsT0OfW_OB9rTARUPLragZoqOaK6YWYQ5aUpvS41mxpzFfr0Gcs5W0yEZZ1PeFU6m1X06mmEOh6usWI8Ndb2t1yKx1GzzJ9qFMwxOWMxA/s320/IMG_20181225_140626.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
centrotavola</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzoXUPc97UpaHodmbriC2xzrKWRSFUkhzCxi3AnkjBrDTr-6o0RXe7xwBlP5YwCsPZIgwRafON-JOps4XfGFVY0ycdpVPJcEGcRZ_DtYY2WPRyP2u4F10VgYh9iktMvk_90yBA54GQaQ/s1600/IMG_20181225_140648.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="616" data-original-width="821" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzoXUPc97UpaHodmbriC2xzrKWRSFUkhzCxi3AnkjBrDTr-6o0RXe7xwBlP5YwCsPZIgwRafON-JOps4XfGFVY0ycdpVPJcEGcRZ_DtYY2WPRyP2u4F10VgYh9iktMvk_90yBA54GQaQ/s320/IMG_20181225_140648.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
particolare dell'albero di Natale, quest'anno decorato in bianco e cristallo </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvDnjvYyZiafKNqW9lToCDKR9yix06EWz6juxUxcFibjZMDs5nD8zV-gly2r_OdqExiUJ-sTYJ9KKSDXdYmggwqDAYOfutQfY0A3xOJrSBm1CGLkT-unO9p509Ifm3Urkc91P9UIy8ZQ/s1600/IMG_20181225_140749.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="616" data-original-width="821" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvDnjvYyZiafKNqW9lToCDKR9yix06EWz6juxUxcFibjZMDs5nD8zV-gly2r_OdqExiUJ-sTYJ9KKSDXdYmggwqDAYOfutQfY0A3xOJrSBm1CGLkT-unO9p509Ifm3Urkc91P9UIy8ZQ/s320/IMG_20181225_140749.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
decorazione del mobile TV</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">continua al prossimo post....</span>..</div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-90328531100313402742018-12-24T18:31:00.002+01:002018-12-24T18:32:39.865+01:00tre regali last minute buoni per tutti!<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">Tre regali di emergenza per festeggiare il nostro ritorno!!!</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">S</span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">iamo ai nastri di partenza per questa vigilia e voi vi siete dimenticati di qualcuno? Niente panico: ecco tre idee da fare in poco tempo, con poca spesa e con cose che magari avete già in casa</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">Spaghetti Solidal vestiti a festa</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<img height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-cS6KuIK8wmQ/Ur1NRisYdGI/AAAAAAAAHmA/4tauyp8ThRU/s320/DSCN1730.JPG" width="275" /><br />
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: center;"><b>O</b></span><b style="color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: center;">ccorrente:</b><br />
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: left;">
carta paglia; nastro adesivo; nastro biadesivo; carta da regalo rossa lucida per alimenti </div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: left;">
(se non la trovate per alimenti prendete; quella normale, ma anche carta da forno);</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: left;">
carta crespa verde; nastro da pacchi rosso; peperoncini secchi; pacco di spaghetti, possibilmente ecosolidali; noi abbiamo scelto quelli di Libera; un mestolo di legno</div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: left;">
<img height="200" src="https://1.bp.blogspot.com/-f37iqEJjoVM/Ur1F6TiIKqI/AAAAAAAAHkY/HIMxzwRqxSY/s200/DSCN1704.JPG" width="150" /><img height="194" src="https://3.bp.blogspot.com/-xULTiQOs48I/Ur1F5_Adi1I/AAAAAAAAHkU/9GwE_ctOICI/s200/DSCN1705.JPG" style="background-color: transparent;" width="200" /><img height="150" src="https://3.bp.blogspot.com/-5v1avurAZj8/Ur1F3TzgkWI/AAAAAAAAHkI/ephqp_KUGGk/s200/DSCN1706.JPG" style="background-color: transparent;" width="200" /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: left;">
<a href="http://cecieviola.blogspot.com/2013/12/un-regalo-di-emergenza-e-buono-2-volte.html">cecieviola.blogspot.com/2013/12/un-regalo-di-emergenza-e-buono-2-volte.html</a></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "century gothic"; font-size: 14px;"> </span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif; font-size: large;">Dolcetti superfacili al cocco</span></b></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: left;">
<img height="223" src="https://3.bp.blogspot.com/-0X5FcIVsAls/Uu7GSs8zhhI/AAAAAAAAH7k/zTlTqUMmC5M/s400/DSC08931.JPG" width="400" /></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-size: 14px; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b style="text-align: center;"><span style="font-family: "century gothic";"> </span><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Ingredienti</span></b></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">350 grammi di latte condensato </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">150 grammi di farina di cocco</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">pirottini di carta</span></div>
<div class="separator" style="background-color: white; clear: both; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: left;">
<img height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-DkeQ_ELDtZs/Uu7GSh7zTFI/AAAAAAAAH7g/_hxZBnMgb2Q/s320/DSC08926.JPG" style="background-color: transparent;" width="320" /> </div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14px; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Procedimento</span></b></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Versate il latte condensato in una pentola antiaderente. Accendete il fuoco a bassissima temperatura. Amalgamate al latte la farina di cocco, portate ad ebollizione e cuocete da quando spicca il bollore più o meno dieci minuti, cioè fino a quando il composto si staccherà dalla pentola. Spengete il fuoco e lasciate raffreddare. Quanto più sarà fredda la preparazione tanto prima farete a svolgere l'azione successiva. Ovvero questa: prelevate un cucchiaio di impasto, fatene una pallina e rotolatela nella farina di cocco fino a ricoprirla. Ponete dunque in un pirottino di carta.</span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-size: 14px; text-align: justify;">
<span style="text-align: left;"><span style="font-family: "arial" , "helvetica" , sans-serif;">Se li volete confezionare, un sistema semplice prevede la realizzazione di una scatolina come questa, libera sopra, da incartare nel cellophane.</span></span></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: justify;">
<img height="150" src="https://4.bp.blogspot.com/-GdgGNCbrQ0E/Uu7GT-d8eNI/AAAAAAAAH70/gKAeY21pbpY/s200/DSC08933.JPG" width="200" /><img height="147" src="https://4.bp.blogspot.com/-vHDY3duliVs/Uu7GT60Y3RI/AAAAAAAAH7w/HLq-Yy9QxcY/s320/DSC08938.JPG" style="background-color: transparent;" width="320" /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: justify;">
<a href="http://cecieviola.blogspot.com/2014/02/una-ricetta-da-uomini-bacetti-al-cocco.htm">cecieviola.blogspot.com/2014/02/una-ricetta-da-uomini-bacetti-al-cocco.htm</a></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "century gothic"; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Cioccolatini personalizzati</span></b></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: justify;">
<img height="320" src="https://1.bp.blogspot.com/-peB81CpBH4U/UMTYevqLIzI/AAAAAAAABjc/AG7gtrA8AE8/s320/DSC06314.JPG" width="240" /> <img height="240" src="https://2.bp.blogspot.com/-BuC1CIIhl8k/UMTYj7Wvq5I/AAAAAAAABjU/iN5j_9DnHsQ/s320/DSC06315.JPG" style="background-color: transparent;" width="320" /> </div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: justify;">
<img height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-ExsUO7vgRWg/UMTYrG06HUI/AAAAAAAABjg/OeljQueA47I/s400/DSC06316.JPG" style="background-color: transparent;" width="400" /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: justify;">
<b> Occorrente</b></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: justify;">
bustine di carta monocolore; carta da regalo con varie fantasie; forbici, colla stick; cioccolatini, o caramelle a piacere.</div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "century gothic"; text-align: center;">
<b>Procedimento</b></div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: justify;">
Il procedimento è semplicissimo: basterà ritagliare le immagini che preferite dalla carta da regalo che avete a disposizione; se non siete abilissime con le fornicine potete ritagliare delle strisce. Incollate sulle bustine quanto avrete ritagliato e riempite le bustine di cioccolatini o caramelle. Sconsigliamo i biscotti, che ungerebbero la bustina. </div>
<div style="background-color: white; color: #333333; font-family: "century gothic"; font-size: 14px; text-align: justify;">
<a href="http://cecieviola.blogspot.com/search/?q=buona+causa">cecieviola.blogspot.com/search/?q=buona+causa</a></div>
Unknownnoreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-6500579458852092852018-06-08T19:38:00.000+02:002018-06-08T19:38:02.593+02:00le ragioni di una professione<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCWfdmGPJPITlffN7_0LN6H2ilNGPReNt6F72p6aStF8_acdbGklsywynPLn_zt5En6tYciFuff1OLlDE3SmvvW7TMAsATz8gR7R89tpGpppLJjfJ8_YQDWD60XAFFtjq-2OZa7u7hng/s1600/diletta.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1123" data-original-width="794" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhCWfdmGPJPITlffN7_0LN6H2ilNGPReNt6F72p6aStF8_acdbGklsywynPLn_zt5En6tYciFuff1OLlDE3SmvvW7TMAsATz8gR7R89tpGpppLJjfJ8_YQDWD60XAFFtjq-2OZa7u7hng/s640/diletta.jpg" width="452" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Il mondo di oggi è terribile. In una sola parola. La precarietà fa tremare ogni certezza, la paura attanaglia le nostre vite e ci rende incapaci di sostenere il confronto con la diversità, con la problematicità, con la difficoltà, con la profondità, nostra e altrui. E, paradossalmente, quello che acquista valore non è quello di cui davvero abbiamo bisogno. Affondare nella complessità potrebbe aiutarci a capire che percorso intraprendere per essere meno soli, meno frantumati . Ma è difficile, se non impossibile. Allora ci droghiamo di leggerezza, di apparenza, di volatilità. Ci costringiamo a credere che ci sia una strada individuale da percorrere, lontano dagli altri, lontano da tutto. Che si possa sopravvivere, volando a mezz'aria, all'insostenibile leggerezza del'essere. Ma è un'illusione: la leggerezza non ti fa volare come un gabbiano; piuttosto ti lancia come un palloncino sfuggito di mano, in una deriva destinata a svuotarti e a lasciarti appeso ad un ramo, inerte e inutile.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ma a volte capita che qualcosa o qualcuno ci aiuti a ritornare alla concretezza, che ci riporti dove poter trovare un appoggio saldo. Per me oggi questa presa salda è stata lei, in rappresentanza ideale di tutti i "miei" bambini e le "mie" bambine. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Grazie Diletta</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
p.s: a scuola ci vado vestita, non sempre con la divisa di ordinanza, ma di certo SEMPRE in pantaloni (e lunghi, anche se fa caldo), maglietta e ciabatte antinfortunio; per cui state tranquilli/e: i/le quattro/cinquenni sono come Michelangelo: disegnano nudo anche Babbo Natale</div>
Unknownnoreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-36987642271108083772017-10-12T23:10:00.001+02:002017-10-12T23:10:45.454+02:00Sons of the end: Introduzione e spiegazione<iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="270" src="https://www.youtube.com/embed/91BoEfCKc2E" width="480"></iframe>Unknownnoreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-59918567118023296782017-09-16T13:36:00.000+02:002017-09-16T13:36:19.436+02:00Il nemico non ci prenderà per fame<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeYH9S6GtmPAu8FN9g9Ul9fQuqsAbb3oTuj75Y6jxSumcW6bq-Zp0A4RFwY-6o2TcE2sn08Eq0-zwUgToThGdW7aoR-WsxUSg9JJbMsATvMvnZj2Ldep2zFkrKCFN85syGfwchJ7R1Dw/s1600/Militari-volontari-e-migranti-al-lavoro-allArdenza-alluvione-2-800x445.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="445" data-original-width="800" height="355" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjeYH9S6GtmPAu8FN9g9Ul9fQuqsAbb3oTuj75Y6jxSumcW6bq-Zp0A4RFwY-6o2TcE2sn08Eq0-zwUgToThGdW7aoR-WsxUSg9JJbMsATvMvnZj2Ldep2zFkrKCFN85syGfwchJ7R1Dw/s640/Militari-volontari-e-migranti-al-lavoro-allArdenza-alluvione-2-800x445.jpg" width="640" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
E' davvero tantissimo che non pubblichiamo nulla.... che volete che vi dica: la vita è frenetica, gli impegni tanti, le domande sul senso di scrivere su un blog altrettante... Ma oggi ho sentito bisogno di scrivere di nuovo. </div>
<div style="text-align: justify;">
Noi siamo di Livorno, e voi saprete cos'è successo qui in questi giorni. Non ci basteranno le lacrime di ogni componente della città per piangere i nostro otto caduti, vittime dello scempio che abbiamo fatto del nostro pianeta. Fiumi di fango hanno violato le nostre zone più belle: Montenero, Antignano, Collinaia, Ardenza, il Viale Italia. Qualcuno ha scritto su facebook che ci sentiamo alluvionata anche l'anima. Ma se sapete tutto questo, saprete anche che siamo scesi per strada in centinaia, stivali di gomma ai piedi, guanti alle mani, chi con una pala, chi con una scopa in mano, per andare nei luoghi feriti, a chiedere: "C'è bisogno, qui da voi?".... Sono cadute le barriere sociali, etniche, politiche. Come se chiunque avesse subito l'onta del fango fosse un parente, un amico fraterno. E chiunque ha trovato qualcosa da fare: i/le giovani a spalare, togliere tronchi, spostare automobili accatastate l'una sull'altra, i/le più grandi a togliere l'acqua dai piani bassi, a cominciare a pulire, perché quelle grotte ritornassero ad essere case. </div>
<div style="text-align: justify;">
Ma di queste cose ne hanno parlato in tanti. L'aspetto su cui riflettevo stamani, mentre andavo a fare la spesa perché una settimana di lavoro e volontariato senza soluzione di continuità hanno portato allo svuotamento del frigo, del congelatore e della dispensa, è che a Livorno il nemico, in questo caso l'alluvione, non ci prenderà per fame. Dal primo giorno di lavoro in una delle zone più colpite, Collinaia, un camper attrezzato della Misericordia aveva allestito un punto ristoro, mentre dei volontari portavano cestini con acqua e panini a chi era ancora immerso nel fango. Io e Niccolò ci siamo seduti a mangiare (anch'io, perché la Misericordia aveva pensato anche ai celiaci) accanto ad un gruppo di tifosi della curva nord del Livorno: Nicco ha dovuto dire basta, perché continuavano a rimpinzarlo di schiacciata (focaccia) col prosciutto. Poi siamo andati a spalare presso un circolo dove avrebbe dovuto svolgersi la sera prima la tradizionale "Festa dell'Uva", e la signora ci ha detto: "Bellini, bimbi (grazie signora!) vi dò un po' del dolcino che si doveva da' ieri sera, eh?". I ristoranti delle zone colpite hanno offerto pasti gratis ai volontari, altri volontari hanno garantito pranzi e merende a chi era in zone distanti dai punti ristoro, moltissimi negozi di generi alimentari hanno fatto donazioni, famosi bar della città hanno inviato paste e brioches ai/alle nostri/e bimbi/e della mota, come sono stati ribattezzati i nostri angeli del fango. E mi è tornato in mente il mio nonno, e la sua saggezza popolare di padre di famiglia che ha affrontato la guerra, lo sfollamento, la miseria.. "Ricordati che devi cercare sempre di stare bene"... Voi direte che non si può stare bene con il cuore ferito dalla morte dei nostri concittadini, con le case sfregiate dal fango, con le aziende in ginocchio. Non si può stare bene. Ma si può stare meglio. Anche una focaccina per celiaci con il prosciutto cotto, per esempio, mi ha fatto stare un po' meglio. Il comfort food, del resto, noi livornesi non lo abbiamo inventato, però lo pratichiamo. E con successo.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Ps: le foto non sono mie, ma le ho prese dal web. Io avevo il cellulare in tasca e le mani nel fango</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFDqpFzGjFHpsK_NdQVxDrL0HXoDRhJ8AfBb18yiMzEUvDRSw53TELFSCD5UZh-Bt_98-cYZzhrVGXGfO-YyC8RFTZfJ128X6_UiJRNipGBkKtpunRT0bO3FzVt3K8vgP09oQi5mDUcA/s1600/21743011_1510182589050879_573084881056962074_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="540" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFDqpFzGjFHpsK_NdQVxDrL0HXoDRhJ8AfBb18yiMzEUvDRSw53TELFSCD5UZh-Bt_98-cYZzhrVGXGfO-YyC8RFTZfJ128X6_UiJRNipGBkKtpunRT0bO3FzVt3K8vgP09oQi5mDUcA/s400/21743011_1510182589050879_573084881056962074_n.jpg" width="225" /></a></div>
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPlBiDA5f99p2eXLZW0AoJfZJlRChcDHymZRyppnbpKIivj3Yx3YdnclKFis1J8WQfnsebQmZpNo5HQXLw8c7p9rrklsQKTaz4tp0JXjym057MSC2hhZK4f6couziikPmasKDNwWiNwA/s1600/21729014_10155412305126084_8749010675365005730_o.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPlBiDA5f99p2eXLZW0AoJfZJlRChcDHymZRyppnbpKIivj3Yx3YdnclKFis1J8WQfnsebQmZpNo5HQXLw8c7p9rrklsQKTaz4tp0JXjym057MSC2hhZK4f6couziikPmasKDNwWiNwA/s320/21729014_10155412305126084_8749010675365005730_o.jpg" width="320" /></a></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK9iSP92GxwO4skpD5vy3PhhfTDcZLbypHLaB9ZbIxvIp_C9axLMtG167RfGVKL4FfCjHkyy7v-uuuy9epSYmMISgnsxP1lss4jn1w7Um9kRDyG7ISwSPLXfGb2D8klXHu4NvJWoiabQ/s1600/livorno_arci-mensa_pasti_caldi_2017_09_12___1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="478" data-original-width="640" height="239" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK9iSP92GxwO4skpD5vy3PhhfTDcZLbypHLaB9ZbIxvIp_C9axLMtG167RfGVKL4FfCjHkyy7v-uuuy9epSYmMISgnsxP1lss4jn1w7Um9kRDyG7ISwSPLXfGb2D8klXHu4NvJWoiabQ/s320/livorno_arci-mensa_pasti_caldi_2017_09_12___1.jpg" width="320" /></a></div>
. Unknownnoreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-86738814762493097602017-01-30T16:16:00.001+01:002017-01-30T16:26:09.710+01:00Pere al vin brulè con crema all'arancia con caramello rosso<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbhnRVO6FfgMBnjtBg9oqvmu_yoqiejhDXo9iI_raQ8p0s2XudFYvw8izU8bWWDdJjFhQH1wpA54pgCUzEnHS1JPQjnYrOtIX3iC0qrm9RwBu8wpjtrknAQjbV3DqgmTwYdhn9UxlKxQ/s1600/pere+MASCHERINA+verticale.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbhnRVO6FfgMBnjtBg9oqvmu_yoqiejhDXo9iI_raQ8p0s2XudFYvw8izU8bWWDdJjFhQH1wpA54pgCUzEnHS1JPQjnYrOtIX3iC0qrm9RwBu8wpjtrknAQjbV3DqgmTwYdhn9UxlKxQ/s640/pere+MASCHERINA+verticale.jpg" width="452" /></a></div>
<br />
Questa è una ricetta superfacile, e può essere una risorsa quando avete da fare altre preparazioni in forno. Richiede infatti tempi piuttosto lunghi di cottura, e rischia di essere antieconomica se il resto del pasto è fatto ai fornelli, E questo, mi perdonerete, è un mio chiodo fisso. Comunque, andiamo avanti: ecco gli ingredienti<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredienti</span></b></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcxzUueq0yobQIF-diN_FQpNoxnubvAt_6rbAbemCfte6Ej-q9RuT0DFzTnu9Cg_1RnU6w8bPvb5uyrylYTzAI-hfJPEP5hSmT29AuUH_Nh_wXgGIgoHeenDQ8j9A-HnoxrgosMXUVTA/s1600/DSCN3786.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcxzUueq0yobQIF-diN_FQpNoxnubvAt_6rbAbemCfte6Ej-q9RuT0DFzTnu9Cg_1RnU6w8bPvb5uyrylYTzAI-hfJPEP5hSmT29AuUH_Nh_wXgGIgoHeenDQ8j9A-HnoxrgosMXUVTA/s320/DSCN3786.jpg" width="198" /></a></div>
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<br /></div>
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4 pere a polpa compatta (io e Viola abbiamo scelto le williams)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
600 grammi di vino rosso</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
200 grammi di zucchero</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 stecche di cannella </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
5 anici stellati</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
10 chiodi di garofano</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<b>Per la crema aromatizzata all'arancia</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 grammi di zucchero</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
80 grammi di arance candite</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/2 litro di latte intero</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
50 grammi di maizena</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 uova</div>
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<br /></div>
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<b>Per la salsa caramello rosso</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
200 grammi di zucchero</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 grammi di vino rosso</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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<span style="font-size: large;"><b>Procedimento</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Mettete in una pentola il vino con lo zucchero e le spezie e fate ridurre per almeno 20 minuti.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lavate accuratamente le pere, tagliatele a metà e privatele del torsolo con uno scavino.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRsyU-JQfPHfR4wtopWMEJUhj932ZqpMurlL4Jizc57ROnhi6rO61t-Ujbr1OA3xfBjMN6KVPLTiEfBSMTh4obaxJJA9LRbpCRCW7TDG9Jfa4x_igT-Jjt_5RYDOHRIlacGX3tg4IKIg/s1600/DSCN3787.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRsyU-JQfPHfR4wtopWMEJUhj932ZqpMurlL4Jizc57ROnhi6rO61t-Ujbr1OA3xfBjMN6KVPLTiEfBSMTh4obaxJJA9LRbpCRCW7TDG9Jfa4x_igT-Jjt_5RYDOHRIlacGX3tg4IKIg/s320/DSCN3787.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Mettete le pere rovesciate in una teglia con le spezie<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2tnnpj8atp7Wzts80MqHpO3jKEKlYBUT517JQS4H0xjo2uRgBaWX_Vkx4f_I-6vdUEj_dQVf3otRf2wzsUoyK77HTJFerf9aZM8UFnuXsEczuFXg9GR4XPIQq-dKwLjJhHATHavT8EA/s1600/DSCN3788.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2tnnpj8atp7Wzts80MqHpO3jKEKlYBUT517JQS4H0xjo2uRgBaWX_Vkx4f_I-6vdUEj_dQVf3otRf2wzsUoyK77HTJFerf9aZM8UFnuXsEczuFXg9GR4XPIQq-dKwLjJhHATHavT8EA/s320/DSCN3788.jpg" width="320" /></a></div>
Versatevi sopra il vino aromatizzato e infornate a 180° per almeno un'ora. In realtà reggono la cottura anche molto più a lungo, e il loro gusto se ne giova.<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6ifghwydkZJe3Ff5tPLqZDU5TeAQ5_77e-rD5zVmQi6LZXfkGmDRlhICGsQRdBRu-lXRcan8Hfla8ToxoJ4WURKuD6HSb4zG1gXbXO3no2yNen0wkPQkBjytDyynPYj-cHdC2831kdw/s1600/DSCN3789.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6ifghwydkZJe3Ff5tPLqZDU5TeAQ5_77e-rD5zVmQi6LZXfkGmDRlhICGsQRdBRu-lXRcan8Hfla8ToxoJ4WURKuD6HSb4zG1gXbXO3no2yNen0wkPQkBjytDyynPYj-cHdC2831kdw/s320/DSCN3789.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Procedimento per la crema con il bimby</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Mettete nel boccale lo zucchero con le arance candite e polverizzate per 20 secondi a velocità 7; quindi unite il latte, la maizena e le uova e cuocete per 7 minuti a temperatura 90° a velocità 4.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Procedimento per la salsa al caramello rosso</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b><br /></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Mettete lo zucchero a sciogliere in un pentolino dai bordi alti e fate sciogliere mescolando per due- tre minuti, quindi unite il vino caldissimo (potete prelevarlo direttamente dalla pentola in cui avrete messo il vino per aromatizzarlo con le spezie, dopo averle, ovviamente tolte dal liquido). Fate molta attenzione, perché in questa operazione potrà schizzare dello zucchero fuso a temperatura altissima.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Mescolate finché la preparazione non risulta omogenea. Per togliere il caramello residuo dal pentolino vi consiglio di riempirlo, una volta tolta la salsa, di acqua molto calda.</div>
<div style="background-color: white; box-sizing: border-box; color: #424242; font-family: "Open Sans"; font-size: 16px; margin-bottom: 1.5rem; padding: 0px;">
<br /></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-10915416893631389762017-01-24T19:48:00.000+01:002017-01-25T17:28:29.009+01:00Patate alla crema d'autore per una buona causa<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUokoEvTOWDFjgfEU9Gr4wExh66_Zml0K2WX5FzbGcwwGX2N5Wlq5oSHzccvRuLlf3FkQukHZjPZjbcRs560X78HG0wtnkmc0vdquwtOAeHJf5m6ZIRxBBDGeo_jkXe8C99tF3U6r9ig/s1600/patate+alla+crema+con+MASCHERINA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUokoEvTOWDFjgfEU9Gr4wExh66_Zml0K2WX5FzbGcwwGX2N5Wlq5oSHzccvRuLlf3FkQukHZjPZjbcRs560X78HG0wtnkmc0vdquwtOAeHJf5m6ZIRxBBDGeo_jkXe8C99tF3U6r9ig/s640/patate+alla+crema+con+MASCHERINA.jpg" width="452" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
L'Associazione culturale Sandro Pertini è un posto carino, che io e Viola abbiamo contribuito a ristrutturare tre anni fa e dove lavoriamo in squadra tra vecchi amici. Facciamo cose interessanti di vario "spessore" (le mie un po' meno "spesse") e ci divertiamo a farle, e i nostri ospiti sono in genere soddisfatti. Ma c'è un problema: non c'è riscaldamento!!!! Allora abbiamo pensato di darci dentro per tirare su i soldi per comprare una stufa. Così lo scorso venerdì Viola si è prestata, e visto che era in ferie, ci ha preparato una cena gourmet. Siccome il tempo per fare le foto non c'è stato, vi proponiamo il menù a pezzetti, neppure in ordine di apparizione, ma in ordine di "riedizione" a casa nostra. Il menù, che aveva come tema "le eccellenze d'Italia" è stato questo:</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Menù IGP</b></div>
<div style="text-align: center;">
Tortino di broccoli su fonduta di mascarpone e Parmigiano Reggiano e sfoglie di Speck dell'Alto Adige</div>
<div style="text-align: center;">
Risotto agli asparagi con croccante di Prosciutto di Amatrice</div>
<div style="text-align: center;">
Sella di maiale con coppa di Parma con patate alla crema su letto di spinaci</div>
<div style="text-align: center;">
Pere dell'Emilia Romagna al vin brulè con gelato alla crema e vaniglia</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Patate alla crema</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Ingredienti</div>
<div style="text-align: center;">
1 kg di patate</div>
<div style="text-align: center;">
500 grammi di panna liquida </div>
<div style="text-align: center;">
200 grammi di parmigiano reggiano</div>
<div style="text-align: center;">
sale q.b.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Procedimento</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Affettate le patate sbucciate con una mandolina. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxyeHBkU3xHIbhnS26_GIttCbb60q01iB_1pWfJiKuizgvZuwUABjf3xHnfBSAfXp5xDY7WVPSuQ0mZ5LVa5Hhm3wsCQQsaZLkVN9PY4Pr3aD_DQtQ1QzWAhlfGZl29_vDK93U1_y8uQ/s1600/DSCN3776.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="226" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxyeHBkU3xHIbhnS26_GIttCbb60q01iB_1pWfJiKuizgvZuwUABjf3xHnfBSAfXp5xDY7WVPSuQ0mZ5LVa5Hhm3wsCQQsaZLkVN9PY4Pr3aD_DQtQ1QzWAhlfGZl29_vDK93U1_y8uQ/s320/DSCN3776.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZhtlQ0HNLYN4l3WO12ZaLCRBHpAgfSxZFxoecvXYIpHA0wl31PApjm8b5zlDcRMnUryMLd9Wkk4PSk6k13T_45PaVodmCKKPgTaSn4lXOgBNqGgRKkFvmLYUQmblt898oJ_8vDIjPUA/s1600/DSCN3777.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="259" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZhtlQ0HNLYN4l3WO12ZaLCRBHpAgfSxZFxoecvXYIpHA0wl31PApjm8b5zlDcRMnUryMLd9Wkk4PSk6k13T_45PaVodmCKKPgTaSn4lXOgBNqGgRKkFvmLYUQmblt898oJ_8vDIjPUA/s320/DSCN3777.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Fate uno strato di patate, spolverizzate leggermente di sale e grattugiatevi sopra il parmigiano.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1FWoGATH36cNNqkFWU3BeVuPBfCi3aXXY254YE6v92xtBMA4Y4TVq0YhndJ7G-3QAM5APSJ1bUFPi00tHyAVwoW3i8wuKjjzrJ9ANdCngp_ntjJXNnUHov3FXChVaCLrsyq2ttOq_Cg/s1600/DSCN3779.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="264" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1FWoGATH36cNNqkFWU3BeVuPBfCi3aXXY254YE6v92xtBMA4Y4TVq0YhndJ7G-3QAM5APSJ1bUFPi00tHyAVwoW3i8wuKjjzrJ9ANdCngp_ntjJXNnUHov3FXChVaCLrsyq2ttOq_Cg/s320/DSCN3779.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Intanto mettete a ritirare la panna in un pentolino a fuoco molto basso per circa mezz'ora. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghxZdVFTb7Jxs7yrlmajYdUlLzeWcaMcCq0A90VaJm29N_lsf7l5FrBc0TZxBVfj-wWjnrLIVc4FzPLdZ8oAoBporO6PUb5hQznAVCq-jCHbY7e-sPzPoX-Tk9xsP-C_1yMjzODvYVIw/s1600/DSCN3782.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="259" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghxZdVFTb7Jxs7yrlmajYdUlLzeWcaMcCq0A90VaJm29N_lsf7l5FrBc0TZxBVfj-wWjnrLIVc4FzPLdZ8oAoBporO6PUb5hQznAVCq-jCHbY7e-sPzPoX-Tk9xsP-C_1yMjzODvYVIw/s320/DSCN3782.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Stendete sopra le patate lo strato di panna ritirata.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgroDAtXxIrkOjVXFc1iNAa5qUhIe5J5Q2qnwOQNQLVzJJE0MTY34hFAh7j5MQhjIlSx1BWCxKRYaRcJqRwjjZuYZwa45uexg6PtjAocf2RjUhCYFkA14nbTD91dVc9YnFBgSkzqXnKkQ/s1600/DSCN3783.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgroDAtXxIrkOjVXFc1iNAa5qUhIe5J5Q2qnwOQNQLVzJJE0MTY34hFAh7j5MQhjIlSx1BWCxKRYaRcJqRwjjZuYZwa45uexg6PtjAocf2RjUhCYFkA14nbTD91dVc9YnFBgSkzqXnKkQ/s320/DSCN3783.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Proseguite con gli strati e terminate con uno strato di panna e parmigiano.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTzCyiPVwfZ0CbIrfggRg8e4xUEaq5iJ278_K4v1mWQGj32iLEAz5x8X7IK4JZ6hf7YjpsQxx6pj3N_kOqAtpNTE0yEDH1spUFSLBL32J8hgWCK1YA5YFqhA1owzgdoBVb5QHWiIjMmA/s1600/DSCN3785.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="232" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTzCyiPVwfZ0CbIrfggRg8e4xUEaq5iJ278_K4v1mWQGj32iLEAz5x8X7IK4JZ6hf7YjpsQxx6pj3N_kOqAtpNTE0yEDH1spUFSLBL32J8hgWCK1YA5YFqhA1owzgdoBVb5QHWiIjMmA/s320/DSCN3785.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Infornate a 170° in forno statico per circa 40 minuti. Qualora la superficie diventasse troppo scura abbassate la temperatura e, al limite, coprite con un foglio di carta di alluminio.Unknownnoreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-91108021794564935112017-01-18T20:31:00.000+01:002017-01-18T20:42:50.475+01:00Panini cileni ai tre sapori con il Bimby<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7bPl27QhWeObGB6_GzrSbLS7o8kxn8c5GNfDhCbkNOspAJBvS1IHUyTXjP5jegtN6esBI8BpVjFfw79Osodn07-78xMLQHEaJfbkl8hUl0c5drLnu5yhdJbkqVSIIfmHeJzY8noDrRg/s1600/PANINI+CILE+con+MASCHERINA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7bPl27QhWeObGB6_GzrSbLS7o8kxn8c5GNfDhCbkNOspAJBvS1IHUyTXjP5jegtN6esBI8BpVjFfw79Osodn07-78xMLQHEaJfbkl8hUl0c5drLnu5yhdJbkqVSIIfmHeJzY8noDrRg/s640/PANINI+CILE+con+MASCHERINA.jpg" width="452" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Ecco la versione glutinosa dei panini già presentati nella versione gluten free. In Cile vengono serviti come entreè, insieme a piattini con riccioli di burro; quindi da noi si prestano ad essere serviti come antipasto per un pranzo "seduto", soprattutto se come me voi siete sempre in ritardo. Gli ospiti hanno qualcosa da addentare e pazientano fino l'arrivo del primo piatto....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Ingredienti</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
20 grammi di lievito di birra fresco</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cucchiaino di zucchero</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
180 grammi di acqua</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 grammi di latte</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
20 grammi di olio evo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
400 grammi di farina tipo 0</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 grammi di di farina manitoba</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cucchiaino e mezzo di sale</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
50 grammi di olive denocciolate e tritate</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 spicchi di aglio tritati</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 cucchiai di origano</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 uovo sbattuto</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Procedimento</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Tritate le olive e l'aglio separatamente a velocità 7 per 10 secondi. Mettete da parte i due triti, sciacquate e asciugate bene il boccale.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Sciogliete il lievito con 100 grammi di acqua tiepida e con lo zucchero.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Versate nel boccale l'acqua rimasta, il latte, l'olio, il lievito sciolto, le farine, per ultimo il sale e impastate 30 secondi a velocità 5; dividete l'impasto in tre parti.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Aggiungete in ciascuno dei tre impasti gli ingredienti, ovvero in uno le olive, in uno l'aglio e nell'altro l'origano; impastate altri 30 secondi a velocità 5 e poi 2 minuti a velocità boccale modalità spiga per ciascun impasto.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Mettete gli impasti a lievitare in diverse ciotole coperte in un posto caldo (io l'ho messo in forno preriscaldato a 50°) finché non raddoppieranno di volume ( a me ci sono volute circa 2 ore).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Fate delle palline e mettetele a lievitare nuovamente. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Sbattete l'uovo con un po' di latte. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Quando i panini saranno lievitati spennellatevi sopra l'uovo e cuoceteli in forno statico caldo a 200° per circa venti minuti. Fateli raffreddare su una griglia per non farli inumidire.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Sono buoni sia caldi che freddi.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-73229538761308250162017-01-17T20:56:00.005+01:002017-01-17T21:29:53.664+01:00Guacamole superfacile all'italiana <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgenlvpozQCLZzyYiFo-1EHH5-B2ubUI4ds89YtDPN2t5tLfpwmifliKuNuKKEU9ASi9VtAgsR-FAQgx44mkwILT1bQLIs_4t9fSggOebxwvzaLk-GRB359p-zNeN7A6TUqI4POwao9JA/s1600/guacamole+MASCHERINA+verticale.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgenlvpozQCLZzyYiFo-1EHH5-B2ubUI4ds89YtDPN2t5tLfpwmifliKuNuKKEU9ASi9VtAgsR-FAQgx44mkwILT1bQLIs_4t9fSggOebxwvzaLk-GRB359p-zNeN7A6TUqI4POwao9JA/s640/guacamole+MASCHERINA+verticale.jpg" width="452" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Dalla bellissima cena cilena era avanzato un avocado tutto solo. Che altro farne se non una semplicissima guacamole? Però non abbiamo voluto rinunciare ad un tocco di italianità: Viola ci ha aggiunto mezza cipolla e dei pomodorini. <span style="text-align: center;">Avremmo voluto fare anche i triangolini di polenta, ma avevamo in casa dei banali nachos in busta e anche loro sono serviti egregiamente allo scopo! </span> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredienti</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 avocado</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
mezza cipolla</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
6 pomodorini</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
sale, pepe, olio evo q.b.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Procedimento</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Mettete la cipolla in ammollo 1 ora, quindi tritatela finemente. Lavate i pomodorini e tagliateli a pezzetti più piccoli possibile al coltello. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Quanto all'avocado, siccome i puristi dicono di sbucciarlo e schiacciarlo con una forchetta, così noi abbiamo fatto. Non è tuttavia escluso che voi passiate nel mixer anche l'avocado. Comunque decidiate di farlo, dovrete ottenere una purea purea, a cui aggiungerete un filo di olio extravergine di oliva e un pizzico di sale, e ovviamente la mezza cipolla e i pomodori a pezzettini. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Buon appetito!</div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-5110282662456483192017-01-14T17:02:00.000+01:002017-01-15T16:53:23.830+01:00Empanadas cilene in tre versioni: vegana, vegetariana e carnivora<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdlbkp8gjSy80Ux3CcNuoQjw-R6pPXJX6PpRJVDRErU5mskK7a3FAoMn-6HywXuKpvIcmhQdqbAqJNMT_I9UATRsMLQqx2Jw61i4U7g51m5dYQy2FywC3EXpwp1zAggoVP_bL9btgQTQ/s1600/EMPANADAS+VEGANE+ORIZZONTALE+CON+MASCHERINA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="452" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdlbkp8gjSy80Ux3CcNuoQjw-R6pPXJX6PpRJVDRErU5mskK7a3FAoMn-6HywXuKpvIcmhQdqbAqJNMT_I9UATRsMLQqx2Jw61i4U7g51m5dYQy2FywC3EXpwp1zAggoVP_bL9btgQTQ/s640/EMPANADAS+VEGANE+ORIZZONTALE+CON+MASCHERINA.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; line-height: 19px;"></span><br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; line-height: 19px;">Ricordate la cena cilena? Ecco, queste sono le ricette delle mie empanadas. Il ripieno "carnivoro" è stato opera di Viola, in tutti e tre le versioni a Viola spetta aver individuato la quantità di spezie necessarie. Hanno avuto tutte e tre le versioni un grande successo, ma la maggior soddisfazione ci è arrivata proprio dal cuoco, che, dopo aver assaggiato la versione "carnivora" (pare che in Cile il vegetarianesimo sia molto poco diffuso..) ha detto: "Umh, sento proprio il sapore della mia Terra!". E siccome aveva l'aria soddisfatta, abbiamo dedotto che non si riferisse alla "Terra" come "suolo", ma come Paese!</span></div>
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; line-height: 19px;">
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Ingredienti per la versione vegana</b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
250 grammi di pasta brisé</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: "lora" , serif; font-size: 16px; text-align: left;">(125 gr. di farina 00, 50 gr. d’olio d’oliva, 25 gr. d’acqua tiepida, 1 cucchiaino di sale)</span></div>
<div style="text-align: center;">
100 grammi di seitan</div>
<div style="text-align: center;">
2<b> </b><span style="line-height: 19px;">peperoni </span><span style="line-height: 19px;">verdi</span><span style="line-height: 19px;"> piccoli</span></div>
<div style="text-align: center;">
50 gr di <span style="line-height: 19px;">olive nere<b> </b></span><span style="line-height: 19px;">denocciolate</span></div>
<div style="text-align: center;">
1 cucchiaio di uva<span style="line-height: 19px;"> </span><span style="line-height: 19px;">passa</span></div>
<div style="text-align: center;">
1 <b> </b>cipolla</div>
<div style="text-align: center;">
1 spicchio di a<span style="line-height: 19px;">glio</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;">1 cucchiaino di dado bimby o altro dado</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;">mezzo bicchiere di acqua</span></div>
<div style="text-align: center;">
1 cucchiaino di un mix di cumino, paprika e peperoncino in polvere</div>
</span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">olio extravergine di oliva </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
<div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;">Procedimento</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Impastate gli ingredienti per la pasta brisé, con il metodo a fontana o in un robot e mettete in frigo a raffreddare per almeno 30 minuti. Ovviamente se avete la pasta brisé pronta salterete questo passaggio. </span></div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Fate soffriggere la cipolla tagliata sottile assieme all’aglio e ai peperoni a listarelle in una padella, e lasciate stufare per circa dieci minuti a fiamma bassa. </span></span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Mettete l'uvetta a rinvenire in un bicchiere di acqua tiepida.</span></span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Tritate il seitan (io l'ho fatto con il bimby, perché è un lavoro piuttosto impegnativo) e a</span><span style="background-color: white; font-size: 16px;">ggiungetelo alle verdure stufate insieme a mezzo bicchiere d’acqua calda in cui avrete disciolto il dado. Continuate a cuocere finché questa non sia stata completamente assorbita.</span><br /><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Unite poi le olive tritate e l’uva passa scolata e strizzata. Alla fine aggiungete le spezie (misurate le quantità in base ai vostri gusti personali).</span><br /><span style="background-color: white;">Mentre il ripieno stufa s</span><span style="background-color: white; font-size: 16px;">tendete la pasta e ricavatene dei cerchi con un bicchiere capovolto o con un coppapasta, che lascerete riposare perché mantengano perfettamente la forma una volta cotti.</span><br /><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Una volta pronto il ripieno deponetene un cucchiaio al centro di ciascun cerchio e richiudete bene schiacciando i bordi su cui avrete fatto passare dell’acqua, spennellando accuratamente. Non esagerate con il ripieno o rischierà di colare fuori. </span></span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Cuocete in forno caldo a 180° per 20 minuti (ma tenete conto del vostro forno e della sua personalità).</span></span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16px;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><span style="background-color: white;"><b>Versione Vegetariana</b></span></span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; line-height: 19px;"></span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; line-height: 19px;">250 grammi di pasta brisee</span></span></div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; line-height: 19px;">
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: "lora" , serif; font-size: 16px; text-align: left;">(125 gr. di farina 00, 50 gr. d’olio d’oliva, 25 gr. d’acqua tiepida, 1 cucchiaino di sale)</span></div>
<div style="text-align: center;">
100 grammi di seitan</div>
<div style="text-align: center;">
2<b> </b><span style="line-height: 19px;">peperoni </span><span style="line-height: 19px;">verdi</span><span style="line-height: 19px;"> piccoli</span></div>
<div style="text-align: center;">
50 gr di <span style="line-height: 19px;">olive nere<b> </b></span><span style="line-height: 19px;">denocciolate</span></div>
<div style="text-align: center;">
1 cucchiaio di uva<span style="line-height: 19px;"> </span><span style="line-height: 19px;">passa</span></div>
<div style="text-align: center;">
1 <b> </b>cipolla</div>
<div style="text-align: center;">
1 spicchio di a<span style="line-height: 19px;">glio</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;">1 cucchiaino di dado bimby o altro dado</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;">mezzo bicchiere di acqua</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;">3 uova</span></div>
<div style="text-align: center;">
1 cucchiaino di un mix di cumino, paprika e peperoncino in polvere</div>
</span><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">olio extravergine di oliva </span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"></span><br />
<div style="text-align: start;">
<div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Se avete le uova in frigo tiratele fuori e ignoratele per un po'.</span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Impastate gli ingredienti per la pasta brisé, con il metodo a fontana o in un robot e mettete in frigo a raffreddare per almeno 30 minuti. Ovviamente se avete la pasta brisé pronta salterete questo passaggio. </span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Mettete a bollire le uova immergendole in acqua bollente con 1 cucchiaino di aceto e lasciandole bollire da 8 a 10 minuti a seconda della grandezza. Trascorso questo tempo immergetele in acqua fredda e qui lasciatele finché non sarete giunti alla fine della preparazione.</span></span></div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Fate soffriggere la cipolla tagliata sottile assieme all’aglio e ai peperoni a listarelle in una padella, e lasciate stufare per circa dieci minuti a fiamma bassa. </span></span></span></span></div>
<span style="line-height: 19px;">
<div style="text-align: start;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Mettete l'uvetta a rinvenire in un bicchiere di acqua tiepida.</span></span></span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Tritate il seitan (io l'ho fatto con il bimby, perché è un lavoro piuttosto impegnativo) e a</span><span style="background-color: white; font-size: 16px;">ggiungetelo alle verdure stufate insieme a mezzo bicchiere d’acqua calda in cui avrete disciolto il dado. Continuate a cuocere finché questa non sia stata completamente assorbita.</span><br /><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Unite poi le olive tritate e l’uva passa scolata e strizzata. Sbucciate le uova, tritatele grossolanamente e aggiungetele al ripieno. Alla fine aggiungete le spezie (misurate le quantità in base ai vostri gusti personali).</span><br /><span style="background-color: white;">Mentre il ripieno stufa s</span><span style="background-color: white; font-size: 16px;">tendete la pasta e ricavatene dei cerchi con un bicchiere capovolto o con un coppapasta, che lascerete riposare perché mantengano perfettamente la forma una volta cotti.</span><br /><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Una volta pronto il ripieno deponetene un cucchiaio al centro di ciascun cerchio e richiudete bene schiacciando i bordi su cui avrete fatto passare dell’acqua, spennellando accuratamente. Non esagerate con il ripieno o rischierà di colare fuori. </span></span></span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Cuocete in forno caldo a 180° per 20 minuti (ma tenete conto del vostro forno e della sua personalità).</span></span></span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16px;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: large;"><span style="background-color: white;"><b>Versione carnivora</b></span></span></span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16px;"><br /></span></span></span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; line-height: 19px;"></span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; line-height: 19px;">250 grammi di pasta brisee</span></span></div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; line-height: 19px;">
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: "lora" , serif; font-size: 16px; text-align: left;">(125 gr. di farina 00, 50 gr. d’olio d’oliva, 25 gr. d’acqua tiepida, 1 cucchiaino di sale)</span></div>
<div style="text-align: center;">
200 grammi di macinato di manzo</div>
<div style="text-align: center;">
mezzo bicchiere di vino bianco</div>
<div style="text-align: center;">
2<b> </b><span style="line-height: 19px;">peperoni </span><span style="line-height: 19px;">verdi</span><span style="line-height: 19px;"> piccoli</span></div>
<div style="text-align: center;">
50 gr di <span style="line-height: 19px;">olive nere<b> </b></span><span style="line-height: 19px;">denocciolate</span></div>
<div style="text-align: center;">
1 cucchiaio di uva<span style="line-height: 19px;"> </span><span style="line-height: 19px;">passa</span></div>
<div style="text-align: center;">
1 <b> </b>cipolla</div>
<div style="text-align: center;">
1 spicchio di a<span style="line-height: 19px;">glio</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;">1 cucchiaino di dado bimby o altro dado</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;">mezzo bicchiere di acqua</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;">3 uova</span></div>
<div style="text-align: center;">
1 cucchiaino di un mix di cumino, paprika e peperoncino in polvere</div>
</span><div style="text-align: center;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">olio extravergine di oliva </span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></span></div>
</span></div>
<div>
<span style="line-height: 19px;"></span><br />
<div style="text-align: start;">
<div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Se avete le uova in frigo tiratele fuori e ignoratele per un po'.</span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Impastate gli ingredienti per la pasta brisé, con il metodo a fontana o in un robot e mettete in frigo a raffreddare per almeno 30 minuti. Ovviamente se avete la pasta brisé pronta salterete questo passaggio. </span></span></div>
<div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Mettete a bollire le uova immergendole in acqua bollente con 1 cucchiaino di aceto e lasciandole bollire da 8 a 10 minuti a seconda della grandezza. Trascorso questo tempo immergetele in acqua fredda e qui lasciatele finché non sarete giunti alla fine della preparazione.</span></span></div>
<span style="line-height: 19px;"><span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Fate soffriggere la cipolla tagliata sottile assieme all’aglio e ai peperoni a listarelle in una padella, e lasciate stufare per circa dieci minuti a fiamma bassa. </span></span></span></span></div>
<span style="line-height: 19px;">
<div style="text-align: start;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Mettete l'uvetta a rinvenire in un bicchiere di acqua tiepida.</span></span></span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Alzate la fiamma sotto alla pentola con le verdure e soffriggete il macinato. Quando avrete sigillato i succhi versatevi sopra il mezzo bicchiere di vino e fate sfumare. A</span><span style="background-color: white; font-size: 16px;">ggiungete infine il mezzo bicchiere d’acqua calda in cui avrete disciolto il dado. Continuate a cuocere finché questa non sia stata completamente assorbita.</span><br /><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Unite poi le olive tritate e l’uva passa scolata e strizzata. Sbucciate le uova, tritatele grossolanamente e aggiungetele al ripieno. Alla fine aggiungete le spezie (misurate le quantità in base ai vostri gusti personali).</span><br /><span style="background-color: white;">Mentre il ripieno stufa s</span><span style="background-color: white; font-size: 16px;">tendete la pasta e ricavatene dei cerchi con un bicchiere capovolto o con un coppapasta, che lascerete riposare perché mantengano perfettamente la forma una volta cotti.</span><br /><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Una volta pronto il ripieno deponetene un cucchiaio al centro di ciascun cerchio e richiudete bene schiacciando i bordi su cui avrete fatto passare dell’acqua, spennellando accuratamente. Non esagerate con il ripieno o rischierà di colare fuori. </span></span></span></div>
<div style="text-align: start;">
<span style="line-height: 19px;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: white; font-size: 16px;">Cuocete in forno caldo a 180° per 20 minuti (ma tenete conto del vostro forno e della sua personalità).</span></span></span></div>
</span></div>
</span></div>
</span></div>
Unknownnoreply@blogger.com25tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-46698268688252195222017-01-10T21:00:00.000+01:002017-01-10T23:51:28.378+01:00Ti ho mangiato per allegria: involtini di melanzana sensi- di- colpa- free<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKODorYV2D1uhMxyl8XcZN1IYMCkdoIEx1MmOgTjxoG-mluEfkPScb34VXkqWnD6jpMEl3-fN_tCHuhypb93vq9zFffkVS808ErkQEzSqVZx5pWDnbhwOrd3wfnj69FVwrMT90RNWIfg/s1600/involtMASCHERINA+PER+FOTO.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKODorYV2D1uhMxyl8XcZN1IYMCkdoIEx1MmOgTjxoG-mluEfkPScb34VXkqWnD6jpMEl3-fN_tCHuhypb93vq9zFffkVS808ErkQEzSqVZx5pWDnbhwOrd3wfnj69FVwrMT90RNWIfg/s640/involtMASCHERINA+PER+FOTO.jpg" width="452" /></a></div>
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<br /></div>
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Dopo le abbuffate delle feste, tutte/i noi abbiamo bisogno di riprendere le fila della nostra alimentazione. Eppure le rinunce mortificanti deprimono sempre, soprattutto quando è ancora fresco il ricordo delle prelibatezze da poco assaporate. Niente flagellazioni gastronomiche, dunque, per favore, visto che cominciare l'anno in depressione non è cosa da fare! Questa è una ricetta goduriosa ma salvalinea: si può utilizzare anche se state facendo la dieta: sarà sufficiente pesare le fette di formaggio distribuite su ciascuna melanzana e contabilizzare il numero di melanzane da poter divorare! Calcolate che 100 grammi di formaggio edam hanno 120 calorie, mentre 100 grammi di scamorza ne hanno 210. Quanto minore sarà l'olio utilizzato, tanto più dietetico sarà il piatto.</div>
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<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">Ingredienti</span></div>
<div style="text-align: center;">
2 melanzane grandi</div>
<div style="text-align: center;">
3 etti di formaggio (emmental o scamorza affumicata)</div>
<div style="text-align: center;">
250 grammi di pomodorini piccadilly o ciliegino</div>
<div style="text-align: center;">
2 spicchi di aglio</div>
<div style="text-align: center;">
olio evo sale, pepe, origano q.b.</div>
<div style="text-align: center;">
stuzzicadenti<br />
<br />
<span style="font-size: large;">Procedimento</span><br />
Mettete un po' di olio a scaldare in una pentola con due spicchi d'aglio (io ne ho messo troppo..) e con il sale, il pepe e l'origano .<br />
Nel frattempo affettate con una mandolina o con l'affettatrice le melanzane.</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVOJq24CxXoa1Lb3-fzuqsy82ZStDxsuEBoNgoLetSTVZ18dnkgdEmEXQYJUeFydVQoHE7fCH5CnM-nltTt4QLDLmEqyd782mrZ2EIt_WghMEs4p2KdupEcyhQ9Ii1PEOKWB-4_o7QSg/s1600/DSCN3553.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiVOJq24CxXoa1Lb3-fzuqsy82ZStDxsuEBoNgoLetSTVZ18dnkgdEmEXQYJUeFydVQoHE7fCH5CnM-nltTt4QLDLmEqyd782mrZ2EIt_WghMEs4p2KdupEcyhQ9Ii1PEOKWB-4_o7QSg/s400/DSCN3553.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Mettete le melanzane a rosolare da entrambi i lati.</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUJn34XZs8C7GBJXdadyuwQWuj2y6dM53QLZdVgr0NxWjoyikr5ANSfKjkcbNKaFgna7tDE0N1VvOOa2Qesrdp0t8vKWv-Uh2QjC1uSsIitxnLS2l39afqBMg6h51d-_i4Dywi1pIeVQ/s1600/DSCN3554.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="218" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUJn34XZs8C7GBJXdadyuwQWuj2y6dM53QLZdVgr0NxWjoyikr5ANSfKjkcbNKaFgna7tDE0N1VvOOa2Qesrdp0t8vKWv-Uh2QjC1uSsIitxnLS2l39afqBMg6h51d-_i4Dywi1pIeVQ/s400/DSCN3554.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Affettate il formaggio e tagliate in quarti i pomodorini. Togliete le melanzane dal fuoco, asciugatele con della carta da cucina. Disponete le fette di formaggio sulle melanzane e poi appoggiatevi sopra il quarto di pomodorino. Dopodiché arrotolate le melanzane attorno al ripieno e fermatele con uno stuzzicadenti.</div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAmpYOoQBqR1W98unY-aVIp3MjJtlFC1Yw7pIaIE_pI4bzB1xXNFi1HPoT4q0xi5WWkwYygi7TqKK4y9lqsFHdFHnrMDaadsUI_mhwbOs_JwMf3hHzU9InRyi6L5JIHLwBRRcoduYBlQ/s1600/DSCN3557.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAmpYOoQBqR1W98unY-aVIp3MjJtlFC1Yw7pIaIE_pI4bzB1xXNFi1HPoT4q0xi5WWkwYygi7TqKK4y9lqsFHdFHnrMDaadsUI_mhwbOs_JwMf3hHzU9InRyi6L5JIHLwBRRcoduYBlQ/s400/DSCN3557.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
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Quando tutte le melanzane saranno farcite mettetele in forno a 180° per 15 minuti. Servite calde. </div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGU1QBNEP55EQfDgjycWgiCN5DVEPHrvNJBOuKf7vRVXkjq5vjbRHZqR4Zmi7B0bdONEArdYuLwAcn5XqUKsYTQ1tsPMwuGSalghYaLBWeaEHIKTl8h5eDiHNngjMvxXVBYFJSTogUbA/s1600/involtini+melanz.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGU1QBNEP55EQfDgjycWgiCN5DVEPHrvNJBOuKf7vRVXkjq5vjbRHZqR4Zmi7B0bdONEArdYuLwAcn5XqUKsYTQ1tsPMwuGSalghYaLBWeaEHIKTl8h5eDiHNngjMvxXVBYFJSTogUbA/s640/involtini+melanz.jpg" width="460" /></a></div>
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<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Sono ottime anche il giorno successivo. Buon appetito e buona dieta!!!!</div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbJvOxgW0Ebo0CIgmGB9I47BdO4D9c2deq9FSyIy9W8XWwNergYuCHyHrZsT9uURQtb1Kbv8pIJFqGJyqxnsleueB1rB0H934mD9tyClBKTMtxIVfYDZOuS_VvPR33pfN0c2ia3mSO-g/s1600/involtini+di+melanzana.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgbJvOxgW0Ebo0CIgmGB9I47BdO4D9c2deq9FSyIy9W8XWwNergYuCHyHrZsT9uURQtb1Kbv8pIJFqGJyqxnsleueB1rB0H934mD9tyClBKTMtxIVfYDZOuS_VvPR33pfN0c2ia3mSO-g/s640/involtini+di+melanzana.jpg" width="640" /></a></div>
Unknownnoreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-80204588597954711542017-01-05T18:06:00.000+01:002017-01-05T18:06:31.408+01:00Albero di Natale di pane al latte per la Befana<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRt-6-lUNbIjPUekEyAwCLnpivZL59uqNKMMExz7IOQ6mvMNBLLhytRM8YlVPxaEOGSfq6d6VKNr76DrlssJylawN11AS5Kh2OumwdelTnmft_ANPKJTeMYSj7DG01X3ShgjiinHGQNA/s1600/albero+del+pane+con+MASCHERINA.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRt-6-lUNbIjPUekEyAwCLnpivZL59uqNKMMExz7IOQ6mvMNBLLhytRM8YlVPxaEOGSfq6d6VKNr76DrlssJylawN11AS5Kh2OumwdelTnmft_ANPKJTeMYSj7DG01X3ShgjiinHGQNA/s640/albero+del+pane+con+MASCHERINA.jpg" width="452" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Più che una ricetta, questo è un consiglio alle amiche panificatrici. Questo alberino è di una velocità paradossale e portato in tavola fa una figura notevole. Per realizzarlo, oltre, ovviamente, all'impasto del pane, servono, come ingredienti, un uovo sbattuto e se volete un po' di spezie per dare colore, come strumenti solo un mattarello e due stampini, uno tondo e un altro a stella (nella fretta di realizzarlo per il cenone di fine anno, non ho avuto neppure il tempo di cercare lo stampino giusto!!!).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
E' sufficiente spianare l'impasto del pane ad uno spessore di 2 o 3 centimetri, coppare i cerchi e le stelle, unirli con un po' di uovo sbattuto, mettere il tutto a lievitare in forno a 50° per circa 1 ora, spennellare tutta la superficie di uovo e infornare a forno caldo a 180° per 25 minuti. Probabilmente si può realizzare anche con un impasto pronto per focaccia, ma non l'ho provato. Di seguito vi dico comunque la nostra ricetta dell'impasto, la cui realizzazione noi affidiamo al bimby.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredienti</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
180 grammi di acqua a temperatura ambiente</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 grammi di latte</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
20 grammi di olio extravergine</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
10 grammi di zucchero</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cubetto da 20 grammi di lievito </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
500 grammi di farina tipo 0</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
15 grammi di sale</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Procedimento</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Versate nel boccale gli ingredienti in ordine di comparizione sulla lista soprastante e impastate 2 minuti a velocità boccale e modalità spiga. Ponete a lievitare in una ciotola coperta fino al raddoppio del volume (almeno 2 ore). </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Spianate l'impasto con un mattarello fino a portarlo ad uno spessore di 2 o 3 centimetri, coppate i cerchi e le stelle, uniteli tra loro con un po' di uovo sbattuto, mettete il tutto a lievitare in forno a 50° per circa 1 ora. Una volta lievitati spennellate tutta la superficie con l'uovo sbattuto; se volete potete colorare con le spezie alcuni particolari, calcolando però che la cottura altererà il colore.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Infornate a forno caldo a 180° per 25 minuti.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-37516108108838035492017-01-04T19:55:00.000+01:002017-01-04T19:55:21.574+01:00Panini cileni senza glutine con il bimby <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkFgFzPIFteyETeycIiBkiDPlt5SAmzfHavcJWj9TYARnxpB4bQfXs44aVJLRuA0m0AUSdsdoFoslaqGjmZD3dyqyi95ohp5YGI-arSQhsvY3VT_ec1y0-JNrWfMba4VhgQiqnQKcMCA/s1600/panini+senza+glutine+maschera.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhkFgFzPIFteyETeycIiBkiDPlt5SAmzfHavcJWj9TYARnxpB4bQfXs44aVJLRuA0m0AUSdsdoFoslaqGjmZD3dyqyi95ohp5YGI-arSQhsvY3VT_ec1y0-JNrWfMba4VhgQiqnQKcMCA/s640/panini+senza+glutine+maschera.jpg" width="452" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Al circolo culturale Pertini abbiamo fatto una serata cilena: il Cile è un paese che portiamo nel cuore: molti degli ospiti della serata sono stati, da ragazzi impegnati politicamente, ammiratori di Salvador Allende, la cui parabola venne drammaticamente stroncata dal golpe di Pinochet. L'occasione di sentirci vicini a quel paese è arrivata quando uno chef cileno, genero di uno dei nostri soci più attivi, si è trovato occasionalmente a Livorno, e si è prestato a preparare il piatto tipico: ovvero il "<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">C<span style="background-color: white; color: #545454; font-size: x-small;">aldillo </span><span style="background-color: white; color: #6a6a6a; font-size: x-small; font-weight: bold;">de</span><span style="background-color: white; color: #545454; font-size: x-small;"> congrio"</span></span><span style="background-color: white; color: #212121; font-family: inherit; white-space: pre-wrap;">, ovvero </span>la zuppa di grongo, talmente famosa da essere declamata in un'ode da Pablo Neruda.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Nel mare</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Tempestoso</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Del Cile</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Vive il rosato grongo,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">gigante anguilla</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">dalla nivea carne.</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">E nelle pentole</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Cilene,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">sulla costa,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">nacque la zuppa</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">gravida e succulenta,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">benefica.</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Portate in cucina</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Il grongo spellato,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">la sua maculata pelle recede</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">come un guanto</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">e allo scoperto rimane</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">allora</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">il grappolo del mare</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">il grongo tenero</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">splende</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">ora nudo,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">preparato</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">per il nostro appetito.</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Adesso</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Prendi</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Dell’aglio,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">e per prima cosa accarezza</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">questo avorio pregiato,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">adora</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">la sua fragranza iraconda,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">allora</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">lascia che l’aglio tritato</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">cada con la cipolla</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">e il pomodoro</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">fin quando la cipolla</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">avrà un colore dorato.</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Nel frattempo</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Cuoceranno con il vapore</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">I regali gamberi marini</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">E quando saranno arrivati</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Al punto giusto,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">quando si sarà rappreso il sapore</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">in un intingolo</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">formato dal succo</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">dell’oceano</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">e dall’acqua chiara</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">che sprizzò la luce della cipolla,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">allora</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">che entri il grongo,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">e si sommerga nella gloria,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">che nella pentola</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">si inolii,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">si contragga e si impegni.</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Ora è solo necessario</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Lasciare che sulla pietanza</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Cada la crema</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">Come una rosa densa,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">e al fuoco</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">lentamente</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">consegnare il tesoro</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">fino a quando nella minestra si siano riscaldate</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">le essenze del Cile,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">e sulla tavola</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">arrivino, sposi novelli,</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">i sapori</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">del mare e della terra</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">in modo che in questo piatto</span><br style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px; margin: 0px; padding: 0px;" /><span style="background-color: #faf9f9; color: #666666; font-family: "Trebuchet ms", Arial, verdana, Tahoma, "Century gothic", sans-serif; font-size: 12px;">tu conosca il cielo</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Siccome Rodrigo è, come tutti gli chef, molto geloso delle sue ricette, io mi sono occupata di altro, ovvero dei panini e delle empanadillas. I panini, in Cile, servono più che per semplice accompagnamento delle pietanze, come entrées per il pranzo, servite con salsine o più semplicemente, come abbiamo fatto noi, con del semplice burro salato. E siccome c'era una ragazza celiaca, mi sono organizzata di conseguenza, e anch'io ho potuto mangiare questi bei paninetti!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
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<b><span style="font-size: large;">Ingredienti</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cubetto di lievito di birra fresco</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cucchiaino di zucchero</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
150 grammi di acqua</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
150 grammi di latte</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
30 grammi di olio evo</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
320 grammi di farina senza glutine per pane e pizza (non della coop, per favore)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
100 grammi di fecola di patate (da prontuario)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 cucchiaino e mezzo di sale</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
50 grammi di olive denocciolate e tritate</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 spicchi di aglio tritati</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 cucchiai di origano</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Procedimento</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Tritate le olive e l'aglio e metteteli da parte.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Sciogliete il lievito con 100 grammi di acqua tiepida e con lo zucchero.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Versate nel boccale l'acqua rimasta, il latte, l'olio, il lievito sciolto, le farine, per ultimo il sale e impastate 30 secondi a velocità 5; dividete l'impasto in tre parti.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Aggiungete in ciascuno dei tre impasti gli ingredienti, ovvero in uno le olive, in uno l'aglio e nell'altro l'origano; impastate altre 30 secondi a velocità 5 e poi 2 minuti a velocità boccale modalità spiga.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Mettete l'impasto a lievitare in una ciotola coperta in un posto caldo (io l'ho messo in forno preriscaldato a 50°) finché non raddoppi di volume ( a me ci sono volute circa 3 ore).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Fate delle palline e mettetele a lievitare nuovamente. Oppure, se la consistenza dell'impasto non vi entusiasmasse, ritagliate dei cerchi con dei coppapasta.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Quando saranno lievitati cuocete in forno statico caldo a 200° per circa venti minuti. Fate raffreddare su una griglia per non farli inumidire.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC9jpQMywK2oojdxIRlaNyDn1AceolcgSt725UGwDe2JOhiWzciQCgW1R_PrXEeF9Cfg8OSTEPkGvpcjlpDoydVOau20OcB8Q61w3cNDW-30YG3Qn7lGHRZdXjZJddLyps93RQ6uEXWg/s1600/DSCN3469.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjC9jpQMywK2oojdxIRlaNyDn1AceolcgSt725UGwDe2JOhiWzciQCgW1R_PrXEeF9Cfg8OSTEPkGvpcjlpDoydVOau20OcB8Q61w3cNDW-30YG3Qn7lGHRZdXjZJddLyps93RQ6uEXWg/s640/DSCN3469.jpg" width="524" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #212121; font-family: inherit; font-size: 29px; white-space: pre-wrap;">Le deseo buen apetito!</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: #212121; font-family: inherit; font-size: 29px; white-space: pre-wrap;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white; color: #212121; font-family: inherit; white-space: pre-wrap;">ps: a breve la ricetta della zuppa di grongo di Isabel Allende, oltre ai panini cileni con glutine e alle empanadillas</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-66495750903375283692017-01-03T19:55:00.000+01:002017-01-03T20:05:40.217+01:00Smoothie senza calorie banana e cannella con il bimby <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgHLsqueI2o6l134HoDHKZtihl_lBm5dIw4UjvhtYQ4W0is3_fyHK0MNGqi7i96dlbtgD9F0j-d-zRFWDVIDKyLQ0GTsDfvj1VlVtL3C37K8hXNiFFtiD7uZPOine0Ke5WBKhzdu3amQ/s1600/DSCN3279.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="618" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgHLsqueI2o6l134HoDHKZtihl_lBm5dIw4UjvhtYQ4W0is3_fyHK0MNGqi7i96dlbtgD9F0j-d-zRFWDVIDKyLQ0GTsDfvj1VlVtL3C37K8hXNiFFtiD7uZPOine0Ke5WBKhzdu3amQ/s640/DSCN3279.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">Ingredienti</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
200 grammi di latte scremato (noi anche senza lattosio) precedentemente surgelato</div>
<div style="text-align: center;">
50 grammi di latte scremato freddo</div>
<div style="text-align: center;">
1 banana</div>
<div style="text-align: center;">
1 cucchiaino di zucchero (se volete eliminare anche queste calorie sostituite lo zucchero con qualche goccia di dolcificante liquido)</div>
<div style="text-align: center;">
una spolverata di cannella</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><b>Procedimento</b></span></div>
<div style="text-align: justify;">
Il giorno prima mettete a surgelare 1 litro di latte scremato in bustine da 200 grammi ciascuna.</div>
<div style="text-align: justify;">
Al momento in cui vi verrà la voglia di uno smoothie mettete lo zucchero nel boccale e polverizzatelo a velocità 9 per 10 secondi, raccogliete sul fondo e aggiungete una bustina di latte surgelato, la banana tagliata a fettine e una spolverata di cannella. </div>
<div style="text-align: justify;">
Tritate a velocità 8 per 10 secondi. </div>
<div style="text-align: justify;">
Posizionate la farfalla e aggiungete il latte freddo e frullate a velocità 3 per 1 minuto.</div>
<div style="text-align: justify;">
Versate lo smoothie nel bicchiere e spolverizzatelo con un altro pizzico di cannella.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGpZXOBSb4gbh1gSdTBPH1jXtCgZeifgYJjHZI30GVJjyzG3iOfbZfo5bzazbrUX70AMtSjBMzAvu_U-FJFDI66kkatkp6_R6P3hlP0GjCfecq8zoX8JZHa_dAQGWCSZMKz3Kd5WBYzQ/s1600/DSCN3282.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGpZXOBSb4gbh1gSdTBPH1jXtCgZeifgYJjHZI30GVJjyzG3iOfbZfo5bzazbrUX70AMtSjBMzAvu_U-FJFDI66kkatkp6_R6P3hlP0GjCfecq8zoX8JZHa_dAQGWCSZMKz3Kd5WBYzQ/s640/DSCN3282.jpg" width="492" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
La consistenza è mitica, e anche il gusto non vi farà rimpiangere un bel frappè supercalorico.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Per ritornare in forma dopo le feste o anche per una pausa low fat prima della Befana è l'ideale!!!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-78032930602733347762017-01-02T19:56:00.000+01:002017-01-03T19:56:32.331+01:00Un filetto di grande personalità<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7mGPdEit2nbTHjypkcue1pEAsxtZzU9Ed9zQBWTdmEOm_fZ_pYZm8KI2xDo0iMsJvO7FgYGFEnt0PisZBqMY-IIYWmL17OkMksuWhXjqR-sbp7ZQvzf0r9FzWOV7oDT7tNnT2dvnt8g/s1600/filetto+alla+wellington.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="380" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7mGPdEit2nbTHjypkcue1pEAsxtZzU9Ed9zQBWTdmEOm_fZ_pYZm8KI2xDo0iMsJvO7FgYGFEnt0PisZBqMY-IIYWmL17OkMksuWhXjqR-sbp7ZQvzf0r9FzWOV7oDT7tNnT2dvnt8g/s640/filetto+alla+wellington.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: inherit; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em; text-align: justify;">
<span style="color: #252525; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: 14px;">Tra le varie cose che faccio è quella di darmi da fare per un circolo culturale, ovvero l'Associazione culturale Sandro Pertini. Facciamo cose diverse, alcune molto colte, altre più divulgative. Abbiamo individuato un format che va abbastanza, ovvero una conferenza, la cena e la visione di un film. Tutto a tema. Abbiamo fatto vari cicli: l'Europa, Le Regioni di Italia e l'Enneagramma. Se per l'Europa e le Regioni non c'è bisogno che vi spieghi niente, per l'Enneagramma è necessario dire due parole: si tratta di un modello per l'interpretazione della personalità, di origine antichissima, secondo cui le personalità fanno riferimento a 9 tipi, a loro volta suddivisi in tre sottotipi. Ebbene, se per la scelta dei film la dottoressa che si occupa del progetto non ha avuto né ha mai nessun problema, per quello che riguarda il cibo, di cui ovviamente mi occupo io, di problemi ne ho avuti diversi. Ho cercato su internet e ho trovato dei cuochi che proponevano ricette per le diverse personalità. Perfetto, mi dico... invece no, perché a seguire ho trovato una valanga di commenti di "enneagrammisti" integralisti che sparavano a zero sulle interpretazioni dei due chef. Una valanga di polemiche, a tratti anche feroci. Io, che per la prima volta mi dovevo cimentare con l'argomento, non me la sono sentita di infilami in un ginepraio e magari essere sottoposta ad un fuoco di fila di critiche, e al'occorrenza far naufragare il progetto al primo incontro. Pensa e ripensa, ho scelto un'altra strada: per ciascun "enneatipo" ho cercato diverse personalità famose e poi ho cercato le ricette del cuore di quelle personalità. Così ho trovato il pollo ripieno che Marylin Monroe preparava a Joe di Maggio, l'insalata vegana di Madonna, le crespelle alla mozzarella della Loren, eccetera. Peccato che non ce la faccio mai a fotografare i risultati... in compenso la ricerca di ricette in base al tipo di personalità è diventato un hobby. Io le cerco e Viole le prova. Questa è una ricetta per l'enneatipo tre, le cui caratteristiche sono: </span></div>
<div style="border: 0px; box-sizing: border-box; color: #333333; font-size: 14px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">"Il suo imperativo è FARE, DIMOSTRARE. Le sue parole d’ordine ESSERE DI SUCCESSO. Efficiente, con buona capacità progettuale, promotore capace e in grado di portare la propria squadra alla vittoria!</span></div>
<div style="border: 0px; box-sizing: border-box; color: #333333; font-size: 14px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Si tratta di una persona che conduce gli altri, evita l' <em style="border: 0px; box-sizing: border-box; margin: 0px; padding: 0px;">insuccesso</em> e si identifica con i successi che ottiene. Ha una personalità vivace e reattiva, è capace e motivata. Desidera fortemente fare bene.</span></div>
<div style="border: 0px; box-sizing: border-box; color: #333333; font-size: 14px; padding: 0px; text-align: justify;">
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">In genere è un capo. Cerca di essere amato per le sue capacità e per i risultati che consegue. Il suo essere molto competitivo, tuttavia, può portarlo all'ossessione della propria immagine di vincitore e della corrispondente posizione sociale. L'apparenza diventa in questi casi molto importante, e lui è maestro nel curarla."</span></div>
<div style="background-color: white; line-height: inherit; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; line-height: inherit; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em; text-align: center;">
<span style="color: #252525; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: 14px;"> </span><img alt="Arthur Wellesley - Lawrence 1814-15.jpg" height="640" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/17/Arthur_Wellesley_-_Lawrence_1814-15.jpg/212px-Arthur_Wellesley_-_Lawrence_1814-15.jpg" style="background-color: transparent;" width="452" /></div>
<div style="background-color: white; line-height: inherit; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em; text-align: center;">
<i style="text-align: justify;"><span style="color: #252525; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: 14px;">"</span><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif; font-size: 14px;"> </span><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="font-size: 14px;">Il generale inglese Arthur Wellesley ricevette nel 1815 il titolo di duca di Wellington per la sconfitta di Napoleone a Waterloo. I cuochi al suo servizio non riuscivano a dimostrare le loro capacità a causa dei suoi gusti particolarmente difficili. L'indifferenza al cibo da parte del duca portò molti dei suoi chef al licenziamento, mentre altri si cimentarono nell'affannata ricerca di nuove ricette. Ad uno dei piatti presentati alla sua tavola venne dato il suo nome: il filetto alla Wellington, appunto. Ciò deriva dal fatto che, una volta cotto "in crosta", cioè avvolto in un strato di pasta sfoglia, il filetto sembra presentare una particolare somiglianza con gli stivali dello stesso generale "i Wellington's". L'aspetto del filetto alla Wellington è infatti quello di un lucido cilindro dorato."</span></span></i></div>
<div style="background-color: white; line-height: inherit; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em; text-align: center;">
<i style="text-align: justify;"><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><b>Nostra versione del filetto alla Wellington</b></span></i></div>
<div style="background-color: white; line-height: inherit; margin-bottom: 0.5em; margin-top: 0.5em; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<b>Ingredienti</b></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
500 grammi di filetto di maiale (nella ricetta originale il filetto è di manzo)</div>
<div style="text-align: center;">
500 grammi di funghi champignons e galletti freschi</div>
<div style="text-align: center;">
2 spicchi di aglio</div>
<div style="text-align: center;">
2 foglie di salvia</div>
<div style="text-align: center;">
1 rotolo di pasta sfoglia</div>
<div style="text-align: center;">
olio sale pepe q.b</div>
<br />
Rosolate il filetto in padella su tutti i lati, in modo che sia tutto "sigillato" dalla cottura.<br />
Nel frattempo trifolate i funghi tagliati a cubetti; una volta cotti frullatene metà e fatene una crema che mescolerete con la metà residua di funghi.<br />
Stendete il rotolo di pasta sfoglia,<br />
Spalmate la crema ai funghi con i funghi sulla carne e arrotolate la carne nella pasta sfoglia.<br />
Fate sulla parte superiore del rotolo dei tagli di circa tre quattro centimetri in diagonale, spennellate con un uovo sbattuto e infornate in forno caldo a 180° per i primi 15 minuti e poi a 150° per la successiva mezz'ora.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBSySYLBphAvMrZxssgnRfGLNSAFdX9gk_GYwotEYgAgPjn6MxnEgdgJ2iS3k7AdTk9VPGedr86ZuD3xe_v8VjUqYwV4lwb-L5zsbkwjs8nGoBadDYd2E4tBEyHPL3Vt_lXGdamFtAOA/s1600/46841a3b-48f5-4278-bf76-283fc96c394e.jpe" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBSySYLBphAvMrZxssgnRfGLNSAFdX9gk_GYwotEYgAgPjn6MxnEgdgJ2iS3k7AdTk9VPGedr86ZuD3xe_v8VjUqYwV4lwb-L5zsbkwjs8nGoBadDYd2E4tBEyHPL3Vt_lXGdamFtAOA/s400/46841a3b-48f5-4278-bf76-283fc96c394e.jpe" width="390" /></a></div>
<br />
<br />
Si mangia volentieri anche se non si appartiene all'enneatipo tre, ve lo assicuriamo!!!!Unknownnoreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-2098143962310448646.post-83841550743059848102016-12-29T19:27:00.000+01:002016-12-29T19:29:14.853+01:00Decorazione natalizia "Chic and cheap" <div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE3L38zA5rG2a6J0Ukev07uGY-r9Im9nvdUZesTEoT23Em2cCHzKHxQLXdhwagayqUfpEPhyphenhyphenU7dnC1wufv4WtJcgnXJkoM13Sb3shyphenhyphen9mjwT1cb-qxjibcyQilFhQeK5p3enxkr23oZag/s1600/DSCN3535.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" height="562" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE3L38zA5rG2a6J0Ukev07uGY-r9Im9nvdUZesTEoT23Em2cCHzKHxQLXdhwagayqUfpEPhyphenhyphenU7dnC1wufv4WtJcgnXJkoM13Sb3shyphenhyphen9mjwT1cb-qxjibcyQilFhQeK5p3enxkr23oZag/s640/DSCN3535.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
In attesa di postare gli allestimenti e i manicaretti gustati (e non preparati!!!) per queste festività, vi mostro il ramo che Viola ha fatto sopra la porta della sua camera. La base è un ramo di abete sintetico, che fino all'anno scorso era stato decorato con dolci finti. Penso abbia avuto bisogno di cambiare da quando stare ai fornelli è diventata la sua attività principale (vi ricordate, Viola ha deciso, ormai tre anni fa, di cambiare strada, lasciare l'Università e mettere le mani in pasta). E siccome prima, durante e dopo le feste ha lavorato, e tornando a casa ha avuto a che assistere ai miei tentativi culinari ( abbastanza fallimentari, tra l'altro) almeno andando a letto non aveva voglia di vedere cose mangerecce, neppure finte!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Le nuove decorazioni provengono dalle confezioni di pout pourri dell'Ikea, quelle in colori naturali, che si trovano spesso in sconto (io credo di aver pagato poco più di un euro) e da palle di midollino sempre Ikea, anche quelle comprate a saldo in passato e tenute lì a giacere.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYjb_CsPr5B6cFrqZzGwAKM3UOdR-nW_leJ8KINCr8tYwiDsByomhn2kNiu5cUzh6py7cCEuOe2Ld13ihbt4HAeX822nnSaCA-v9G01xfoZU5Zd1hhKgvGOsVi5-FD1SZGHLFRr6tkSw/s1600/img-thing.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYjb_CsPr5B6cFrqZzGwAKM3UOdR-nW_leJ8KINCr8tYwiDsByomhn2kNiu5cUzh6py7cCEuOe2Ld13ihbt4HAeX822nnSaCA-v9G01xfoZU5Zd1hhKgvGOsVi5-FD1SZGHLFRr6tkSw/s1600/img-thing.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Il fiocco proviene da un nastro trovato in un mercatino a 2 euro per 8 metri</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSBE70qPo9XDn1W1dRApM4iumqCuIC0nOX_zUzC-TloVW0ugSS2BsmPRkwy5NScPqV9A-vI3iz3ipvNxzZeoPfikyp0Tu1MPbfEYp62HdwuteA6OnJK4NRb8eyoWqrh2cnX11bUTnaRQ/s1600/DSCN3491+1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><br /></a>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyBOrwOpPgzEWGAzZQPl57jUlTrMmjtdMHZbbFxUS_A31l6RnBmtKmc8ihq2TqBNphpndiRGruGkR7yOq58IZXDwdYHNNhu9Qz1dJf-Jyx4LpEFcWMIz0mNbq7_q9sYCQxS83uDDyK_g/s1600/DSCN3494+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="317" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyBOrwOpPgzEWGAzZQPl57jUlTrMmjtdMHZbbFxUS_A31l6RnBmtKmc8ihq2TqBNphpndiRGruGkR7yOq58IZXDwdYHNNhu9Qz1dJf-Jyx4LpEFcWMIz0mNbq7_q9sYCQxS83uDDyK_g/s320/DSCN3494+1.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Alcune di queste palle sono state spruzzate con lo spray oro solo per un lato e altre completamente tinte di rosso (sempre con uno spray avanzato da qualche altro lavoro).<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2SotCIKht9KLUpOm3IOFy_Il4mXuezbldjNL5pPWZ5uChnOMF-Kk4gvBqL-cUdZGwHJkAJYbh95flLfhqdUi4jyZPdltNlaLG6y6_lZAtJAW3qW5ynEJh61zuc8hp3ys2Y-a8pEXJGw/s1600/DSCN3537.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="183" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2SotCIKht9KLUpOm3IOFy_Il4mXuezbldjNL5pPWZ5uChnOMF-Kk4gvBqL-cUdZGwHJkAJYbh95flLfhqdUi4jyZPdltNlaLG6y6_lZAtJAW3qW5ynEJh61zuc8hp3ys2Y-a8pEXJGw/s200/DSCN3537.jpg" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDTzN2XpwUuMDdVxXkzjYJFuidI_LeZ1DjuC1lla-bR-v27P-FyFosJTEKrIwlxc3SdLPws4N_Gtc5MPuI_-gfVb4z0LgiZTLeSPj0gukoE6B3fxaLdWuYCvxkKfNCNwZUMj0eg4UHEg/s1600/DSCN3493+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDTzN2XpwUuMDdVxXkzjYJFuidI_LeZ1DjuC1lla-bR-v27P-FyFosJTEKrIwlxc3SdLPws4N_Gtc5MPuI_-gfVb4z0LgiZTLeSPj0gukoE6B3fxaLdWuYCvxkKfNCNwZUMj0eg4UHEg/s320/DSCN3493+1.jpg" width="247" /></a></div>
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Le altre decorazioni sono assemblaggi di pezzi di pout pourri su una base di cartoncino e applicate con un fiocco.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWtHR_LTzPdjJb3wK860YEngl3fO2uDKHpRGM0vJ0IQ9Pg5rpq3s5CmeKVfVyTYjF0boaebernFkPJowVtkYctecJOaxTTRRINEi4roHqn3PvQ422O8MUrpWORmgNgw_8Lg57iKDXhhw/s1600/DSCN3538.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWtHR_LTzPdjJb3wK860YEngl3fO2uDKHpRGM0vJ0IQ9Pg5rpq3s5CmeKVfVyTYjF0boaebernFkPJowVtkYctecJOaxTTRRINEi4roHqn3PvQ422O8MUrpWORmgNgw_8Lg57iKDXhhw/s640/DSCN3538.jpg" width="414" /></a></div>
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Le decorazioni di stoffa, che chi è bravo può fare da sè, magari sfruttando maglioni vecchi, vengono dalla Lidl (3.90 euro per 6 pezzi). Per le migliori (o i migliori, non si sa mai..), ecco qualche cartamodello:</div>
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<a href="https://www.paneamoreecreativita.it/blog/2008/11/cartamodello-per-creare-decorazioni-in-feltro-per-lalbero-paper-for-felt-decorations/"><span style="font-size: xx-small;">https://www.paneamoreecreativita.it/blog/2008/11/cartamodello-per-creare-decorazioni-in-feltro-per-lalbero-paper-for-felt-decorations/</span></a><br />
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<img src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiS7-CnD9LY0OSpXMWp0l2Z2NtdvVe_GO6Vzs6Ieoc7oD2PQtFYi3SKVMdIOBIsqUe4W5dJKaK0rn63u874AxvRzGM9cDdQjRJLX_gGkJAQO1lFriPxLmUzfItQ_dA06-HLfF8pnn2KAyFH/s400/foto-cartamodello-decorazio.jpg" /></div>
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<span style="font-size: xx-small;"><a href="http://www.magiedifilo.it/gallery/index.php/Schemi-Feltro-e-Pannolenci/Natale">http://www.magiedifil</a><a href="http://www.magiedifilo.it/gallery/index.php/Schemi-Feltro-e-Pannolenci/Natale">o.it/gallery/index.php/Schemi-Feltro-e-Pannolenci/Natale</a></span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgBASB3hlGJ8IUKeuFlxjlDSZfdUJw_pzyksx6R7Lt_rAjGWfBDAwW6qbaLikhSSvErD38RO8WmrDlQk9yYLDZ_LbhSwmXV96aZ175CaSYwkRkhoB2BHYL_h-md91lV2MxR_tTkU5PjQ/s1600/Schemi+pannolenci+feltro+Natale.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="309" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgBASB3hlGJ8IUKeuFlxjlDSZfdUJw_pzyksx6R7Lt_rAjGWfBDAwW6qbaLikhSSvErD38RO8WmrDlQk9yYLDZ_LbhSwmXV96aZ175CaSYwkRkhoB2BHYL_h-md91lV2MxR_tTkU5PjQ/s320/Schemi+pannolenci+feltro+Natale.jpg" width="320" /></a></div>
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<span style="font-size: large;">e, se non avessimo occasione di incontrarci prima del 31:</span></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLBIwl1dU2qdVqak8zbKHV4ZhRrao44FCNGJnmBbWqjt0n4Zqr5mkxirvHYPSUCYX4Bl2l2LNxjpZm0R5aE7sDeaw4WLmYvTjFmYkN36AKg_KVSwCXBy-jcxmkR_fLJpXSviqjhQ456Q/s1600/auguri2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLBIwl1dU2qdVqak8zbKHV4ZhRrao44FCNGJnmBbWqjt0n4Zqr5mkxirvHYPSUCYX4Bl2l2LNxjpZm0R5aE7sDeaw4WLmYvTjFmYkN36AKg_KVSwCXBy-jcxmkR_fLJpXSviqjhQ456Q/s640/auguri2.jpg" width="452" /></a></div>
<br />Unknownnoreply@blogger.com10